我們?cè)谝恍┚W(wǎng)絡(luò)上的育嬰論壇上閱覽時(shí),就能發(fā)現(xiàn)很多父母?jìng)儗?duì)寶寶的所有一切東西都非常的關(guān)心,尤其是問(wèn)奶粉的特別的多。很多人會(huì)問(wèn)嬰兒那種奶粉比較好?如何選擇嬰兒奶粉?媽網(wǎng)百科就事論事,就來(lái)說(shuō)說(shuō)奶粉行業(yè)的一些基本的狀況。
國(guó)家對(duì)奶粉行業(yè)的管理和要求,已經(jīng)是很嚴(yán)格甚至是很嚴(yán)苛的了,比起我們?nèi)粘5娘嬃?、零食等其他食品,要?yán)格得多的。新國(guó)標(biāo)明令規(guī)定了原料要求、技術(shù)要求、必需成分、可選擇成分、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑以及標(biāo)簽和商標(biāo)等12類的理化指標(biāo)高達(dá)70多項(xiàng)的明確要求,是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。所以只要是正?guī)的、按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的奶粉,質(zhì)量理論上是可靠和有保證的,產(chǎn)品的本質(zhì)也很雷同,差異很小。
好奶粉的標(biāo)準(zhǔn)有哪些,你都知道嗎?要挑選一款好奶粉,絕不僅僅是看品牌這么簡(jiǎn)單。好奶粉的標(biāo)準(zhǔn),還有以下這些,一起來(lái)看看吧!
1、好的奶源:奶源是一切質(zhì)量的源頭。奶源的選擇并不會(huì)十分復(fù)雜。目前,市面上奶粉收購(gòu)主要有兩種方式,一種是向奶農(nóng)收購(gòu),一種是擁有自己的牧場(chǎng)。主要還是提倡家長(zhǎng)們選擇有牧場(chǎng)的奶粉。因?yàn)槟剔r(nóng)收購(gòu)的奶粉,在質(zhì)量上或者衛(wèi)生上都很難把控,而且由于收購(gòu)價(jià)格較便宜,因此各項(xiàng)指標(biāo)無(wú)法監(jiān)管有力。最好還是選擇有牧場(chǎng)的品牌,目前,全世界最好的奶源地在北歐地區(qū),比如荷蘭、德國(guó)、丹麥、瑞士等,還有澳洲,比如新西蘭,全世界最好的奶粉幾乎都來(lái)自這兩個(gè)地方。
2、好的企業(yè)口碑:奶粉并不是普通的食品,在歐美等國(guó)家,奶粉是按照藥品的要求來(lái)生產(chǎn)和管理的。關(guān)于奶粉的生產(chǎn),全球各地都很重視。但是在中國(guó),奶粉的監(jiān)管并沒(méi)有外國(guó)那么完善,在監(jiān)管和機(jī)構(gòu)檢測(cè)等方面,還無(wú)法向歐美等國(guó)家看齊。但是目前,國(guó)內(nèi)對(duì)奶粉的監(jiān)管已經(jīng)逐年在提升了。在這種情況下,奶粉就應(yīng)該更看重品牌,小牌的奶粉或者太過(guò)便宜的奶粉都要謹(jǐn)慎選擇,媽媽們?cè)谫?gòu)買奶粉的時(shí)候,還是要選擇大品牌和大企業(yè),可以在網(wǎng)上做做功課,看看媽媽們都會(huì)給孩子選哪種奶粉,以作參考。
3、好的配方:好的配方是判斷一罐好奶粉的標(biāo)準(zhǔn)。由于全球?qū)δ谭鄣墓芾矶枷鄬?duì)比較嚴(yán)格,所以配方的差異不會(huì)太大。但是有些不同的企業(yè)和不同的品牌,為了讓自己的產(chǎn)品有針對(duì)群眾和差異化賣點(diǎn),會(huì)在配方奶粉中強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)素,增加奶粉的針對(duì)性。比如目前最常見(jiàn)的幾款品牌奶粉中,美贊臣奶粉就特別強(qiáng)調(diào)添加了DHA和AA,而雀巢奶粉就加強(qiáng)了益生元組合的構(gòu)成,各品牌都會(huì)在某些元素上加量,因此在挑選的時(shí)候,要看適合自己的配方,不能盲目跟風(fēng),最好是讓寶寶喝一段時(shí)間后再做評(píng)判。目前市面上好的配方奶粉有很多,媽媽們可以根據(jù)品牌進(jìn)行適當(dāng)挑選。
拉肚子吃什么奶粉好?一般來(lái)說(shuō),目前市面上的腹瀉專用奶粉,即俗稱的“免敏奶粉”或“止瀉奶粉”就能有效治療拉肚子。這種奶粉,就是將普通奶粉中的乳糖以麥芽煳精或葡萄糖聚合物取代,且在蛋白質(zhì)上亦做了調(diào)整,例如:以黃豆蛋白為主或是將牛奶中會(huì)引起過(guò)敏的β-球蛋白去除,只保留不含過(guò)敏塬的酪蛋白,甚至有些是將牛奶蛋白質(zhì)稍微水解使其較易被吸收,因此這些特殊配方奶粉可減低奶水對(duì)腸道的刺激與傷害。
家長(zhǎng)們需要注意的是,在食用腹瀉奶粉的時(shí)候,要完全把之前的奶粉停下,只喝腹瀉專用奶粉,千萬(wàn)不要和舊奶粉混著喝。當(dāng)喝腹瀉奶粉兩個(gè)周期后,觀察寶寶的腹瀉癥狀是不是已經(jīng)停止或者明顯改善,就可以慢慢地?fù)Q回原來(lái)的奶粉飲用了。在換的過(guò)程也要觀察寶寶在換喝后會(huì)不會(huì)又出現(xiàn)腹瀉,如果又出現(xiàn),就要馬上再換成腹瀉奶粉,直到寶寶不再腹瀉為止。如果寶寶經(jīng)常腹瀉的話,家長(zhǎng)們要考慮是否那款奶粉不適合寶寶體質(zhì),在喂完腹瀉奶粉后,試試給寶寶換成新牌子的奶粉,看看寶寶反應(yīng)。當(dāng)然,情況嚴(yán)重的話,最好還是得去醫(yī)院看看,給寶寶選擇一個(gè)正確的治療方式。
過(guò)期的奶粉能不能喝呢?奶粉如果過(guò)期的話,其實(shí)是不可以繼續(xù)喝的!奶粉也有保質(zhì)期的,有的人會(huì)認(rèn)為奶粉過(guò)期也可以繼續(xù)喝,其實(shí)這是不正確的,任何物品都會(huì)有它的保質(zhì)期,如果過(guò)期的話就不要繼續(xù)喝了,特別是對(duì)于孩子,如果喝過(guò)期的奶粉會(huì)造成非常嚴(yán)重的后果,一定要引起重視,那小編向大家介紹一下有關(guān)奶粉過(guò)期的一些常識(shí)。
過(guò)期的奶粉,各類營(yíng)養(yǎng)成分損失較大,如過(guò)期奶粉中的氨基酸損失非常多,人體對(duì)它的消化利用率也降低了百分之五或者百分之六;還有超出了保質(zhì)期會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)問(wèn)題,或被細(xì)菌污染,人們?cè)谟盟疀_調(diào)時(shí),一般熱水并不能殺死這些細(xì)菌和微生物,人食后會(huì)危害身體健康,所以最好不要食用,你可以用它來(lái)蒸饅頭,或者用來(lái)洗臉、澆花等。
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