桂圓和紅棗大家都非常熟悉,桂圓不僅是水果的一種,曬干后還能煲湯入菜,而紅棗,向來都是女性補(bǔ)血的佳品之一。不過看著黃芪就有點(diǎn)陌生了,這是啥?
首先給大家介紹一下黃芪吧,黃芪屬于多年生草本,藥用價值非常強(qiáng)大,而且野生的黃芪效果更好,不過近幾年野生黃芪的數(shù)量已經(jīng)急劇下降了,因此已經(jīng)將其列為國家三級保護(hù)植物。黃芪和人參一樣,都可以起到非常好的補(bǔ)氣效果。
黃芪桂圓紅棗茶,是一道功效強(qiáng)大的養(yǎng)生茶,可以起到健脾、補(bǔ)氣、補(bǔ)血、安神的功效,適合貧血的人以及出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的人們飲用。
黃芪桂圓紅棗茶看起來高大上的同時,相信各位寶媽一看這些食材的名堂就開始苦惱了,這茶要怎么泡啊?!表心急,今天媽網(wǎng)百科就和大家一起來學(xué)習(xí)。
準(zhǔn)備材料:桂圓30克,黃芪30克,紅棗10克
泡茶方法:
1、將桂圓和紅棗、黃芪洗凈。
2、洗凈后的紅棗撕開,并去掉內(nèi)核。
3、準(zhǔn)備一個煮鍋或者帶有壺嘴的鍋,加入適量的水,放入全部材料,用大火煮開。
4、調(diào)成小火繼續(xù)煮20分鐘,期間不要老打開蓋子看。
5、時間到了之后就可以關(guān)火,晾稍微涼之后就可以飲用了。
媽網(wǎng)百科小貼士:親們飲用這道黃芪桂圓紅棗茶可以裝在隨身攜帶的保溫壺里面哦,特別是女性,可以多多飲用,起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
煮茶和泡茶并不同,泡茶并不在乎水的多少,但是在煮茶的時候,不少寶媽總在糾結(jié)應(yīng)該放入多少水,生怕效果差了,或者水溫不夠,整道茶的味道和功效出不來。
下面,我們就來看看黃芪桂圓紅棗茶的比例吧!
一般來說,煮黃芪桂圓紅棗茶的比例是3:3:1,也就是黃芪30克,桂圓30克,而紅棗10克就夠了。
不過,另外需要提醒大家的是,在煮茶的時候,材料是隨著冷水下鍋煮的,不要等到水煮開了才放入材料,那樣就成了泡茶了……效果大不如隨著冷水下鍋煮開的好哦。
重頭戲來了,相信大家都不會平白無故地煮茶喝,特別是養(yǎng)生茶,也要選擇合適自己的飲用。那么,下面就為大家介紹黃芪桂圓紅棗茶的功效都有哪些。
【黃芪】
黃芪屬于一種中藥,味甘,性質(zhì)微溫,對人體有補(bǔ)充益氣、利水消腫的功效,適合經(jīng)常感覺困倦、四肢乏力、氣短的人食用。
【桂圓】
桂圓也叫做龍眼,桂圓性質(zhì)溫而味道甘,對心脾有益處,能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血,具有很好的滋補(bǔ)效果。堅持食用桂圓,可以補(bǔ)血安神、益智健腦,特別適合勞心、傷神的人食用。
【紅棗】
紅棗的功效相信很多人都知道,紅棗的維生素含量非常高,而且紅棗味甘性溫,對于脾胃都有好處,可以補(bǔ)中益氣的同時,還起到安神養(yǎng)血的功效,很多女性都會將紅棗列入補(bǔ)血必吃食品之一。
黃芪桂圓紅棗茶可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神養(yǎng)脾的作用,但是怎么多種材料,自己在買的時候都已經(jīng)眼花繚亂,不知道怎么挑選,但千萬不要盲目買哦!下面給大家列出幾個挑選黃芪桂圓紅棗茶材料的小方法!
黃芪的挑選方法:
在挑選黃芪的時候最好挑選外形粗長、表皮滑而皺紋少、質(zhì)地硬而綿、粉,有甜味的哦。
桂圓的挑選方法:
通常挑選帶殼的桂圓,要選擇外殼很硬的帶有一定脆性,并且外殼完整沒有裂縫,表面平整的桂圓。
紅棗的挑選方法:
好的紅棗皮呈紫紅色,個頭大而均勻,形狀比較短,看起來壯壯的,最重要的是要完整,表皮的皺紋要少,痕跡淺。而且在挑選紅棗的時候記得跟老板要幾顆吃一下,皮薄內(nèi)核小、肉質(zhì)厚而細(xì)實的才是好貨哦!