檸檬蜂蜜不僅是消暑解渴、清爽可口的飲品,也是功效良多的養(yǎng)生佳品。檸檬蜂蜜的功效非常豐富,除了愛美人士最關(guān)心的美白和減肥之外,檸檬蜂蜜還能有效防病治病,日常飲用對(duì)身體益處多多。下面一起來看看,喝檸檬蜂蜜到底有哪些好處。
1、排毒通便:檸檬、蜂蜜和溫水的聯(lián)合可以幫你促進(jìn)胃腸消化,同時(shí)幫助排出身體的毒素。有便秘困擾的朋友不妨適量飲用一些檸檬蜂蜜水,效果顯著。
2、美白祛斑:由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白祛斑的作用。
3、防治心血管疾病:喝檸檬蜂蜜還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
4、防治腎結(jié)石:檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。
5、化痰止咳:檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)!感冒初起時(shí),不妨喝一些檸檬蜂蜜水,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
6、提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素C,經(jīng)常喝檸檬蜂蜜水具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。
7、檸檬還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬蜂蜜水也非常適合孕婦。
8、檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,早上喝檸檬蜂蜜,可以幫助沖洗殘留在口腔和牙齒里的細(xì)菌,凈化口腔,消除口臭。
夏天飲用檸檬蜂蜜尤其解渴,冬天用溫水沖泡一杯檸檬蜂蜜水能有效補(bǔ)充能量,這一美味的養(yǎng)生飲品也因此深受廣大女性朋友和青少年的喜愛。其實(shí),檸檬蜂蜜的做法很簡(jiǎn)單,大家不妨在家中浸泡一些,這樣就可以隨時(shí)享用了。一起來看看到底檸檬蜂蜜怎么做吧!
做法一:
材料:蜂蜜適量,檸檬1個(gè)
1、先將檸檬用粗鹽洗凈表皮,然后用工具將檸檬皮刨成絲,留做備用。
2、將檸檬肉切成小丁塊,放進(jìn)準(zhǔn)備的空的小玻璃瓶中。
3、檸檬肉放在玻璃瓶的最低層,然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜,加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味。
4、放進(jìn)被刨成絲的檸檬皮,再用蜂蜜浸過檸檬皮,將玻璃瓶密封,約1周之后即可取出食用。
做法二:
材料:檸檬1個(gè),蜂蜜500ml
1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈檸檬皮,并切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。
新鮮自制的檸檬蜂蜜的保質(zhì)期一般都不會(huì)太久,大概兩周到一個(gè)月左右不定,要看密封的情況以及保存的環(huán)境。制作檸檬蜂蜜要適量放檸檬,浸泡的玻璃罐子要密封好,這樣放入冰箱的冷藏室就能夠保存得久一些。
剛開始時(shí)由于檸檬片里面含有水分,跟蜂蜜發(fā)生反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的汽包,而且蜂蜜也會(huì)變黑,也沒有之前那么稠了,這是正常現(xiàn)象,不影響食用。檸檬是酸的長(zhǎng)期用塑料罐裝可能存在反應(yīng),最好是用玻璃罐裝。蜂蜜本身也有一定的保質(zhì)期,一般18個(gè)月左右,不過是真正的蜂蜜儲(chǔ)存的時(shí)間可以長(zhǎng)些。
沖泡好的檸檬蜂蜜則一般能夠冷藏保存3-5天,當(dāng)然,保存太久其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)適當(dāng)降低,所以,還是盡快飲用為宜。制作檸檬蜂蜜也不要一次做太多,根據(jù)自己的飲用量來衡量,現(xiàn)做現(xiàn)喝才是最好的做法。
在飲用檸檬蜂蜜水時(shí)要注意一些禁忌,這樣才能讓充分發(fā)揮其美容、減肥,甚至是提高免疫力的功效。此外,大家也需要注意看看自己的體質(zhì)到底適不適合喝檸檬蜂蜜水,不宜喝的朋友就最好是忌口哦,否則容易對(duì)身體造成傷害。下面一起來看看檸檬蜂蜜的宜忌人群分別是哪些:
適宜人群:熱性體質(zhì)人,具有偏于亢奮,偏熱,多動(dòng)等特性的體質(zhì),面色多略偏紅,或呈油性皮膚,易急躁,消化吸功能健旺,唇舌偏紅,平時(shí)畏熱喜冷,或體溫略偏高,動(dòng)則出汗者。蜂蜜檸檬茶偏涼性,能夠中和熱燥,調(diào)養(yǎng)身性。久坐辦公室的白領(lǐng)飲用能起到美白瘦身的效果。孕婦也可適量飲用,能夠有效緩解食欲不開、惡心、胎動(dòng)不安的癥狀。
禁忌人群:由于檸檬蜂蜜水富含果酸和糖,因此胃酸較重的人不宜飲用,否則可能會(huì)加重胃酸癥狀。此外,傷風(fēng)感冒的人、痰多的人,以及胃寒的人、腹部發(fā)脹的人、胃病患者也不宜喝檸檬蜂蜜水。女性朋友在月經(jīng)期不宜飲用冰鎮(zhèn)后的檸檬蜂蜜水,否則可能會(huì)造成腹痛。檸檬蜂蜜飲用時(shí)雖沖淡了蜂蜜的甜味,但這并不意味著糖尿病人可以食用,里面還有很高的糖分,所以糖尿病人是不適宜飲用的。
很多人都知道檸檬蜂蜜水對(duì)身體有好處,女性朋友們最為關(guān)注的莫過于檸檬蜂蜜的減肥功效了。有說法稱,早晨起來空腹喝一杯檸檬蜂蜜能有效減肥,這是真的嗎?相信很多愛美女性都有這一疑問,實(shí)際上,空腹喝檸檬蜂蜜是可以的,空腹飲用的確能在一定程度上幫助瘦身,但這么做也需注意飲用方法。
每天早上起來,在尚未進(jìn)食之前,空腹喝下一杯檸檬蜂蜜水,能有效排毒,從而達(dá)到減肥瘦身的效果。有便秘困擾的肥胖者最適宜這一瘦身飲法。注意,在沖泡檸檬蜂蜜時(shí)最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),盡量要沖淡一些,否則空腹飲用容易刺激腸胃,引起不適。
早晨空腹喝的檸檬蜂蜜水相當(dāng)于一杯排毒水,它不僅是身體最好的酸堿中和劑,還能起到清除宿便、排除毒素的功效。很多肥胖者體重難以減下來,大多是因?yàn)樗薇銌栴},也是因?yàn)樯眢w累積的毒素太多,不排清的話很難減掉體重。但是大家再空腹喝檸檬蜂蜜水時(shí)一定要用正確的沖泡方法,否則會(huì)影響腸胃功能哦。