孕婦如何補(bǔ)碘,主要有食用加碘鹽,含碘制劑以及飲食補(bǔ)碘三種方法。每種方法各有優(yōu)缺點(diǎn),準(zhǔn)媽媽們也可以根據(jù)個(gè)人情況自行選擇。
1、碘鹽
在食鹽中加碘,是我國(guó)從1996年開(kāi)始強(qiáng)制推廣的,這一措施可以有效預(yù)防碘缺乏病。按照我國(guó)食鹽加碘量來(lái)推算,為滿(mǎn)足成人每天150微克的碘需要量,應(yīng)該攝入6-8克食鹽。然而,與非孕時(shí)期相比,孕婦需要增加33%的碘攝入量,這意味著孕婦要多吃半勺鹽,才能滿(mǎn)足對(duì)碘的需要量。
但多吃碘鹽會(huì)增加孕婦的鈉的攝入量,有增加妊娠高血壓發(fā)生的可能,故孕期不僅不宜高鈉,相反應(yīng)該適當(dāng)減少食鹽攝入,特別是在孕后期,顯然孕媽咪只靠吃碘鹽是不夠的。
2、多維元素片
孕婦可以選擇一種適用于孕期的多維元素制劑來(lái)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和微量元素。由于碘的安全攝取范圍較窄,為了避免補(bǔ)碘過(guò)量,孕期配方制劑不是都含碘,孕媽咪選用時(shí)一定要看清其中的營(yíng)養(yǎng)素成分。
3、飲食補(bǔ)碘
海藻類(lèi)食物如海帶、紫菜、裙帶菜等,含碘量高,孕媽咪每周吃50克,能有效補(bǔ)碘,但不宜經(jīng)常大量食用。
以下食物在同類(lèi)中含碘排名靠前,是孕媽咪補(bǔ)碘的選擇:海虹、干貝、蝦皮、蝦米、豆腐干、開(kāi)心果、鵪鶉蛋、火雞腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
必須承認(rèn),補(bǔ)碘是一件很重要的事情。碘是人體必需的微量元素 ,我國(guó)是碘缺乏病流行國(guó)家之一,食鹽加碘是消除碘缺乏病最根本、最經(jīng)濟(jì)、最簡(jiǎn)便的措施。而且世界上有不少?lài)?guó)家都在對(duì)食鹽進(jìn)行強(qiáng)制性加碘。但就咱們國(guó)家的面積和人口數(shù)量來(lái)說(shuō),如何才能夠做得到“不多不少”呢?
據(jù)說(shuō),有關(guān)部門(mén)確實(shí)規(guī)定,高碘地區(qū)必須出售非碘鹽。實(shí)際上,就算是在一個(gè)家庭內(nèi)部,人們對(duì)碘的需求也不一樣。而家庭之間的差別可能更大,終歸貧富差距客觀存在。拿海鮮當(dāng)平常菜吃的人家還會(huì)缺碘嗎?
所以,將食鹽分為碘鹽和非碘鹽后放在一起出售,讓個(gè)人家庭根據(jù)實(shí)際情況購(gòu)買(mǎi)才應(yīng)該是“因地制宜、不多不少”吧? 除此,還可以因地設(shè)計(jì),因地設(shè)計(jì)就是應(yīng)當(dāng)根據(jù)各個(gè)地區(qū)的自然界碘元素狀況、飲食 習(xí)慣實(shí)行有區(qū)別的碘鹽濃度,停止在碘充足地區(qū)和高碘地區(qū)供應(yīng)碘鹽,持續(xù)維持居民的碘營(yíng)養(yǎng) 狀態(tài)在安全的范圍內(nèi)。
毋庸置疑,我國(guó)全民食鹽加碘政策的實(shí)行對(duì)于碘缺乏病的防治、提高中華民族的人口素質(zhì)起到了不可估量的作用,單純因?yàn)檠a(bǔ)碘之后出現(xiàn)甲狀腺疾病增加就否定這一政策是不可取的。然而,盲目補(bǔ)碘和過(guò)度補(bǔ)碘也是需要修正的。
補(bǔ)碘過(guò)量會(huì)引起甲狀腺功能紊亂,誘發(fā)帶有或不帶有中狀腺腫大的甲狀腺功能減退,及甲狀腺腫瘤發(fā)生和種類(lèi)的變化。
吃加碘鹽,食碘過(guò)量可以引起碘甲亢,不論是何種原因,凡是誤用了過(guò)多的碘劑,臨床上產(chǎn)生了甲亢的表現(xiàn),稱(chēng)為碘甲亢。臨床癥狀:患者身體各個(gè)系統(tǒng)的功能均可能亢進(jìn)。
補(bǔ)碘過(guò)量的癥狀常見(jiàn)有怕熱、多汗、皮膚潮濕、也可有低熱;易餓,多食,而消瘦;心慌、心率增快,嚴(yán)重者出現(xiàn)心房纖維性顫動(dòng)、心臟擴(kuò)大及心力衰竭;收縮血壓升高,舒張血壓正常或偏低,脈壓增大;腸蠕動(dòng)增快,常有大便次數(shù)增多,腹瀉;容易激動(dòng)、興奮、多語(yǔ)、好動(dòng)、失眠,舌及手伸出可有細(xì)微顫抖;很多病人感覺(jué)疲乏、無(wú)力、容易疲勞,引起人體代謝紊亂表現(xiàn)為體重減輕、肌肉無(wú)力等癥狀。
過(guò)量食用碘同樣會(huì)發(fā)生甲狀腺腫大,尤其是兒童更容易出現(xiàn)因碘過(guò)量導(dǎo)致甲狀腺腫大。甲狀腺腫大,部分病人有眼部異?;蛲谎鄣?。孩子不宜過(guò)多食用碘鹽。甲亢患者在家也可以制作“非碘鹽”:煮菜時(shí),先放鹽再放菜,碘鹽遇熱,碘會(huì)很快揮發(fā)。