膽固醇是人生命必須的物質(zhì)，它的來源有兩部分，一部分通過人體合成，一部分來自于食物。但是膽固醇并非越多越好，過多的低密度膽固醇對人體有很大的危害，膽固醇高容易引起動脈粥樣硬化，而動脈粥樣硬化又是心血管疾病的元兇。引起膽固醇高的原因主要有以下幾個方面：

1、遺傳因素。研究表明，有一部分人膽固醇高源于家族遺傳。

2、飲食習(xí)慣不合理不科學(xué)。人體膽固醇有一部分來源于食物，偏愛高脂飲食，經(jīng)常食用動物內(nèi)臟、動物油、蛋黃等膽固醇含量高的食物的人群更容易膽固醇高。因此這類人群更要注意飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃谷類、多吃新鮮蔬菜水果。

3、疾病和藥物影響。有一些疾病，比如脂質(zhì)和脂蛋白先天性缺陷、肝病、阻塞性黃疸等，都可能會引起人體膽固醇高。

小編提醒，發(fā)現(xiàn)膽固醇高時，要注意查找原因，如果是疾病引起，一定要及時治療。

膽固醇是人體中比較重要的物質(zhì)，但是膽固醇高了的話，就會出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生，所以我們要在平時多注意不能過多攝入食物，導(dǎo)致膽固醇出現(xiàn)升高，以致身體出現(xiàn)一些疾病。那么，膽固醇高的癥狀有哪些？我們來了解一下。

1、膽固醇升高就會成為不好的膽固醇，沒有辦法對人體起到好的作用，還會引起一些疾病的發(fā)生。膽固醇高會引發(fā)冠狀動脈粥樣硬化性的心臟病，就是我們所說的冠心病，還會導(dǎo)致高膽固醇血癥。

2、一些中年男人如果膽固醇升高的話，就會增加患腎衰竭的風(fēng)險。而且這類人的腎小球過濾也會比平常人的低，也就是說體內(nèi)代在謝廢物過濾的功能降低了，就會危害到腎功能。

3、膽固醇高還會引起亞太心血管疾病的發(fā)生，每年死于心血管疾病的人不在少數(shù)，因為心血管疾病導(dǎo)致中風(fēng)的人數(shù)也很高。而且膽固醇高的男人的壽命都會比那些偏低的人壽命短四到九年。

4、膽固醇升高會阻塞心臟動脈或者是讓動脈血管變窄，會引發(fā)心臟病，還會對骨質(zhì)的健康存在不良影響，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

現(xiàn)在大家的生活水平都提高了，也越來越禁不住各種美食的誘惑了，這就很可能使大家的膽固醇過高，從而給身體帶來危害。

1、膽固醇高會損害人的骨骼以及牙齒，很可能會造成人的骨質(zhì)疏松。還會讓人的牙齒與牙隙的溝隙會變大，使得防御細菌侵入的功能失調(diào)，從而患上牙周疾病。

2、人體內(nèi)的膽固醇超過了正常值以后，便會加大患上心腦血管疾病的可能。因為膽固醇會使心臟動脈變窄，從而引發(fā)心臟疾病。而且膽固醇越高，風(fēng)險就越大，人們中風(fēng)的可能性就會越高。

3、膽固醇過高會降低人的壽命，特別是對男性危害巨大。如果男性的血液膽固醇過高，就會加大患上前列腺癌的幾率，還會造成腎衰竭等嚴重的腎病。

人體內(nèi)的膽固醇過高給身體帶來的危害是巨大的，會引起很多的嚴重疾病，比如冠心病、心腦血管疾病、前列腺癌等，是可能危及生命的。

人體內(nèi)的膽固醇和我們的飲食息息相關(guān)，很多年輕人并不用擔(dān)心自己的膽固醇變高，而老年人經(jīng)常要預(yù)防膽固醇變高，因為很容易形成高血壓。而膽固醇變高的危害有很多，不僅會引發(fā)心臟病，還會導(dǎo)致中風(fēng)的概率變高，人們都要預(yù)防膽固醇變高。那么膽固醇高吃什么好？

1、海帶

海帶中含有豐富的?；撬?，這種物質(zhì)可以降低膽汁的膽固醇，有效降低血壓。海帶中的食物纖維褐藻酸也可以抑制人體吸收膽固醇。

2、韭菜

韭菜可以增強人們的腸胃蠕動，可以讓人們的腸道更加通暢，多余的脂肪以及營養(yǎng)都可以快速排到體外。

3、胡蘿卜

當人們的身體需要產(chǎn)生膽汁酸的時候會需要用到膽固醇，而胡蘿卜中的果膠酸鈣可以和膽汁酸發(fā)生反應(yīng)，并排泄到體外，這時候會消耗很多的膽固醇。

4、玉米

玉米種含有維生素E、卵磷脂、硒元素、磷元素、鈣元素等，這些元素都可以降低人體血清內(nèi)的膽固醇。

5、黃豆

豆類食物是最普遍的一種可以降低人體膽固醇的食物，如果想要有效降低膽固醇的話可以多吃豆?jié){、豆腐、味噌湯等等。

6、大蒜

大蒜具有抗菌殺毒的功效，大蒜也是可以降低人體總膽固醇的，也可以減低人體中壞的膽固醇。