無論是國產(chǎn)奶粉還是進口奶粉,奶粉包裝上的營養(yǎng)成分表結(jié)構(gòu)基本是相同的,都按國家規(guī)定一一羅列了各營養(yǎng)素的含量。營養(yǎng)素乍一看雖很多,其實主要分為以下兩類:
第一類是必須包含的營養(yǎng)素,有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及碳水化合物,其中,維生素又包含維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B6、維生素B12等13種成分,而礦物質(zhì)又包含鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、鈣、磷、碘、氯、錳、硒等12種成分。
第二類是可選擇性添加的營養(yǎng)素,有膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸。其中,二十二碳六烯酸又名DNA,有助于寶寶智力發(fā)育,對寶寶視網(wǎng)膜形成也有幫助。
選配方奶粉對于媽媽來說可是一件大事,因為媽媽們都想寶寶呱呱墜地后能健康成長,而奶粉是影響TA們健康的重要食品。那奶粉要如何選購呢?選購奶粉時媽媽要注意什么呢?媽媽不妨往下看看:
1、選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品。知名企業(yè)規(guī)模大,資金雄厚,技術(shù)成熟,對產(chǎn)品管理嚴(yán)格,所以相比普通的小企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量會比較高。媽媽在選購奶粉時最好認(rèn)準(zhǔn)大品牌奶粉來買,如美贊臣、惠氏、雅培。
2、要看奶粉的顏色和質(zhì)地。奶粉呈乳黃色或乳白色,質(zhì)地細(xì)膩為真奶粉,媽媽購買時要認(rèn)真辨別;而奶粉呈漂白色,質(zhì)地粗硬,有結(jié)塊為劣質(zhì)奶粉,千萬別購買。
3、測試奶粉的溶解性。奶粉溶解速度快不能表明奶粉質(zhì)量好,因為真奶粉要經(jīng)攪拌才能溶解,且溶解后是渾濁性液體,而假奶粉溶解速度快,但有沉淀物,且泡沫多,不利于寶寶吸收消化。
4、奶粉配方越接近母乳越好。母乳是寶寶最天然的食品,而奶粉是母乳的替代品。況且,奶粉是以母乳為基準(zhǔn)生產(chǎn)的,所以成分越接近母乳越好。
奶粉沖調(diào)也并非易事,媽媽千萬不要忽視細(xì)節(jié),陷入沖調(diào)誤區(qū)中,讓寶寶直接“躺槍”,身體受影響。以下是嬰兒配方奶粉沖調(diào)誤區(qū),粗心媽媽都要看看:
誤區(qū)1:水越熱沖調(diào)的奶粉越好
嬰兒配方奶粉中含有蛋白質(zhì)和維生素,若直接用開水沖調(diào),開水會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,并破壞奶粉中的維生素,寶寶喝后難吸收,易出現(xiàn)消化不良的癥狀,所以,沖調(diào)奶粉不要用開水,應(yīng)用溫水,且水溫為40-60攝氏度。
誤區(qū)2:先加奶粉后加水
先加奶粉后加水,還是先加水后加奶粉,這是10個媽媽9個媽媽還沒分辨清楚的。正確的沖調(diào)次序是先加水后加奶粉,因為如先加奶粉后加水,仍加到原來的刻度,奶粉沖調(diào)出來后會很濃。
誤區(qū)3:用礦泉水沖奶粉
礦泉水富含礦物質(zhì)、磷酸鹽、磷酸鈣,如用它來沖調(diào)奶粉,對脾胃嬌嫩的寶寶來說,會有不利影響。因為寶寶腸胃消化功能還不健全,不能完全消化吸收礦物質(zhì),長期喝礦物水沖調(diào)的奶粉,只會增加腸胃負(fù)擔(dān)。
奶粉是寶寶重要的營養(yǎng)來源,影響著寶寶的生長發(fā)育。但有一種說法是,喝配方奶粉長大的寶寶,5歲后會發(fā)胖。這究竟是不是真的?配方奶粉為什么會引起肥胖呢?
《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登了英國一項新研究發(fā)現(xiàn),稱吃嬰兒配方奶粉長大的寶寶,5歲時更易發(fā)生肥胖問題。這項研究結(jié)果是基于調(diào)查得出的,而調(diào)查選取的對象是嬰兒,方法是讓一半嬰兒喝普通瓶裝牛奶,另一半嬰兒喝配方奶粉,最終,吃配方奶粉的健康嬰兒到5歲后體內(nèi)脂肪比喝牛奶的嬰兒高出22%-38%,原因是嬰兒從奶粉中攝入過量的熱量,體重會迅速增加。
雖然這一研究結(jié)果頗具影響力,但媽媽也不必太擔(dān)心。只要按照正確的方式喂養(yǎng)寶寶,寶寶不會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的情況。即使寶寶營養(yǎng)過剩,媽媽也可以通過調(diào)整飲食的方式讓寶寶盡快恢復(fù)健康。
寶寶吃配方奶粉后腹瀉,媽媽最好先到寶寶到醫(yī)院做檢查,以免寶寶食用了劣質(zhì)奶粉出現(xiàn)更多不良反應(yīng),健康受影響。另外,媽媽也可采取以下措施來應(yīng)對:
1、觀察寶寶便便:寶寶吃奶粉腹瀉所拉出的便便為水樣狀,初步可判斷寶寶患病原因為腸道病毒感染。如寶寶腹瀉癥狀持續(xù)時間長,并出現(xiàn)食欲不振、口干舌燥、精神萎靡等癥狀,應(yīng)立即根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)服用藥物控制病情。
2、糾正錯誤的沖調(diào)方式:沖調(diào)奶粉的水溫太低,是導(dǎo)致寶寶腹瀉的原因之一。另外,奶粉沖太濃也會導(dǎo)致寶寶腹瀉。媽媽如發(fā)現(xiàn)由錯誤的沖調(diào)方式導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)不良癥狀,應(yīng)立即糾正。
3、全面消毒奶瓶等用具:沖調(diào)奶粉的用具含有細(xì)菌,污染了奶粉,寶寶喝后,也會出現(xiàn)不良癥狀。所以,媽媽在沖調(diào)奶粉前一定要將用具用沸水沖泡干凈,并連同自己的手一起洗干凈。
4、更換寶寶奶粉:寶寶不耐受一個品牌的奶粉也會出現(xiàn)不良癥狀,媽媽最好試試更換奶粉品牌,或者購買防腹瀉奶粉給寶寶喝。
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