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世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!
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芥菜疙瘩是一種變異的芥菜,它的莖部肥厚,肉質鮮嫩,一般吃莖部而不吃葉子。芥菜疙瘩里含有多種維生素,還含有大量的抗壞血酸,它的特殊香味也可以促進腸道的消化功能,增進食欲。常吃芥菜疙瘩可以預防便秘、抗菌消腫、,醒腦提神,比如將它做成涼拌芥菜疙瘩,或者芥菜疙瘩炒牛肉絲等,味道不是一般的鮮美呢。
孕婦可以吃新鮮的芥菜疙瘩以補充營養(yǎng),但腌制的芥菜疙瘩含有較多亞硝酸鹽,孕婦不宜食用。
芥菜疙瘩中含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,產婦可以適當食用。但注意不要多吃,否則容易引起上火,對身體和寶寶都不利。
芥菜疙瘩中含有食物纖維,可以促進胃腸蠕動,哺乳期期間可以適當食用,但應避免食用腌制的芥菜疙瘩。
芥菜疙瘩是一種普通蔬菜,只要寶寶添加了輔食,都可以適當食用,但一定要熟食,不可生食哦。