大米、小米、面食等主糧含有豐富的硒,主糧是人體每天必須攝入,而且其他肉類蔬菜中也含有一定量的硒,所以日常的膳食一般能維持人體對于硒的需求量。那么孕婦要補硒嗎?
孕婦在懷孕期間應該適量補充硒。孕婦補硒不僅可以預防妊高癥、流產(chǎn)等癥狀,而且還能減少畸形寶寶出現(xiàn)的幾率等。孕婦補硒具有重要的作用,具體如下:
1、美國醫(yī)學工作者發(fā)現(xiàn)硒具有降低孕婦血壓、消除水腫、改善血管癥狀、預防和治療妊娠高血壓癥、抑制婦科腫瘤的惡變等作用。
2、孕婦補硒還能預防胎兒致畸。硒能對抗汞、鉛、砷等有毒元素的胚胎毒作用,防止鎘引起胎盤壞死。
3、嬰兒出生時,血硒水平很低,需及時從母乳中攝取大量的硒以保證嬰兒正常的生長發(fā)育。因此,妊娠期和哺乳期婦女應該每日補充適量的硒,孕婦補硒呢過預防新生兒的營養(yǎng)阻滯和保證大腦的正常發(fā)育。
4、孕婦補硒能增強機體免疫功能,可提高人體對抗輻射的能力。
5、硒通過谷広甘肽氧化物酶發(fā)揮強大的抗氧化作用,能對抗活性氧和自由基氧化細胞膜所產(chǎn)生的種種損害,干擾核酸、蛋白質(zhì)、粘多糖及酶的合成及代謝,直接影響細胞分裂、生長發(fā)育、繁殖、遺傳等,從而保護細胞膜的穩(wěn)定性、通透性、使機體的生命活動正常進行。
由于銅在人體內(nèi)不能存儲,所以孕婦需要每天補充一定量的銅元素。孕婦補銅最好的方法是通過日常食膳來補充。孕婦可以通過食用一些富含銅元素的食物來補銅,孕婦缺銅從天然食物中補充是較安全而有效的。銅的最佳來源是牡蠣等海產(chǎn)品和動物肝臟,另外,含銅較高的食物還有粗糧、堅果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麩皮食品等,孕婦食用含銅量高的食物可快速補充身體每天所需的銅。
通常體內(nèi)的銅,部分以血漿銅藍蛋白的氧化酶形式存在于血漿中,這是一種多功能的氧化酶,它可促進鐵在胃腸道內(nèi)的吸收,進而制造血紅蛋白,而另一部分可從食物中獲取。銅是妊娠期必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),胎兒是通過母體的胎盤來吸收銅,這對于子宮里胎兒的成長發(fā)育是必要的。懷孕期的媽媽要爭取保證合理的營養(yǎng),因為只有均衡的營養(yǎng)才能保證每天攝入2毫克的銅。