米果的食用方法

米果是一種以米為主要原料制成的點(diǎn)心，以江西贛州民間小吃品種最為著名。大多數(shù)米果類制品口感松脆，米香濃郁，脂肪與糖的含量低，而且咬感輕松、老少皆宜，因此深受人們的喜愛。米果是客家飲食和作客禮品中最常見的食物，比如艾米果就以野嫩艾葉為原料，并加入糯米粉精制而成。