隨著人們生活水平的提高，對食具衛(wèi)生狀況的要求也提高，使得食具消毒柜逐漸成為家庭必需品。如今，市面上有各種規(guī)格的消毒柜，一般為全鋼結(jié)構(gòu)。如果要購買，應(yīng)先了解消毒柜的知名品牌。那消毒柜哪個牌子好呢？

1、方太FOYILE

方太專注于廚房產(chǎn)品的研發(fā)制造十余年，其消毒碗柜不僅在外觀設(shè)計(jì)上擁有比較大的優(yōu)勢，在品質(zhì)上面也是國家專業(yè)檢測過關(guān)的，是中國的馳名商標(biāo)和中國名牌。

2、火王Hione

深圳火王是中國最早具備完全自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售廚房電器的制造商，也是中國第一家通過國際質(zhì)量檢測認(rèn)證系統(tǒng)的企業(yè)。其消毒柜殺菌種類多，殺菌率高，深受消費(fèi)者歡迎。

3、康寶Canbo

廣州康寶電器是世界第一臺家用遠(yuǎn)紅外線消毒柜生產(chǎn)商，現(xiàn)在康寶電器已經(jīng)發(fā)展成為中國著名的廚衛(wèi)電器企業(yè)和世界知名的五金制品出口基地，還獲得中國消毒碗柜行業(yè)標(biāo)志性品牌的榮譽(yù)稱號。

4、西門子SIEMENS

西門子早在德國就有上百年歷史了，后來進(jìn)入中國市場發(fā)展也是相當(dāng)迅猛，很快占領(lǐng)國內(nèi)的大部分市場，曾一度高居行業(yè)榜首。其消毒碗柜功效是非常不錯的，在業(yè)內(nèi)知名度高。

5、老板ROBAM

老板廚房電器以抽煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜為主?dǎo)產(chǎn)品，還擁有業(yè)內(nèi)的多項(xiàng)專利，其產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)也是在國外獲得過大獎的。此外，在消毒領(lǐng)域獲得過不少的榮譽(yù)。

6、帥康saco

帥康雖然是93年才開始轉(zhuǎn)型做廚房電器，但是它也翻開了廚房革新的新篇章。多元化的產(chǎn)品發(fā)展到精細(xì)的細(xì)節(jié)生產(chǎn)，使帥康形成了最具現(xiàn)代化的企業(yè)，也蟬聯(lián)了中國最具價(jià)值品牌500強(qiáng)榮譽(yù)，在廚衛(wèi)行業(yè)擁有較高的知名度。

7、華帝vatti

華帝與火王在廚衛(wèi)行業(yè)并稱為獨(dú)孤雙雄，產(chǎn)品的高效能、耐用性在行業(yè)內(nèi)都是領(lǐng)先的?，F(xiàn)在華帝已經(jīng)是廚衛(wèi)方面的專家級品牌了，國內(nèi)的多項(xiàng)賽事都是由華帝設(shè)計(jì)制造的。

8、櫻花SUKURA

櫻花這個品牌最先被人們熟知，是因?yàn)槠洚a(chǎn)品卓越的性能與品質(zhì)。櫻花不僅在品質(zhì)方面獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，在管理方面也被譽(yù)為薪金技術(shù)企業(yè)。

9、海爾Haier

海爾相信大家都很熟悉，但可能對海爾的消毒碗柜還不是很了解。因?yàn)楹柈a(chǎn)品比較多元化，旗下的每一件產(chǎn)品都被評為中國名牌?，F(xiàn)在消毒柜、熱水器都是世界知名產(chǎn)品。

10、美的Midea

美的也是一家以家電業(yè)為主的大型綜合性企業(yè)。產(chǎn)品非常受歡迎，因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量好，售后服務(wù)到位，所以很多消費(fèi)者都可以放心選購。

消毒柜是生活必需品，需要經(jīng)常用到，所以，掌握正確的使用方法，也很重要。那消毒柜怎么用呢？下面一起來看看媽網(wǎng)分享的干貨吧。

1、一般，消毒柜柜內(nèi)溫度上升到120度，才能達(dá)到殺菌消毒的目的，所以，使用時(shí)要注意調(diào)節(jié)好時(shí)間，盡量不要太短。

2、餐具擦干再放進(jìn)消毒柜中，因?yàn)槿舨途咧械乃蔚礁鱾€元器件，容易讓元器件受潮損壞，這樣會直接縮短消毒柜的使用壽命。

3、消毒柜要常通電，最好一兩天通電一次，如果不經(jīng)常使用，也可以每周通電一次，這樣能延長消毒柜的使用壽命。

4、并不是所有餐具都能放進(jìn)消毒柜中消毒，如果餐具不耐高溫，最好別放在消毒柜中，因?yàn)榭赡軙斐刹途邠p壞。

5、消毒柜在工作狀態(tài)下，不要打開柜門，應(yīng)等斷電10分鐘后再開柜門，這樣不易造成燙傷。

6、一些花花綠綠的盤子不要放進(jìn)消毒柜，因?yàn)樵诟邷叵?，盤子上的重金屬容易稀釋出，危害人的健康。

7、擺放消毒柜的位置要選好，通常干燥通風(fēng)、離墻30厘米以上的地方比較合適。

使用消毒柜主要目的是對餐具進(jìn)行殺菌消毒，如果殺菌效果不好，等于白用了。那怎樣可以才能判斷出消毒柜殺菌效果好不好呢？一起來看看消毒柜的殺菌方法吧。

1、紫外線滅菌

一般，紫外線滅菌率可達(dá)到99 %，不過滅菌效果也與照射強(qiáng)度、總照射量有關(guān)。通常，波長為253.7nm 的紫外線滅菌效果最好，可以損壞細(xì)菌機(jī)體內(nèi)的DHA結(jié)構(gòu)，阻止細(xì)菌繁衍，并進(jìn)一步殺滅細(xì)菌。所以，利用紫外線殺菌消毒的消毒柜都是不錯的。

2、高溫殺菌

讓溫度達(dá)到100 ℃，能殺滅細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體，但需要持續(xù)15分鐘，微生物機(jī)體的蛋白質(zhì)組織才會變形，被徹底殺滅。一般，高溫消毒柜都是采用遠(yuǎn)紅外線加熱的方式。其內(nèi)部的電熱元件通過加熱空氣產(chǎn)生輻射熱，從而讓細(xì)菌被殺滅。高溫消毒柜又分兩種，一種是一星級消毒柜，另一種是二星級消毒柜。一星級消毒柜要求柜內(nèi)溫度達(dá) 100 ℃以上，二星級消毒柜要求消毒柜內(nèi)溫度達(dá) 120 ℃以上。

有些人認(rèn)為消毒柜用于殺菌消毒，所以內(nèi)部是干凈衛(wèi)生的，其實(shí)，這種想法是錯誤的。消毒柜使用一段時(shí)間，內(nèi)部也有污垢，所以，日常要注意保養(yǎng)。那消毒柜要怎樣保養(yǎng)呢？下面分享消毒柜正確的保養(yǎng)方法給大家：

保持干燥

避免直接將潮濕的餐具放入消毒柜，尤其是高溫消毒柜，會影響正常使用。正確的做法是擦干餐具再放入，保持消毒柜干燥，并定期檢查遠(yuǎn)紅外發(fā)熱管是否被水浸濕。如果有水漬，應(yīng)在斷電的情況下，用布擦干遠(yuǎn)紅外發(fā)熱管。

有選擇的消毒

有些餐具不能放入消毒柜中，如果不注意，可能會導(dǎo)致消毒柜內(nèi)有異味釋放出，影響人的健康。所以，要有選擇的把餐具放進(jìn)消毒柜，如塑料餐具放入臭氧消毒柜。

存放得當(dāng)

放置餐具時(shí)，要注意餐具的存放方式，一般豎直放比較好，因?yàn)榭梢宰尣途咧械乃铝?。最好不要疊放餐具，因?yàn)闀斐晒駜?nèi)空氣不流通，影響消毒柜的使用效果。同時(shí)，各種金屬餐具也不要放在高溫柜，因?yàn)闀♂尦鲇泻ξ镔|(zhì)損害人的健康。

在日常生活中，可能還會遇到一種情況，就是消毒柜的柜門突然打不開。這樣既沒辦法取餐具，又影響使用。那怎樣才能讓緊閉的消毒柜門打開呢？一起來看看解決方法吧。

第一步，先查明原因。如果是臭氧消毒柜，柜門打不開，原因可能是柜內(nèi)臭氧濃度過高，為避免泄露自動啟動上鎖保護(hù)裝置。

第二步，正確處理。等待一段時(shí)間，柜內(nèi)臭氧量下降，一直降到安全值，柜門就能打開。

第三步，注意維護(hù)。日常，使用消毒柜時(shí)，要多加注意，盡量不要長時(shí)間不用消毒柜，如發(fā)現(xiàn)門鎖壞掉，找售后維修人員及時(shí)維修。