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            百合鵪鶉湯

            【導(dǎo)讀】百合鵪鶉湯,湯味濃郁,適合秋冬進(jìn)補(bǔ)喝哦。百合,潤(rùn)肺!鵪鶉,有動(dòng)物人參之稱,滋補(bǔ)!鵪鶉肉質(zhì)鮮嫩,喝百合鵪鶉湯還有一個(gè)好處就是好吃不胖!在這個(gè)唯一拿得起放不下的是筷子,唯一陷進(jìn)去出不來(lái)的是被窩的時(shí)代,高蛋白、低脂肪、低熱量就是吃貨們的終極夢(mèng)想!喝百合鵪鶉湯再也不會(huì)被諷刺“只因在人群中多看你了一眼,卻無(wú)法裝下你的容顏!”折翼的天使傷不起!下面貼出百合鵪鶉湯的做法,一步兩步學(xué)起來(lái)!

            咳嗽的筒子喝百合鵪鶉湯不錯(cuò)哦,不用煞費(fèi)苦心燉冰糖雪梨,治咳嗽又能大口大口吃肉,天空飄來(lái)一個(gè)字,“爽”!煲百合蓮子湯也很簡(jiǎn)單哦,買幾兩百合,記住是干百合哦,藥用效果較好,之后買幾個(gè)已經(jīng)宰干凈的鵪鶉,回來(lái)清洗完畢就可以放入砂鍋煲了。

            煲湯又不用看火,邊煲湯邊煲韓劇,日劇,各種劇,絲毫不占去閑暇時(shí)間哦,就是洗食材的時(shí)候需要痛苦一下,現(xiàn)在的水溫可是很低的呢!

            【百合鵪鶉湯】

            食材:百合半兩,蜜棗6個(gè),鵪鶉2-4個(gè),胡蘿卜兩根。

            步驟:

            1、首先將鵪鶉洗凈哦,去掉內(nèi)臟,放入熱水中焯3-5分鐘,之后撈起。

            2、胡蘿卜洗凈,切塊,百合、蜜棗洗一洗。

            3、準(zhǔn)備砂鍋,倒入適量清水,放入鵪鶉、胡蘿卜、百合以及蜜棗。

            4、大火煮開(kāi)后用慢火燉,燉足3個(gè)小時(shí)就可以了。

            寶媽們應(yīng)該私底下和閨蜜、師奶們八卦過(guò)吧,鵪鶉能提高男人性欲哦,還在埋怨老公不懂事的女筒子今晚自動(dòng)自覺(jué)買點(diǎn)鵪鶉回家煲百合鵪鶉湯哦。喝百合鵪鶉湯除了能讓男同胞們更興奮之外,對(duì)久咳也有一定的療效呢。下面細(xì)數(shù)百合鵪鶉湯的功效,搬凳子來(lái)漲漲姿勢(shì)吧!

            老公、男票不懂事,喂點(diǎn)鵪鶉他吃

            鵪鶉含有各種營(yíng)養(yǎng)元素,如維生素、蛋白質(zhì)以及一些礦物質(zhì),冬天喝了暖身又補(bǔ)身。男筒子喝了還能補(bǔ)腎,提高性趣哦。想生個(gè)大胖娃,記得喂老公多喝點(diǎn)百合鵪鶉湯哦。

            久咳不愈,喝百合鵪鶉湯

            百合具有止咳潤(rùn)肺的效果哦,久咳不愈的筒子喝了好呢,加上鵪鶉又比較滋補(bǔ),多喝點(diǎn)不多哦。

            對(duì)大腦運(yùn)行有一定好處

            鵪鶉中含有磷脂哦,對(duì)高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)有重要意義,平時(shí)感覺(jué)腦袋運(yùn)行變慢了,喝點(diǎn)百合鵪鶉湯哦。

            防止動(dòng)脈硬化,身體棒棒噠

            鵪鶉中含有卵磷,能抑制血小板凝聚呢,這樣就可以保護(hù)血管壁以及防止動(dòng)脈硬化了哦,老爺爺、老奶奶平時(shí)喝點(diǎn)對(duì)身體有好處呢。

            煲湯加湯料是很平常的一件事哦,放湯料能讓湯的味道更加濃郁,而且營(yíng)養(yǎng)也更豐富些。不過(guò)對(duì)于平時(shí)不怎么煲湯,或者沒(méi)有生活氣息的筒子來(lái)說(shuō),煲百合鵪鶉湯該放哪些湯料也是一件痛苦的事情。紅棗、枸杞是常見(jiàn)的湯料哦,幾乎每種湯加入這兩個(gè)小伙伴都不會(huì)出錯(cuò)。

            Q:煲百合鵪鶉湯,除了加紅棗、枸杞之外還可以加入哪些湯料呢?

            A:可以試試加入杏仁哦,雖然杏仁不是湯料,但是杏仁、百合很搭哦。湯料的話可以選擇加入蓮子、黨參、麥冬或者黃芪,都是不錯(cuò)的哦。上面提到的湯料都可以一次性放進(jìn)去呢。

            如果想要潤(rùn)肺清涼的話,加入百合、蓮子。百合、蓮子能清熱潤(rùn)肺哦,它們的顏色很優(yōu)雅呀,喝湯也要視覺(jué)美!如果想要更加滋補(bǔ)的話,加入黨參、當(dāng)歸或者黃芪都o(jì)k哦。

            煲百合鵪鶉湯如果想令湯的味道鮮美濃郁,除了加入湯料之外,食材本身的新鮮度也是很重要的哦。百合的話要選擇沒(méi)有黑點(diǎn)的,干百合最好哦,經(jīng)過(guò)炮制后藥效更強(qiáng)。而選擇好吃又新鮮的鵪鶉,需要看3點(diǎn)哦。

            鵪鶉的爪子:選擇尖尖的

            首先看爪子哦,如果鵪鶉的爪子比較圓,那很大可能是圈養(yǎng)的,這種鵪鶉肉質(zhì)沒(méi)那么滑嫩。爪子比較尖的鵪鶉是野生的哦,吃起來(lái)口感更好哦。

            鵪鶉的眼睛:選炯炯有神

            和鵪鶉對(duì)視,感覺(jué)它的眼睛比較亮,而且有神,這種鵪鶉不錯(cuò),當(dāng)然如果鵪鶉休息得不好或者生病了眼睛可能失去光彩呢,所以不能單單只看眼睛。

            鵪鶉的年齡:18-20個(gè)月的較好

            買鵪鶉的話,太小或者太老都不要哦,最好買2歲左右的鵪鶉,肉質(zhì)更嫩滑。

            話說(shuō)百合鵪鶉湯什么人不能喝呢?其實(shí)鵪鶉和百合都是對(duì)人體有好處的食材呢,所以大部分人都可以喝,準(zhǔn)媽或者新媽都可以哦。但有一類人是不適合喝百合鵪鶉湯的,如果你因?yàn)楦忻叭缓笠鹂人曰蛘邭獯脑?,是不可以吃鵪鶉喝湯的呢。

            不是說(shuō)百合鵪鶉湯能緩解咳嗽嘛?現(xiàn)在得了咳嗽又不能喝!外感引起的咳嗽、氣喘是不適合的哦,要區(qū)分開(kāi)來(lái)。如果是久久咳嗽不見(jiàn)好的筒子可以喝呢,外感引起的咳嗽就不要貪嘴了。

            加入了杏仁的百合鵪鶉湯,還能止咳平喘補(bǔ)肺哦,平時(shí)經(jīng)常抽煙喝酒的筒子們,記住多喝點(diǎn)百合鵪鶉湯潤(rùn)潤(rùn)肺吧,平時(shí)也要吃點(diǎn)潤(rùn)肺的水果如雪梨。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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