電烤箱不同于微波爐,兩者有著各自的特點(diǎn)。在選購(gòu)時(shí),如果曾糾結(jié)買電烤箱好還是微波爐好,不妨先看看以下這份攻略:
電烤箱
電烤箱按結(jié)構(gòu)分,可分為簡(jiǎn)易型、普通型和時(shí)間控制型三種,特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便。相比微波爐,它烤出的食物色香味俱佳,因?yàn)閮?nèi)部設(shè)有自動(dòng)恒溫、自動(dòng)定時(shí)及選擇上下火的控制裝置。如果平時(shí)喜歡烘烤食物,建議選購(gòu)這一種家用電器。
微波爐
微波爐省時(shí)、經(jīng)濟(jì)、污染小、便利、不影響氣溫。在加熱時(shí),微波從四面八方穿透食物,加熱速度很快,烹調(diào)時(shí)間短,較傳統(tǒng)烹調(diào)法節(jié)省時(shí)間三分之二。而且,微波加熱食物,功率損失小,熱效率高,烹調(diào)時(shí)間又短,比過(guò)去傳統(tǒng)的加熱方式節(jié)省六成以上的電量。所以,僅用于食物的加熱,選擇微波爐更合適。
電烤箱和微波爐的區(qū)別
烤箱烘烤食物不會(huì)改變食物原來(lái)的鮮味,還可保留食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分,而微波爐快速加熱食物,會(huì)使食物中的水分流失,也會(huì)對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)造成影響,所以,用烤箱烘烤食物效果更好,食物更美味。
目前,市面上家用電器非常多,有電烤箱、微波爐等。在選擇家電時(shí),可綜合考慮,選擇更實(shí)用的。那電烤箱實(shí)用嗎?微波爐能用于做什么?究竟買電烤箱好還是微波爐好?下面一起來(lái)看看吧。
電烤箱用途
電烤箱是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的家居炊具,能用來(lái)加熱花生,飯菜等,還能用來(lái)制作各種中西名菜。它升溫快,操作方便,制作菜肴時(shí),能讓菜肴變得鮮美,色澤亮麗,口感好。在整個(gè)加熱過(guò)程中,發(fā)熱器發(fā)出輻射熱,讓食物由生變熟,自動(dòng)化程度高,無(wú)需人工在旁看管。
微波爐用途
未煮熟的食物,放進(jìn)微波爐中,幾分鐘就能完成加熱?;蛘咭阎笫斓氖澄锵胍贌?,再放進(jìn)微波爐中再熱,不會(huì)改變食物的外觀、質(zhì)地和風(fēng)味等。要是食物處于冰凍狀態(tài),放進(jìn)微波爐中,微波可以穿透進(jìn)去,進(jìn)行加熱,快速解凍。
無(wú)論使用電烤箱還是微波爐,在使用過(guò)程中,一定要掌握正確的方法。那電烤箱怎么用?微波爐又如何使用?下面一起來(lái)看看吧。
電烤箱使用
將食品調(diào)制好,預(yù)熱,大約5-7分鐘,然后將食品放在烤盤上,烤盤放到適當(dāng)?shù)膾旒苌?,關(guān)上箱門,調(diào)整好時(shí)間和功率,按啟動(dòng)鍵,正式加熱。需注意的是,加熱期間,不能中途開箱門,否則熱氣露出,燙傷人的手部。等使用完,不要馬上將食物取出,因?yàn)橄潴w內(nèi)溫度仍然很高。應(yīng)等烤箱箱體冷卻后,拔掉電源插頭,再取物,以免影響自身。
微波爐使用
將需要放進(jìn)微波爐的材料準(zhǔn)備好,清洗干凈,然后用專用的微波爐容器裝著,放進(jìn)爐腔。旋動(dòng)旋鈕,調(diào)節(jié)好時(shí)間,根據(jù)所要烹調(diào)的食物設(shè)定,正式啟動(dòng)后,不需在旁看管,等加熱程序結(jié)束,就能自動(dòng)跳轉(zhuǎn)。一般,定時(shí)器轉(zhuǎn)動(dòng)到“0”位置時(shí),微波爐會(huì)發(fā)出響亮的鈴聲,就會(huì)自動(dòng)停止工作。
電烤箱和微波爐雖然是兩種不同的家電,但保養(yǎng)方法差不多。大家可以get起以下這些保養(yǎng)要點(diǎn):
1、由于兩者耗電量大,長(zhǎng)時(shí)間使用容易超負(fù)荷,所以,平時(shí)使用時(shí),應(yīng)盡量減少耗電,避免使用過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
2、為避免受潮,不要把家電放在潮濕的環(huán)境中,也不要擺得離水源很近,一定要選對(duì)位置。
3、平時(shí)使用時(shí),不要頻繁打開箱門,也不要隨意搬動(dòng),以免柜門的零部件松脫,影響整體美觀度。
4、加熱食物時(shí),盡量不要把油炸食物放進(jìn)里面,以免油滴落在重要部件中,影響它的壽命。
5、每次使用,加熱的食物不要太多,以防加熱元件出故障,使加熱效果變差。
6、長(zhǎng)時(shí)間不使用,應(yīng)清洗干凈,用布遮擋起來(lái),以免灰塵積聚,影響后期使用。
7、重新使用前,要注意清潔及做好檢查,以免線路損壞,使用時(shí)出故障。
要是電烤箱壞了,或者微波爐壞了,應(yīng)及時(shí)找出問(wèn)題,尋求正確的解決方法。那電烤箱怎么修呢?微波爐故障怎么辦?下面一起來(lái)看看吧。
電烤箱維修
1、電烤箱不發(fā)熱:故障原因?yàn)橥k娀虮kU(xiǎn)絲熔斷、電源引線斷線或者插座和插頭處接觸不良、電烤箱電源開關(guān)接觸不良、發(fā)熱器燒壞、自動(dòng)控溫機(jī)構(gòu)的金屬觸片失去彈性,或者觸點(diǎn)嚴(yán)重?zé)龎?。及時(shí)更換熔斷的保險(xiǎn)絲,找到接觸不良的位置,查明開關(guān)失效或接觸不良的原因,重新更換發(fā)熱器,并用薄鋸刀將其鋸開,仔細(xì)打磨觸點(diǎn)處,如果仍凹凸不平,只能更換觸片。
2、溫控器失靈:恒溫器觸片失去彈性或觸點(diǎn)粘死、轉(zhuǎn)軸螺紋套隨轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)、雙金屬片上的瓷球破損或脫落。維修時(shí),可找到恒溫器動(dòng)靜觸點(diǎn),檢查其能否斷開,如不開則已燒結(jié)粘死,應(yīng)將其鋸開打磨光潔。同時(shí)檢查常溫下是否常閉,動(dòng)片被頂開后能否復(fù)原,若不能,應(yīng)更換動(dòng)片。若發(fā)現(xiàn)打滑,重新固定螺紋套?;蛘卟痖_控制器后,如果金屬片的瓷珠破損,則需要重新更換。
3、溫度低、食物烤不熟:故障原因?yàn)榭販匦o與旋鈕軸打滑、實(shí)際溫度比指示溫度低、恒溫器的雙金屬片控溫不控。維修方法為拆開電烤箱,旋動(dòng)旋鈕帽,發(fā)現(xiàn)與轉(zhuǎn)軸打滑,及時(shí)將旋鈕帽的固定螺釘擰緊。如果故障仍存在,可以將雙金屬片朝背離動(dòng)、靜觸點(diǎn)的方向拉一拉,并要反復(fù)調(diào)節(jié),使控溫正常。
微波爐維修
1、攪拌器葉片不轉(zhuǎn),但爐腔照明燈未熄滅。原因?yàn)閿嚢杵麟姍C(jī)損壞,應(yīng)修復(fù)或更換電機(jī);或者連接攪拌器電機(jī)導(dǎo)線斷路,應(yīng)更換或接通導(dǎo)線。
2、爐腔照明燈不亮,但可加熱食物。原因?yàn)闊襞輷p壞或接觸不良,需要更換燈泡或除去油污;或者連接燈泡的導(dǎo)線斷路,應(yīng)根據(jù)情況予以更換。
3、爐腔照明燈不亮,也不能加熱食物。故障原因?yàn)闋t門未關(guān)閉好,應(yīng)關(guān)嚴(yán)爐門。