側(cè)吸式抽油煙機(jī)是一種凈化廚房空氣的常用電器，能抽走有害氣體，保障人體健康。隨著人們生活水平的提高，很多人都會購買油煙機(jī)，以便日常使用。而相比傳統(tǒng)的頂吸式油煙機(jī)，側(cè)吸式油煙機(jī)一改傳統(tǒng)的吸油煙方式，從側(cè)面抽走油煙，防止油煙擴(kuò)散，吸油煙率高達(dá)90%，大大凈化了環(huán)境，有利于人體健康。

選購側(cè)吸式抽油煙機(jī)前，需要了解油煙機(jī)的基本結(jié)構(gòu)。其主要由風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、濾油系統(tǒng)、外殼與懸吊結(jié)構(gòu)組成。風(fēng)機(jī)系統(tǒng)包括電動機(jī)、風(fēng)葉輪、導(dǎo)風(fēng)框等。相配套的還有照明燈、排煙管、集油盒等。

風(fēng)機(jī)系統(tǒng)主要由單相電容運(yùn)轉(zhuǎn)式異步電動機(jī)以每分鐘1400轉(zhuǎn)左右的速度帶動離心軸流風(fēng)葉高速旋轉(zhuǎn)。其主要作用是排煙和脫油。控制系統(tǒng)主要作用是控制電動機(jī)的起動和停止，一般在面板上裝有四檔或五檔琴鍵開關(guān)控制在左孔、右孔、照明、停止和自動。全自動抽油煙機(jī)內(nèi)裝有氣敏元件。當(dāng)廚房內(nèi)的有害氣體超過某一標(biāo)準(zhǔn)時，就會自動報警，并自動啟動電動機(jī)帶動風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)排除有害氣體。

購買側(cè)吸式油煙機(jī)，要根據(jù)家庭居住條件、人口、經(jīng)濟(jì)條件選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)型。在選購時，還要注意排風(fēng)量、噪音、抽油煙效率等指標(biāo)。那側(cè)吸式油煙機(jī)怎么選呢？

首先，排風(fēng)量是選購側(cè)吸式油煙機(jī)的重要指標(biāo)。因?yàn)榕棚L(fēng)量大的油煙機(jī)凈化廚房空氣的速度快，空氣污染小，有利于人體健康。但排風(fēng)大的油煙機(jī)電動機(jī)功率相對也大，體積也大，而且噪音也大，價格貴些，因此購買時應(yīng)綜合各方面因素，購買在排風(fēng)量基本相同的條件下電動機(jī)功率較小的節(jié)能型側(cè)吸式油煙機(jī)。

其次，對于廚房較小的人來說，購買超薄型的比較合適。而對于樓上樓下多層共用一個排煙通道的人來說，可選購帶有或能安裝止回閥的油煙機(jī)。這樣選到的油煙機(jī)更符合自身需求，也更為合適和耐用。

最后，應(yīng)通電測試琴鍵形狀的各個按鍵是否有效，電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否平穩(wěn)，噪音大小等。噪音一般應(yīng)小于75分貝。全自動型還要試驗(yàn)自動檔是否能正常工作。試驗(yàn)方法一般為點(diǎn)燃一支香煙靠近氣敏傳感器或?qū)怏w打火機(jī)在不點(diǎn)著火的狀態(tài)下放出氣體，看能否自動啟動電動機(jī)工作。

側(cè)吸式油煙機(jī)的安裝要求與頂吸式油煙機(jī)的安裝要求不一樣，應(yīng)安裝在離爐灶35-40cn間的位置，在爐灶側(cè)面，距離不能太大，以免影響抽油煙的效果。安裝時，還有很多事項(xiàng)需要注意。大家趕緊往下看看吧：

1、要與水平面成3度-5度的仰角，以便油煙中分離出來的油污順利地流入集油盒內(nèi)；

2、排氣管應(yīng)與油煙機(jī)上排氣孔緊密連接，以防漏氣，并且排氣管的拐彎處不能太多，否則會影響排氣效果；

3、待油煙機(jī)和排煙管安裝好后，就可以安裝加長罩，直接扣好，而加長罩主要作用在于阻止煙霧倒灌；

4、油杯、配件等也是需要安裝的，能用于裝油煙機(jī)滴落的油及協(xié)助油煙機(jī)運(yùn)行；

5、安裝好后測試一下，因?yàn)槿绻蜔煓C(jī)安裝不良或固定不堅(jiān)實(shí)，會頻繁振動，影響使用效果。

側(cè)吸式油煙機(jī)使用時，最大的好處就是不會碰頭。這樣使用者就不會因?yàn)橛臀壅吹筋^發(fā)而感到惡心，影響烹飪心情。但要是用不對，也會引起油煙機(jī)故障。所以，日常應(yīng)掌握油煙機(jī)的正確使用方法。那側(cè)吸式油煙機(jī)怎么使用呢？

1、使用側(cè)吸式油煙機(jī)，應(yīng)先按啟動鍵，在點(diǎn)燃爐灶之前提前形成空氣流，這樣開始工作后才利于排煙；

2、集油杯中的廢油應(yīng)滿杯之后倒掉，另外還要注意清洗，清洗時最好不要用強(qiáng)酸強(qiáng)堿性溶液；

3、油煙機(jī)長期使用，可能會發(fā)生故障，要注意及時檢修，但如果不會拆卸下來修理，最好找專業(yè)人員；

4、注意保持氣敏傳感器的整潔，防止因油污阻塞氣敏傳感器，使自動監(jiān)控失靈，導(dǎo)致意外發(fā)生；

5、家有電吹風(fēng)的人，可以利用電吹風(fēng)吹出的熱氣，讓油污變軟，然后等待20分鐘，再用干凈的布沾洗潔精擦拭干凈；

6、清潔油煙機(jī)時，還可以利用肥皂液，擦拭機(jī)身或重要的零部件，去污效果也是不錯的。

側(cè)吸式油煙機(jī)發(fā)生故障，相信很多人都會頭疼，因?yàn)橛蜔煓C(jī)并非容易修理。而且油煙機(jī)修理不當(dāng)，可能會引發(fā)更嚴(yán)重的故障。那側(cè)吸式油煙機(jī)故障應(yīng)該怎樣修呢？下面一起來看看吧。

故障1：電動機(jī)不轉(zhuǎn)動

故障原因：電源線斷路接頭脫焊；琴鍵開關(guān)因油污等熏污接觸不良；電容器擊穿；電動機(jī)定子繞組短路或連接線斷路；保險絲燒壞；轉(zhuǎn)動軸承損壞或卡死。

維修方法：重新接好或焊接脫焊點(diǎn)；將琴鍵開磁的觸點(diǎn)用砂紙或刀具磨幾次；更換電容器；重新下繞組線圈或把鈣層斷點(diǎn)連接；更換保鮮管，更換新軸承。

故障2：噪音大

故障原因：風(fēng)葉輪與電動機(jī)連接處松動；電動機(jī)發(fā)生位移；風(fēng)葉輪變形；風(fēng)道內(nèi)進(jìn)入異物。

維修方法：重新加固及矯正風(fēng)葉輪和電動機(jī)，或者也可以更換新的風(fēng)葉輪。如果有異物，及時清除異物。

故障3：抽油煙效果差

故障原因：安裝高度不適當(dāng)、排氣管太長、出風(fēng)口太細(xì)、漏風(fēng)等都會影響抽油煙效果。

維修方法：保持30厘米的距離，用密封條堵住漏風(fēng)處，并且盡可能縮短排氣管，加大出風(fēng)口。