身體缺鉀的話會(huì)表現(xiàn)出一些不適癥狀,不少寶寶都存在缺鉀的情況,造成生活中出現(xiàn)心跳過快、情緒不穩(wěn)定以及低血壓等癥狀。吃一些含鉀高的食物,有助于改善這種癥狀,那么,補(bǔ)鉀的食物有哪些呢?
1、紅薯
紅薯含有高達(dá)694毫克的鉀,富含纖維、β-胡蘿卜素和碳水化合物,只有131卡路里。無論是油炸、烤或搗碎,紅薯都是最健康、最美味的食物。
2、番茄醬
新鮮的西紅柿很好吃,但番茄醬和濃湯含有更多的鉀。四分之一杯番茄醬提供664毫克鉀,而半杯番茄醬含有549毫克鉀。番茄汁本身的鉀含量超過400毫克。
3、豆類
白蕓豆鉀含量高,半杯含有近600毫克鉀。利馬豆,扁豆和豌豆都是鉀的來源。在20種最好的含纖維食物清單中,所有豆類都非常出色,所以在您的配方中添加豆類是明智之舉。
4、酸奶
8盎司的無脂老酸奶中含有579毫克鉀,一些使酸奶更美味的方法包括將酸奶添加到混合燕麥早餐,而不是蛋黃醬三明治和沙拉,或酸奶而不是奶油甜點(diǎn)。關(guān)鍵是大部分酸奶產(chǎn)品都含有益生菌,這些天然細(xì)菌可以幫助消化并維持腸道健康。
5、海帶
每100克干海帶還含有4.36克鉀,2.25克鈣,0.21克磷,0.15克鐵,0.34克碘,此外還含有大量微量元素,如鈰、鈦、釩、錳、鋅、鈷、銅等。因此,海帶的鉀含量非常高。
缺鉀的現(xiàn)象在寶寶當(dāng)中也是非常的常見的,因此對(duì)于家長來說一定要時(shí)刻關(guān)注孩子的健康問題,那么寶寶缺鉀之后,吃什么水果最好呢?
1、鱷梨
鱷梨是一種能量聚集的水果,含有大量對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸。這些脂肪酸的存在還可以讓身體更好地吸收它所含的維生素和鉀,鈣和鐵等營養(yǎng)素。定期食用鱷梨還可以預(yù)防心血管疾病。
2、香蕉
香蕉是減肥、便秘和瘦腿的必備水果。事實(shí)上,它也是富含鉀的水果。香蕉中的鉀含量高達(dá)472毫克。當(dāng)采摘所有包含鉀水果的冠時(shí)。香蕉也容易消化,每天吃香蕉,這足以維持人體鉀的正常水平。值得一提的是,香蕉的卡路里不高,但容易飽脹,想要減肥的粉碎可以享受它。
3、榴蓮
榴蓮被譽(yù)為水果之王,營養(yǎng)價(jià)值高,屬于溫暖的水果。許多寶寶把它當(dāng)成溫暖胃部的食物。當(dāng)然,如果寶寶缺鉀,這也是吃鉀的不錯(cuò)選擇。鉀含量約為每100克榴蓮261毫克。但是,應(yīng)該指出的是,榴蓮太多不能生氣,而自身熱和憲法的人應(yīng)該注意。
4、木瓜
每100克木瓜含有約260毫克鉀,而番木瓜果實(shí)富含17種以上的氨基酸和鉀,鈣,鐵等,還含有木瓜蛋白酶,木瓜蛋白質(zhì)等。木瓜溫?zé)崴?、平肝胃、舒筋絡(luò)活骨,血鉀、血壓降低。
5、櫻桃
櫻桃色宜人,酸甜適口,口感宜人,可稱為大眾情人的果實(shí),老人和小孩愛吃。更令人欣慰的是,作為黑色水果和蔬菜的典型代表,櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值非常高。櫻桃的番茄紅素含量比普通水果豐富,它與水果中知名的“鉀素大師”的鉀含量相似。一個(gè)小櫻桃100克含有258毫克的鉀,這是補(bǔ)充鉀的好水果,穩(wěn)定血壓是有幫助的。
鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,缺鉀是個(gè)很大的問題,注重補(bǔ)充鉀元素才盡可能避免疾病的發(fā)生。那么補(bǔ)鉀對(duì)身體有哪些好處呢?
鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。一旦人體缺乏鉀,最顯著的表現(xiàn)是神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的軟弱,疲勞和不同程度的松弛,特別是在下肢。因此,有不利的線索,手腳無力,走路困難。鉀導(dǎo)致的不足。
人體缺鉀不僅會(huì)降低能量和體力,還會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂、心律失常、心力衰竭、胸悶、頭暈、心悸和呼吸困難。另外,低鉀會(huì)減慢胃腸蠕動(dòng),增加厭食,并引起惡心、嘔吐、腹脹、便秘甚至腸梗阻。長期使用利尿劑、腹瀉和嘔吐的患者如果出現(xiàn)狀,應(yīng)警惕低鉀血癥。
大家在補(bǔ)充鉀元素的時(shí)候,并不是所有的人群都是適合補(bǔ)充鉀元素的,一旦鉀元素在體內(nèi)過量或者是不需要補(bǔ)充,也會(huì)給身體帶來影響,那么哪些人需要補(bǔ)鉀呢?
1、嘔吐、腹瀉或接受胃腸引流和長期使用的藥劑都有可能造成鉀的流失;
2、長期偏食,少食或厭食癥的人由于鉀攝入不足可能會(huì)出現(xiàn)缺鉀癥狀;
3、大量出汗的人在夏季或長期在高溫環(huán)境下進(jìn)行體力活動(dòng)時(shí),由于出汗多達(dá)45%,可能會(huì)出現(xiàn)負(fù)鉀平衡
4、患有腎臟疾病時(shí),使用利尿劑?;加刑悄虿⊥Y酸中毒的患者可由大量的尿液排出尿液
5、在某些藥物高劑量應(yīng)用的其他情況下,鉀會(huì)遷移至細(xì)胞并顯示缺鉀。
對(duì)于家庭主婦來說,如果家中存在缺鉀的兒童或者是老人,就應(yīng)該通過食物療法來補(bǔ)充鉀元素,那么補(bǔ)鉀食譜大全,你了解嗎?
1、魚豆腐
(1)將豆腐切成小塊(比較有些味道鮮美),放入鍋中煎至金黃色表面。大蒜,姜切碎;
(2)調(diào)小碗魚醬:1湯匙醬油,醋2湯匙,1湯匙糖和調(diào)勻;
(3)將鍋加熱并倒入油中。先將姜和大蒜放入炒香;
(4)倒入豆沙,炒香,倒入2湯匙水或湯汁;
(5)倒入豆腐塊,攪拌均勻;
(6)然后放入預(yù)先調(diào)好的魚醬,將火煮至果汁即可。
2、山藥排骨湯
(1)取出排骨并用清水沖洗去除浮沫,然后放入沸水鍋中煮沸開水;
(2)將火腿切成2厘米的方塊放入鍋中?;馂?zāi)結(jié)束后,再次倒入泡沫;
(3)加入蔥,姜和黨參;
(4)加適量紹興酒,同時(shí)換小火,蓋上鍋蓋燉半小時(shí);
(5)然后燉半小時(shí);
(6)加去皮,切山藥放入滾刀塊,火熬,換水,燉煮至山藥舒蘭,加鹽、雞肉調(diào)味即可。
3、木瓜杏仁銀耳湯
(1)將番木瓜去皮去籽,將銀耳用發(fā)后的溫水去除黃根,洗凈并撒成小塊。
(2)加水加木瓜、南北仁,、銀耳,煨火,小火煮沸1小時(shí)。
(3)加入適量的冰糖并煮至冰糖融化。