在孩子的成長過程中，難免會遇到小孩偏食的問題，這是一個需要重視的問題，因為如果長期以往如此下去，很有可能就會導(dǎo)致孩子的發(fā)育不健康的問題出現(xiàn)。那么面對孩子偏食這樣的情況，作為家長的應(yīng)該怎么做呢？接下來就讓媽網(wǎng)百科來跟大家說說解決這種情況的小妙招吧。

妙招1：食物花樣多，小孩樂呵呵

許多孩子因為之前的經(jīng)驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調(diào)。

妙招2：孩子動手DIY，品嘗勞動成果好歡樂

家長通常不喜歡小朋友在廚房里愈幫愈忙，但是，若偶爾讓孩子參與采買、烹調(diào)的過程，不僅可以享受親子一起做菜的樂趣，也會讓孩子樂于品嘗自己努力的成果。如：請小朋友幫忙洗洗菜、揀菜、遞調(diào)味罐：或是讓孩子發(fā)揮自己的創(chuàng)意，把食物擺飾成他自己所喜歡的形狀。參與的過程可以給孩子很大的成就感，不單他自己吃得開心，還會督促他人品嘗自己的杰作呢！

妙招3：游戲規(guī)定要遵守，吃完才能找喜歡的

家長可以控制餐盤內(nèi)的份量，且跟自己的孩子規(guī)定，吃完后才能挑選自己喜歡的食物。

妙招4：點心與零食靠邊站，餐前不要給別的

許多孩子偏愛吃點心、零食，等到了正餐時間又往往吃不下了。一般而言，點心是為了補正餐的不足，而零食則是滿足孩子的口欲產(chǎn)物，所以，盡量少在非用餐時間讓小孩吃太多東西，不管點心或零食，還是要慎選富合營養(yǎng)而非高熱量的食品，如：牛奶的制品；餅干則以咸口味且非油炸類為主：飲品要以不影響食欲為原則的果汁供應(yīng)。

妙招5：以身作則好重要，正確的飲食做榜樣

子女的飲食習慣，在耳濡目染下很容易深受父母親的影響，所以大人最好不要在小孩面前批評食物的喜惡、好壞，而應(yīng)該廣泛地提供孩子多樣化的食物選擇。

不難發(fā)現(xiàn)，兒童在進食方式上有明顯的偏食、挑食的毛病，這就是孩子與大人不同之處。可是這樣的現(xiàn)象都對身體健康不利，作為孩子的家長應(yīng)幫助他們糾正這些毛病，做到全面科學(xué)進食，才有利于健康生長。那么小孩究竟為什么會偏食呢？你們是否想過這樣的一個問題呢？我們一起來了解一下。

【零食很好吃，根本停不下來】

五花八門的零食對孩子極具誘惑力，如果養(yǎng)成常吃零食的習慣，會導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌，胃腸缺乏必要的休息，最終可能引起消化功能減弱，食欲下降。

【家長不重視，管教不到家】

家長忽視了對孩子正常飲食習慣的培養(yǎng)，或?qū)⒆舆^于遷就與放任，助長了孩子挑食的壞習慣，家長對孩子的身體過于關(guān)注，經(jīng)常強迫孩子進食某些營養(yǎng)食品，從而引起孩子對這些食物的反感。

【自己動手能力差，堅持喂食不科學(xué)】

父母包辦喂食：孩子1歲左右時，父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動手吃飯的習慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅持喂養(yǎng)，以至影響孩子對吃飯的興趣。

【邊看電視邊吃飯，壞習慣多多】

這是許多孩子的通病，電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲，正餐時未吃飽，孩子易靠零食來補充。

【吃飯時間不規(guī)律，沒有興致吃】

孩子剛睡醒，或剛做完游戲，就讓孩子吃飯，準備工作不充分，消化液分泌不足，會影響孩子的消化功能，容易造成偏食。

【有樣學(xué)樣，家長帶頭偏食】

有的父母本身就有偏食的習慣，在飲食上挑三揀四，在孩子面前常說這不好吃，那也難吃，這就可能影響孩子學(xué)大人的樣。

【烹調(diào)不可口，偏食是不得已】

盡管買了許多好東西，但是父母烹飪技術(shù)不過關(guān)，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。

【餐桌氣氛不良，不能好好吃飯了】

父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭執(zhí)，孩子吃飯時會精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會誘發(fā)偏食。

小孩吃得少，家長可真煩惱！相信每一對爸爸媽媽都有這樣的煩惱，小孩總是偏愛吃一些食物，對于健康食物如同蔬菜等就不感興趣，有時候讓小孩吃還會大哭大鬧，實在是傷腦筋，所以有一部分的家長干脆就是任其發(fā)展，不予理會。你可知道小孩偏食危害大，家長不加以重視往往會導(dǎo)致小孩的身體狀況問題多多，不信？且聽媽網(wǎng)百科跟你說說。

營養(yǎng)失衡傷不起！

我們都知道營養(yǎng)攝取各有側(cè)重，只有每天吃足身體多需的各種膳食營養(yǎng)才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)，支持寶寶的生長發(fā)育。調(diào)查顯示，偏食寶寶對于某種營養(yǎng)吃得少，營養(yǎng)容易會出現(xiàn)失衡狀況。

另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩、不僅吃得慢、而且吃得少，影響了營養(yǎng)的攝入；而吃飯不定時，還會影響胃口和食欲，甚至造成胃腸道功能紊亂，導(dǎo)致食物的消化及營養(yǎng)的吸收障礙。

頭腦發(fā)育跟不上你造嗎！

研究還發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易注意力不集中，這可能與缺乏某些膳食營養(yǎng)有很大關(guān)系：

抵抗力差，整個人病怏怏！

偏食寶寶不能很好地從飲食中獲取營養(yǎng)來提高免疫力。比方說，不吃肉容易缺鋅，不吃蔬菜、水果容易缺維生素C，寶寶就很容易生病。另外，偏食寶寶更容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

脾氣怪怪，逆反心理真折騰！

各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色。日本的研究發(fā)現(xiàn)，寶寶長期蛋白質(zhì)攝入不足，并且不愛吃綠色/黃素蔬菜和水果，性格會過分內(nèi)向。

在上面的章節(jié)里面我們已經(jīng)給大家介紹了小孩偏食的危害，由此可見，小孩偏食是一件值得大家重視的事情，那么在日常生活中我們應(yīng)該怎么預(yù)防小孩偏食這樣的問題發(fā)生呢？媽網(wǎng)百科就來給大家說說預(yù)防小孩偏食的方法。

寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此這段時間是添加輔助食品的最佳時機。如果錯過則會影響寶寶味覺和嗅覺的形成和發(fā)育，造成斷奶困難，使寶寶喪失從流食-半流食-固體食物的適應(yīng)過程，導(dǎo)致典型的厭食癥。

做好榜樣，不偏食吃得愉快！

寶寶偏食、厭食，往往受家人的影響。家人對待食物的態(tài)度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物，如果給寶寶制作的食物缺乏調(diào)劑，也會讓寶寶倒了胃口，以后再也不吃這種食物了。

不要強迫，引導(dǎo)吃更為重要！

當寶寶不愛吃某種東西時，如果家人因為擔心寶寶缺乏營養(yǎng)而軟硬兼施，給寶寶施加壓力，硬往寶寶肚子里塞，這種喂食方式就會讓寶寶對這種食物產(chǎn)生不好的聯(lián)想，最終形成條件反射：一見這種食物就惡心。媽媽這種過于急切的做法不僅無法糾正寶寶挑食偏食的飲食習慣，反而會使他的這種習慣更趨惡化。

零食少給，健康食物適合吃！

有的寶寶碰到喜歡吃的食物比如零食、冷飲等，便沒完沒了吃個不停。碰到這種情況，有的媽媽就很容易喪失原則，任由寶寶貪食。因為寶寶的消化器官還很嬌嫩，一味地貪食某種食物很容易傷了他們的脾胃，結(jié)果就會導(dǎo)致寶寶傷食，出現(xiàn)厭食現(xiàn)象

小孩胃口差，很多食物不愛吃？總是挑食，只愛吃一種食物？你家的小孩是否有這樣的問題呢？千萬不要小看這些問題，因為這些情況的出現(xiàn)，說明你的小孩很有可能就已經(jīng)染上了偏食的懷毛病。小孩偏食危害大，那么家長應(yīng)該怎么才能判斷出孩子是不是偏食呢？媽網(wǎng)百科給大家提供一個小測試，一測就知道你家的小孩是否偏食了。

1、寶寶每次吃飯，不吃自己小碗里的米飯或面食，光吃肉或葷菜就吃飽了？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

2、寶寶看見各式蔬菜，或者不吃，或者剛含在嘴里就吐出來？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

3、寶寶非常喜歡吃雞蛋，一天至少能吃3，4個，打出飽嗝都帶雞蛋味兒？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

4、寶寶大便時候總是很困難？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

5、寶寶愛吃油炸食品，甚至可以當飯吃？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

6、寶寶就愛喝牛奶，酸奶，可是米飯或面食卻不愛碰？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

7、寶寶尤其愛吃水泡飯，但不愛吃菜？

A、經(jīng)常是；B、偶爾是或從沒這種情況

結(jié)果：

有4至7個A：你的孩子的確有嚴重偏食或挑食的習慣；

有1至3個A：你的寶寶已經(jīng)有偏食或挑食的傾向了；

1個A也沒有：你的寶寶沒有偏食或挑食的習慣。

通過以上的測試，對于小孩是否偏食，相信家長們都已經(jīng)心中有數(shù)，如果你的小孩有偏食的跡象，那么就要在今后的飲食習慣里面進行調(diào)整，孩子不偏食，才能健康快樂地成長。