酸奶機為家居常用電器之一,使用率高,市面上主要有三種,分別是全自動型酸奶機、電子控制型酸奶機及可制冷的酸奶機。全自動酸奶機是采用合適功率的加熱組建來控制溫度的,能直接通電加熱,而電器控制型酸奶機是利用各種控制電路來控制溫度和時間??芍评渌崮虣C則采用半導體制冷,制作酸奶。那酸奶機好用嗎?
1、酸奶機采用健康的材質制成,安全有保障,不會對人體帶來不良影響;
2、酸奶機給牛奶發(fā)酵提供了一個恒定溫度的裝置,利用恒溫發(fā)酵,能確保溫度均衡性。
3、酸奶機采用陶瓷PTC發(fā)熱,每次使用僅需耗費電量0.1度,真正做到經濟節(jié)能。
市面上酸奶機的品牌有很多,質量也參差不齊,如想選購一款經濟實用的酸奶機,不妨先看看攻略:
1、看外觀:酸奶機制作工藝簡單,挑選時,要仔細查看,如表面有凹凸處,接縫不均勻,最好不要購買,應優(yōu)先選擇做工精細的、質量較好的。
2、看功能:部分酸奶機具有拓展功能,大家選購時可仔細查看額外增設的功能,盡量選能滿足自身需求的。
3、看加熱效果:加熱速度影響著酸奶的制作速度及效果,所以,購買時最好測試一下,確保加熱效果好再買。
4、看品牌:不同品牌酸奶機的質量不同,如經濟條件允許,優(yōu)先選購大品牌的產品,因為大品牌的產品質量多有保障。
酸奶機最基本的功能就是制作酸奶,但有的人買回去后卻不會用,存在“如何用酸奶機制作酸奶“的疑問。下面媽網為大家解答一下:
第一步,從冰箱中取出酸奶發(fā)酵劑,然后倒入容器中,加溫水用筷子攪拌均勻,并把容器的蓋子改好,以備用。
第二步,用開水沖洗酸奶機進行殺菌消毒,然后在酸奶機中加溫水,并把裝有酸奶的容器放進去。
第三步,把酸奶機的上蓋蓋好,插好插頭,讓酸奶機自行工作,需注意的是,要設定好發(fā)酵時間,一般為6-12個小時,但時間會因發(fā)酵源而不同,如發(fā)酵源為純酸奶,發(fā)酵時間為6-8個小時;發(fā)酵源為酸奶發(fā)酵劑,發(fā)酵時間為8-12個小時。
第四步,當發(fā)酵好的酸奶凝結成“豆腐花“狀,就可以取出食用,如不立即食用,可放入冰箱冷藏。
第五步,食用前,可根據自身口味增加調料,如加果糖、蜂蜜等,這樣酸奶吃起來的口感更好。
酸奶機使用完,要注意清潔保養(yǎng),這樣使用壽命才會更長。那酸奶機要怎么清潔呢?酸奶機保養(yǎng)注意事項有哪些?一起來看看。
1、酸奶機每次使用完,清洗前都要將電源插頭拔掉,然后放置冷卻后再開始清洗。
2、雙氧水對織物有彩漂作用,而且能滅菌去漬,還能除垢,可用于清洗酸奶機,清洗時,兌水用濕布擦拭。
3、清洗酸奶機,不要用強酸強堿性溶液,也不要用鋼絲球、硬質刷擦拭。
4、酸奶機外殼不能直接用水沖洗,應用柔軟的棉布沾水擦拭,需注意的是,如內部元器件浸濕,要立即吹干,不然很容易生銹損壞。
5、酸奶機長時間不使用要清潔干凈,裝入盒子中保存好,建議保存的地方應選在通風干燥處。
酸奶機使用時間長,出故障,使制作出來的酸奶稠度不足、質地不均,要怎么辦呢?酸奶機常見故障還有哪些?要如何維修?
首先,酸奶機制作出的酸奶稠度不夠、質地不均,原因可能為原料不新鮮,酸奶桶清洗不干凈,加熱過程中出現斷電情況及酸奶溫度沒有超過40攝氏度。排查出原因,再做出相應的處理,如原料不新鮮就更換原料,加熱過程中斷電就維修故障零部件。
其次,酸奶機使用時有噪音發(fā)出,原因可能為內部零部件松脫或零部件與零部件之間發(fā)生摩擦,最簡單的維修方法是用螺絲刀擰松螺絲,然后拆開檢查,并根據情況緊固螺絲或重裝螺絲。
最后,酸奶機不能加熱,原因可能為電源線損壞,插頭接觸不良,內部零部件損壞等,建議直接找專業(yè)的維修人員修理。