孕婦懷孕后，都想為自己的寶寶補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，來(lái)保證寶寶的茁壯成長(zhǎng)。而鴿子湯又含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有一定的保健功效，孕婦都想喝鴿子湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但對(duì)于孕婦這一類特殊人群，能喝鴿子湯嗎？

鴿子湯從古至今都是女性補(bǔ)身體的大好良藥，鴿子本身就具有非常豐富的蛋白，而且鴿子的脂肪含量也比較低，又含有豐富的鐵，銅等礦物元素以及各種維生素。比起其他的肉類，例如魚(yú)肉，牛肉，羊肉等，鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此高的鴿子肉，孕婦能喝鴿子湯嗎？答案是肯定的，鴿子湯豐富的營(yíng)養(yǎng)可以幫助孕婦的身體起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用，對(duì)于孕婦的體質(zhì)也有一個(gè)增強(qiáng)的作用，還可以幫助孕婦進(jìn)行血液循壞的改善。因此，在孕期來(lái)說(shuō)，鴿子湯對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是一道極好的補(bǔ)品。

孕婦在吃什么食物前首先想到的就是這一類食物會(huì)不會(huì)對(duì)自己腹中的孩子造成什么不好的營(yíng)養(yǎng)，或者食用這一類食物能給腹中的胎兒帶來(lái)什么好處。那么對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此高的鴿子湯來(lái)說(shuō)，孕婦喝鴿子湯對(duì)于胎兒到底好嗎？

首先鴿子湯對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)肯定是有好處的，自古以來(lái)，都有句古話說(shuō)是一只鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比十只雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都還高。由此可見(jiàn)鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是多么的大，孕婦在食用鴿子后，通過(guò)血液循壞后，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)傳遞給腹中的胎兒，從而胎兒也會(huì)汲取到鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)。

鴿子湯中富含的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，而且對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，消化和吸收都很好。喝鴿子湯后，還可以更一步的促進(jìn)身體里面蛋白質(zhì)的合成，有利于胎兒的健康成長(zhǎng)。在喝鴿子湯的時(shí)候，也建議各種最好采用清蒸的方式，這樣更能留住鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

對(duì)于鴿子湯我們都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，功效多。孕婦也是把它作為必備的孕期補(bǔ)品。那究竟孕婦在孕期的時(shí)候喝鴿子湯有哪些好處呢？

1. 益氣補(bǔ)血

鴿子肉本身就具有補(bǔ)腎，養(yǎng)血，益氣等作用，對(duì)于體質(zhì)虛弱和經(jīng)常頭昏或者容易疲倦的孕婦來(lái)說(shuō)，是很好的補(bǔ)品。而且鴿子湯還具有健腦補(bǔ)腦的作用，不管是孕婦還是胎兒來(lái)說(shuō)都能提高記憶。

2. 增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)

鴿子肉的蛋白質(zhì)含量高，容易被孕婦體質(zhì)所吸收，因此孕婦喝鴿子湯能夠從中獲得極高的營(yíng)養(yǎng)，加速孕婦體類的新成代謝，從而增強(qiáng)孕婦的體質(zhì)。對(duì)于孕婦的體力和視力等的恢復(fù)都有不可忽視的作用。

3. 美容養(yǎng)膚

由于孕婦體質(zhì)的特殊性，孕婦在孕期都是不能使用化妝品的。因此對(duì)于部分孕婦來(lái)說(shuō)，覺(jué)得自己懷孕變丑了。但鴿子湯還具有我們想不到的一個(gè)功效就是具有美容養(yǎng)顏的作用，因?yàn)轼澴拥捏w類含有軟骨素，它具有改善皮膚細(xì)胞活力的作用，改善面部的血液循壞，讓孕婦的面部富有紅潤(rùn)光澤，讓皮膚變得更加白嫩。

在了解到鴿子湯有那么多的好處后，對(duì)于廚藝不精的人來(lái)說(shuō)，最好奇的就是鴿子湯要怎么做呢？下面我們就一起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的鴿子湯的做法。

1. 首選第一步我們就需要先準(zhǔn)備一只小的鴿子，然后準(zhǔn)備一些其他的食材，例如山藥，木耳和鵪鶉蛋等等。準(zhǔn)備好佐料：雞精，料酒和姜蔥蒜等。

2. 將鴿子洗干凈后就放入燒開(kāi)的水里，一是可以進(jìn)行一個(gè)殺菌消毒的作用，還有一個(gè)就是去除鴿子體類的血。然后在水中放入料酒或者生姜等，達(dá)到一個(gè)去腥的效果。這樣做出來(lái)的鴿子湯才能深得孕婦的喜愛(ài)。

3. 從沸水撈出鴿子后，另外準(zhǔn)備一口鍋，放入最開(kāi)始準(zhǔn)備好的調(diào)料，可以選擇加入枸杞或者紅棗等，然后利用小火燉煮1.5個(gè)小時(shí)。這里注意的是一定要使用小火去燉，要慢慢的熬出鴿子里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且可以保證這樣熬出來(lái)的鴿子湯，肉質(zhì)等是非常嫩的。

4. 當(dāng)熬至一定時(shí)間后，可以用筷子的一頭插入鴿子的肉體，如果輕輕一插就可以插入鴿子的身體，說(shuō)明這個(gè)時(shí)候鴿子肉已經(jīng)燉爛了。可以就選擇起鍋了，最后按照自己的喜好加入調(diào)料就可以給孕婦食用了。

在生活中，很多人因?yàn)轼澴尤獾孽r美，都喜歡吃鴿子肉。特別是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，鴿子湯更是不可多得的補(bǔ)品。雖然鴿子湯對(duì)于我們的孕婦有很多的好處，但還是要注意喝鴿子湯也是有一些禁忌的，如果不合理的喝鴿子湯可是會(huì)引發(fā)嚴(yán)重后果的。那么孕婦在喝鴿子湯的時(shí)候需要注意些什么呢？

1.不能與熱性的食物一起食用

我們?cè)谑秤螟澴訙臅r(shí)候記住一定不要與熱性的食物一同進(jìn)食，因?yàn)轼澴訙械臒嵝员緛?lái)就比較高，如果這個(gè)時(shí)候再與其他熱性比較強(qiáng)的食物一起食用的話，容易引發(fā)上火等后果。例如羊肉，牛肉等都不要與鴿子湯一同食用。

2. 注意適量

對(duì)于喜歡鴿子湯的孕婦來(lái)說(shuō)，加上鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高，恨不得每次都多喝一點(diǎn)。這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，鴿子湯屬于熱性比較高的食物，一定要適量的食用，否則會(huì)給身體帶來(lái)其他的副作用。特別是對(duì)于肝火本來(lái)就比較旺的孕婦來(lái)說(shuō)，對(duì)于鴿子湯最好的少量食用或者不食用。