補鐵的水果：

1、櫻桃。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

2、桃子。將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、菠蘿。菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。

鐵在體內(nèi)代謝中可反復(fù)被身體利用。一般情況下，除腸道分泌和皮膚、消化道及尿道上皮脫落可損失一定數(shù)量外，幾乎不存在其它途徑損失。雖然鐵不容易流失，但是也并不容易補充。缺少了就很難補充進(jìn)去。注意方法，選對補鐵產(chǎn)品才能事半功倍。

國際上允許使用的補鐵產(chǎn)品約有30幾種，按照在人體的存在形式可以分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩大類。一般來說，有機鐵比無機鐵對腸胃刺激小、易吸收，血紅素鐵較非血紅素鐵易于吸收。

用補鐵產(chǎn)品進(jìn)行補鐵時要注意：

1、口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價鐵（亞鐵）的形式吸收，而以三價鐵（正鐵）的形式起作用。補血的品種如達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯，目前是最好的補鐵用藥。

2、貧血補鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒；也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。

3、應(yīng)在飯后服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。

4、含鈣類食品（如豆腐）和高磷酸鹽食品（如牛奶）等，與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀，故應(yīng)避免合用。

5、服用幾個月后，臨床癥狀改善、血色素正常后，不能立即停藥，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3-6月，以補充體內(nèi)的儲存鐵，防止貧血的復(fù)發(fā)。

寶寶生長發(fā)育需要多少鐵

初生嬰兒在4-6個月大之前都能夠從母乳中攝取到足夠的鐵質(zhì)，但這時候的媽媽也要注意繼續(xù)攝取一些孕前的維他命。而吃奶粉的嬰兒則要注意要給他選擇一些加強鐵質(zhì)補充的奶粉。

6-12月大的嬰兒每天需要11毫克的鐵質(zhì)，所以一歲前的寶寶除了吃母乳之外還要增加一些加強鐵質(zhì)的米糊或奶粉等補充。

1-12歲的兒童每天需要攝取7-10毫克的鐵質(zhì)。青春期的男生每天應(yīng)該攝取11毫克的鐵質(zhì)，而女生則需要攝取15毫克的鐵質(zhì)為青春期月經(jīng)的開始做好準(zhǔn)備和補充。

孕婦補鐵標(biāo)準(zhǔn)

孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵（比非妊娠婦女增加15%―20%），其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤需鐵60―100毫克，子宮需鐵40―50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400―500毫克，分娩失血需鐵100～200毫克。

1、注意動物性鐵和植物性鐵的均衡攝取

鐵元素分為兩種，一種是動物性食物中含有的血紅素鐵，一種是蔬菜等植物性食物中含有的非血紅素鐵。非血紅素鐵不容易被消化吸收，如果能夠和含有消化酵素的動物性蛋白質(zhì)一起攝入的話就能提高其吸收率。

2、鐵并不能被儲存，所以最好一日三餐中都能注意補鐵

一天內(nèi)身體能夠吸收的鐵元素的含量是一定的。即使一次性攝入了很多的鐵，身體只能吸收其中的一部分，其余的都將隨大小便一起排出體外，所以一日三餐均衡補鐵是很重要的。

3、補鐵的同時補充維生素C

維生素C能使食物中難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵，因此多攝入富含維生素C的食物，或補充適量的維生素C制劑，能增加鐵的吸收和利用。但是大量攝取維生素C（≥500mg）可使其代謝物草酸鹽排泄增加，增加形成泌尿系結(jié)石的危險，因此對于準(zhǔn)媽媽來說，維生素C的最好來源仍然是新鮮的蔬菜和水果。

4、與含咖啡因的飲料一起服用會降低鐵元素的吸收

紅茶、咖啡等含有咖啡因的飲料中含有阻礙鐵吸收的丹寧酸，因此吃飯時以及吃飯前后一小時內(nèi)不要喝茶，以免影響食物中的鐵元素吸收。如果想喝茶的話可以選擇大麥茶或安全的花茶，這些茶基本都是不含丹寧酸的。

5、食用含葉酸的食物可以輔助貧血的治療

有造血功能的葉酸（主要“藏”于黃綠色的蔬菜、水果中）是對貧血有效的營養(yǎng)素，可以對貧血起到輔助治療作用。

1、指甲不光滑、皺縮、反甲，有舌炎、口角破裂，毛發(fā)容易脫落，皮膚干燥。運動就會心跳加快，出現(xiàn)嚴(yán)重貧血的女性可導(dǎo)致充血性心力衰竭，甚至可能會產(chǎn)生浮腫。

2、經(jīng)常會有耳鳴的狀況，頭暈也頻繁，運動容易氣急，心悸，頭暈耳鳴，甚則暈厥，稍活動即感氣急，心悸甚至心絞痛。缺鐵性貧血的女性還可能會出現(xiàn)閉經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)，怕冷等狀況。

3、面色不好，臉色蒼白或者是蠟黃色，失眠多夢，容易無力，食欲降低，腹脹腹瀉等狀況都有，嚴(yán)重的吞咽都困難。

寶寶缺鐵的癥狀

研究發(fā)現(xiàn)，缺鐵的嬰兒表情嚴(yán)肅，很少微笑。缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響，尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力。嚴(yán)重缺鐵者會出現(xiàn)煩躁易怒、智商水平降低。

臨床病例證實，在貧血的實驗室檢查出現(xiàn)異常之前，孩子即可出現(xiàn)煩躁不安，對周圍環(huán)境不感興趣的表現(xiàn)。有的孩子可有精神不振，不愛活動，食欲減低，體重不增，皮膚粘膜變得蒼白等。有時候孩子自己會告訴你疲乏。同時孩子學(xué)習(xí)時注意力不集中，理解力降低，反應(yīng)慢等現(xiàn)象也不鮮見。甚至有些孩子還出現(xiàn)所謂“異食癖”，這些孩子特別愛吃一些奇怪的東西，如樹皮、沙土、報紙、生大米和生面粉等。