錫紙實際上是一種銀白色的鋁箔，厚度在0.2mm以下，能用于包裹廚房食物。平時在使用時，有的人就會存在這樣的疑慮，錫紙能不能用于微波爐加熱？錫紙在高溫下會稀釋出有害物質(zhì)嗎？

微波爐是一種普及度極高的廚房電器，幾乎家家都有。擺放在里面的容器需要多加注意，不能是金屬材質(zhì)的，也不能帶有金屬邊，因為它們會形成反射，減弱微波，損害爐腔。所以，并非所有容器都能放進微波爐。一般，陶瓷、玻璃、耐高溫的塑料容器才能放進去，而且不能加熱太久，否則可能會有有害物質(zhì)稀釋出。

至于錫紙，是可以放進微波爐的。雖然最初的錫紙熔點低，不可加熱，但經(jīng)過改造后，熔點提高，可加熱到660度以上，所以，使用它來包裹食物，放進微波爐，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。不過，由于金屬鋁會影響腦部發(fā)育，所以，盡量不要經(jīng)常使用。

微波爐錫紙怎么用？相信很多人都想了解，因為把它買回來，放在儲存柜也是浪費。那怎么用錫紙包裝食物，烹調(diào)美食呢?大家不妨往下看看：

1、使用錫紙包裹著食物，放進微波爐中，防止食物粘住轉(zhuǎn)盤，造成污染，需注意的是，不要一次性使用太多。

2、用錫紙墊著食物，食物就不會被轉(zhuǎn)盤的臟物污染，等熟后取出方便，只要等爐內(nèi)溫度稍微下降，戴上防燙手套，就能輕松取出。

3、如果不用錫紙，直接將食物放進轉(zhuǎn)盤，必定會造成污染，但用錫紙后，轉(zhuǎn)盤清潔難度就會下降。況且，轉(zhuǎn)盤也不適合經(jīng)常清洗，用錫紙剛好能起到保潔的作用。

4、如果食物要添加調(diào)料，再放進微波爐加熱，把食材清洗干凈后，放在錫紙上，即可加調(diào)料，簡單方便，不怕調(diào)料露出。

5、用錫紙包著食物，能避免食物在加熱過程中水分過度散失，以保持食物的新鮮度。不過，也不要經(jīng)常用錫紙包，適當時可以改用容器。

使用微波爐烤肉，相信很多人都嘗試過。不過，很多人在選擇盛裝的容器時，不會考慮到錫紙盒，因為害怕錫紙盒會稀釋出有害的鋁。不過，大家也不必過分擔心，只要按照正確的流程操作，就不會有問題。那用微波爐錫紙烤肉怎么做？

原料：豬肉150克、雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4片、醬油2湯勺、蠔油1湯勺、花生油30克。

做法：1、豬肉、雞胗放在碗中，用清水清洗干凈，然后加入油、食鹽、姜、蒜等調(diào)味料，充分攪拌，使肉快速吸收調(diào)料。

2、用竹簽將雞胗串起來，再用竹簽將豬肉也串起來，放在錫紙上，灑上燒烤粉，放進微波爐中，啟動燒烤鍵。

3、10分鐘后，按下暫停鍵，將烤肉取出，涂抹醬汁，就能食用，具體要怎樣調(diào)味根據(jù)個人喜好而定。

蛋糕很多人都愛吃，尤其是小孩子。如果家中有小孩，平時想做一些甜點給她吃，可以考慮錫紙蛋糕。那用微波爐怎么做錫紙蛋糕呢？以下是錫紙蛋糕的正確做法，速mark：

原料：雞蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法：1、將雞蛋磕碎，把蛋液倒入不銹鋼容器中，加入塔塔粉，用打蛋器打發(fā)至起泡，然后把白砂糖一起加入，放低筋面粉，和少量的泡打粉，一起用打蛋器攪拌成糊狀。

2、將調(diào)好的面糊倒入模具中，記住倒之前要在模具內(nèi)側(cè)刷一層油，然后放進微波爐加熱，大約5分鐘，再取出，翻轉(zhuǎn)一下，繼續(xù)加熱2分鐘。熟后放入錫紙器皿中，即可食用。

錫紙不僅能用于微波爐加熱，還有很多用處。日常，可以巧用剩余的錫紙做以下事項，避免浪費：

1、封果醬瓶

果醬瓶打開后，如果沒有吃完，可用錫紙將瓶口封住，這樣也能起到保鮮的作用，防止異物進去。

2、修補塑料雨衣

下雨天，想穿雨衣，突然發(fā)現(xiàn)破了一個洞，可以用錫紙擋著，然后用強力澆水黏住，壓幾下，即可以修補好。不過，已沒有多少人會這樣做了，畢竟大家現(xiàn)在都有錢，可以買新的。

3、保養(yǎng)石油氣爐橡皮管

石油氣瓶上的橡皮管因距離爐灶太近，常常會被鍋中濺出的油污染，事后清洗起來又比較麻煩。如果能事先用錫紙包著，就能避免很大的麻煩。

4、提高暖氣片散熱效果

如果暖氣片散熱效果變差，可以考慮在暖氣片和墻壁之間插一張錫紙，這樣能隔斷熱氣，加快散熱速度。

5、使剪刀變鋒利

家里使用的剪刀變得遲鈍，連一張紙都難剪掉，可以用揉成團的錫紙擦拭，讓刀刃變鋒利。

6、花盤驅(qū)蟲

夏天花盤有積水，最容易滋生蚊蟲，如果用錫紙包住花盤，就可以讓蚊蟲少滋生及，可令蚜蟲避而遠之。

7、縫紉針防銹

針用完后，不要隨處放，如果擺放的位置周圍水汽重，很容易受潮生銹。建議用錫紙包著，防銹。