配方奶粉,又稱母乳化奶粉,是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,在奶粉中加入各種營養(yǎng)成分,以達(dá)到接近母乳的效果。與普通奶粉相比,配方奶粉的成分中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白。去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,DHA,AA。配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量,以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。
配方奶粉為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配。它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分,甚至可以改進(jìn)母乳中鐵的含量過低等一些不足,是嬰兒健康成長所必需的,因此,給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍采用的做法。
一直以來,問題奶粉事件層出不窮,讓家長們對嬰幼兒奶粉失去了信心,在奶粉的選擇上倍加重視。如何挑選好的配方奶粉,配方奶粉哪個牌子好?為了讓家長們能夠挑選到心儀的配方奶粉,媽網(wǎng)百科特陳列奶粉品牌中比較有名的5個奶粉品牌,可供家長們參考。
NO.1佳貝艾特(Kabrita)
佳貝艾特是海普諾凱集團(tuán)公司旗下羊奶產(chǎn)品高端專業(yè)品牌,暢銷歐亞各個國家,是歐洲著名的羊奶產(chǎn)品品牌。
NO.2雅培嬰兒奶粉
雅培畢竟由美國雅培制藥有限公司出品制造,奶粉是全進(jìn)口的,其質(zhì)量和水準(zhǔn)還是一流的。其產(chǎn)品根據(jù)TPM理論,適量添加了核柑酸,并且精選純植物油,使其奶粉配方顯得較為科學(xué)。
NO.3惠氏嬰兒奶粉
由大名鼎鼎的美國惠氏藥廠出品制造,奶源全部進(jìn)口,其品質(zhì)和雅培一樣,應(yīng)該排在第一線。排在第三名的主要原因是奶粉配方設(shè)計主要針對歐美人種,熱量大。
NO.4美贊臣嬰兒奶粉
美贊臣牌子由美國美贊臣公司擁有,制造卻在廣州開發(fā)區(qū),奶源部分國內(nèi),大部分進(jìn)口。其產(chǎn)品主要添加了DHA和ARA(花生四烯酸)兩種不飽和脂肪酸,促進(jìn)腦部與視網(wǎng)膜發(fā)育。
NO.5多美滋嬰兒奶粉
多美滋奶源來自國內(nèi),但主要成分與進(jìn)口奶粉相當(dāng),但其口感、溶解度、消化吸收、包裝、價格等方面因素都較為出色,使它在市場上深獲消費(fèi)者的喜愛。
與普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸,DHA,AA;配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量,減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分。
Sn-2棕櫚酸:Sn-2棕櫚酸為嬰兒提供約10%的能量供應(yīng),提高能量的吸收與利用,更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發(fā)育。
蛋白質(zhì):牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質(zhì)的4%,能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,減少蛋白質(zhì)總量, 從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時有助于嬰兒的睡眠,促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。
DHA和AA:奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸,又稱腦黃金;AA具體成分是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸,在體內(nèi)由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成,能提升嬰兒智力發(fā)育指數(shù)、提升視力敏銳度,對嬰兒腦部及視力的發(fā)育有重要作用。
雖然母乳是寶寶健康成長的最佳營養(yǎng)來源,但是當(dāng)出現(xiàn)了在缺少母乳,或者母乳不能滿足嬰幼兒生長所需營養(yǎng)時,就需要選擇一些嬰幼兒生長需要的補(bǔ)充、輔助奶粉,以彌補(bǔ)母乳的不足。因此,懂得配方奶粉的挑選技巧,挑選一款最適合寶寶生長發(fā)育的奶粉,就顯得格外重要。
第一,分清進(jìn)口奶粉的不同版本:說到高端奶粉,我們腦海里肯定第一個想到的是進(jìn)口奶粉。其實,可能消費(fèi)者并不清楚,進(jìn)口奶粉也有三個版本。有“國內(nèi)版”、“水貨版”、“原裝進(jìn)口版”,購買時需要著重注意。
第二,選擇優(yōu)質(zhì)的配方奶粉首先看奶源:奶源的品質(zhì)直接決定著奶粉的品質(zhì),而決定奶源品質(zhì)的主要有兩大因素:一是天然的環(huán)境;二是奶源的質(zhì)素與監(jiān)管。
第三,選購奶粉時需要仔細(xì)查看其營養(yǎng)配比:家長在選購奶粉時,切忌盲目跟風(fēng),要注意營養(yǎng)與吸收并重,其中最關(guān)鍵的是配方奶粉營養(yǎng)配比的合理性。
第四,選購奶粉時需注重口感:奶粉根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點和營養(yǎng)要求,對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等進(jìn)行了強(qiáng)化和調(diào)整,因此口感各不相同,在挑選時也要注意到這一點。
在給寶寶喂養(yǎng)配方奶粉時,除了要先看清楚配方奶粉包裝是標(biāo)注制造日期和保存期限之外,還有許多的步驟需要小心謹(jǐn)慎。那么,接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下配方奶粉的喂養(yǎng)常識。
1、食用前應(yīng)先觀察嬰配方奶粉狀態(tài),如果發(fā)現(xiàn)奶粉中有結(jié)塊或奶粉中有霉斑,應(yīng)立即停止使用這種奶粉。
2、如果發(fā)現(xiàn)嬰幼兒食用配方奶粉后有任何過敏反應(yīng),應(yīng)立即停止食用該奶粉,去醫(yī)院檢查,聽從醫(yī)生和專家的建議。
3、正確地沖調(diào)奶粉的方法是:在衛(wèi)生的容器中先倒入65℃左右的溫開水,然后再放入奶粉,攪拌使其徹底溶解即可飲用。一定不要用開水,因為水溫過高,會使乳粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收。
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