在關上爐門，手握一杯咖啡，在旁等待微波爐加熱程序結束，是一種多么悠閑自在的體驗。但你是否有曾想過，微波爐是怎樣加熱的呢？微波爐好還是光波爐好？

微波爐加熱

微波爐利用微波加熱，而微波是一種電磁波，由電場和磁場兩部分的能量組成。真正對食物加熱的并非是微波，而是電場能量。只要食物放在電場能量中，就會慢慢變熟，因為內(nèi)部的分子會發(fā)生震蕩，熱量不斷升高。在短時間內(nèi)，食物就會變速。所以，微波爐加熱食物具有快速的優(yōu)點。另外，微波爐加熱食物也非常均勻。整個過程，食物內(nèi)外同時受熱，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)熟的情況，也不會出現(xiàn)外熟內(nèi)生的情況。

微波爐與光波爐的區(qū)別

光波爐號稱是微波爐的升級版，已經(jīng)過改進，在爐腔內(nèi)增設了光波發(fā)射器，能同時利用微波和光波加熱食物。通常，微波主要用于加熱食物，而光波用于烘烤食物，所以，經(jīng)過改造后，光波爐可用于烘烤，但微波爐無法達到這一目的。另外，微波爐和光波爐的區(qū)別在于內(nèi)置的燒烤管不同。前者多用銅管和石英管，而銅管加熱快難冷卻，石英管熱效率不高，所以都存在一定缺陷。但光波爐使用的是光波管，能很好地避開這些缺陷。

很多人購買電器，主要在意其實用性。如果買回家，經(jīng)常放著，用不上，也是浪費。所以，在購買前，應了解清楚電器的用途。那光波爐和微波爐有什么用呢？光波爐實用嗎？微波爐還能用來做什么？大家不妨往下看看。

1、快速烹飪食物：由于微波爐加熱速度快，放進里面的食物，很快就能熟。如果平時想做一些速食，可以使用它。例如清蒸一條美味可口的魚，只需要4-5分鐘。

2、解凍冷藏食物：用微波爐解凍冷凍食物速度也很快。平時很多人都喜歡提前把肉類買好，放在冰箱冷藏，但拿出來解凍時又要花費很多時間。此時，微波爐就派上用場。只要幾分鐘，就能把食物解凍好。

3、水果榨汁：如果家中沒有榨汁機，巧用微波爐，也能達到榨汁的效果。先在水果外皮上戳幾個小孔，放進微波爐中加熱，大約10秒，取出用手搓一搓，切開，即能及輕松擠汁。

4、食物快速泡發(fā)：香菇、木耳在食用前都是需要泡發(fā)的，但放在水里，要花費半天或者幾個小時才能泡發(fā)成功。使用微波爐僅需要2分鐘，非常節(jié)省時間。

5、復原結晶蜂蜜：很多MM都愛喝蜂蜜，但蜂蜜放置久了，易結晶。想要復原，可以拿掉蓋子，放進微波爐，用打火熱2分鐘。

小貼士：光波爐和微波爐用途差不多，只是使用流程不一樣，所以，在使用時，需要多加注意，按正確的方法操作。另外，微波爐還能用于烤花生米、烘干毛巾、消毒牙刷等。

光波爐有著自己的脾性，并非所有食物和容器都能放進去。在使用前，應留心禁忌事項和正確的操作方法，以免影響到它的使用壽命。那光波爐怎么用呢？微波爐使用禁忌有哪些？速看：

使用禁忌

1、忌將半數(shù)的肉放進去加熱，因為半數(shù)的肉細菌仍會生長，短時間加熱不能殺滅，所以，應改用別的方式加熱。

2、帶殼的食物也不能放進微波爐中加熱，很可能會出現(xiàn)爆炸的情況，千萬不能小看其危害。

3、金屬容器也不能放進微波爐，因為金屬內(nèi)含有一些物質(zhì)，會影響微波，及反射微波，損壞爐腔。

4、封閉容器也不能放進微波爐，但并不是容器本身的問題，而是加熱時溫度高，易膨脹，爆炸而引起危險。

使用流程

插上電源插頭，把食物用容器裝著，放入微波爐和光波爐中，再調(diào)整功率調(diào)節(jié)器和定時器的旋鈕，注意時間不能調(diào)太長，否則會加熱過度。等調(diào)好后，按啟動，機器就會自行運轉。等加熱完，定時器的報警鈴會響，可以打開爐門取物。

清潔電器，經(jīng)常會讓家庭主婦感到心煩，因為很多油污沾在表面，需要花費很多時間。不過，也有一些電器清潔難度不是很大的，比如微波爐和光波爐。那微波爐怎么清潔呢？光波爐清潔注意事項有哪些？

第一次清潔

首次清潔應該是最容易的，因為爐腔外側和內(nèi)部都比較干凈。只要拔掉電源，用干凈的抹布擦拭一遍即可。

一年后清潔

使用了很久，幾乎沒有清潔過，突然想要清潔，就需要花費一點時間和精力了，因為此時的微波爐，表面和內(nèi)部都有很多油垢及臟物，需要清除和清理干凈。建議先用濕布沾清潔劑擦拭爐腔外側，再用毛刷刷一遍內(nèi)部，繼續(xù)用濕布擦拭。等擦拭好后，打開爐門，通風透氣。

三年后清潔

一直沒有清洗微波爐，時間已過去三年，估計再不清潔，食物放進去都會被污染。此時，清潔也需要用強力去污劑，把油垢去掉。建議擦拭時，不要用力過大，以免損壞爐腔。還需注意的是，強酸強堿性溶液是不能用的，帶有腐蝕性。

微波爐發(fā)生故障，應及時修理好，不然一直放著，可能故障的問題會持續(xù)存在。那微波爐常見的故障有哪些呢？光波爐故障情況一樣嗎？大家不妨繼續(xù)往下看看，了解一下。

1、轉盤不轉：有可能是電源插座和插頭接觸不良引起，或者聯(lián)鎖開關所致，應根據(jù)情況排查原因，并予以修理。

2、爐內(nèi)食物不熱：可能是食物太厚，加熱不均勻，也可能是磁控管各連接線脫落。如果都不是，再排查高壓二極管和功率控制器。高壓二極管如處于開路狀態(tài)，要重新更換。功率控制器電機損壞，也應更換。

3、輸出功率低：檢查電源電壓，若正常，可能是電容器變小所致。再不行，應排查磁控管，有可能是磁控管損壞，需要更換同等型號的磁控管。

4、突然停止：這一般是冷卻系統(tǒng)故障引起的，應先檢查通風口是否堵塞，把異物清理掉。如果不是這一原因，可能是風扇電機損壞，應予以更換，或者也可能是溫度繼電器故障引起，應根據(jù)情況調(diào)換溫度繼電器。

5、燈不亮：可能是燈泡壞了，也可能是燈座接觸不良，只要找出原因，予以修復或更換燈泡即可。