無花果是無公害綠色食品,被譽為“21世紀(jì)人類健康的守護神”。其肉質(zhì)松軟、風(fēng)味甘甜,且其具有很好的營養(yǎng)價值及功效,對于人體而言,其可謂是一種極佳的保健水果。然而,無花果怎么保存呢?下面,媽網(wǎng)百科解答。
無花果好吃但不易保存,主要以鮮食為主,但若有新鮮的無花果一時吃不完,可以采取以下的方法加以保存:
1、如果家里沒有冰箱,大家可以將新鮮無花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開窗通風(fēng),這樣,其的保存時間會長一些。
2、若家里有冰箱的,可利用冰箱進行冷藏保存,保存前先把新鮮無花果放入塑料袋內(nèi)密封,注意的事項是裝果時不要太多,以果實在塑料袋內(nèi)能輕松平鋪開為宜,避免因果實太多,而相互擠壓造成果實損傷嚴(yán)重而不利用保存。此外,新鮮的無花果放入冰箱冷藏時,其是無需清洗的,只需簡單的清除掉其中的雜質(zhì)后,直接裝袋放入冰箱保存即可。
總而言之,新鮮的無花果是不能保存很長時間的,建議大家在購買時不要一次性買的太多,夠吃就行了。還有懂得挑選優(yōu)質(zhì)的無花果也是非常重要的,一般而言,個頭大、較硬、沒蟲子眼、尾部開口小的無花果會比較好,這樣的果實灰塵和微生物污染的可能性較小,從而降低了腐敗變質(zhì)的可能性,因而,其的保存的時間會相對較長。
無花果是一種家喻戶曉的水果,其營養(yǎng)豐富,富含許多營養(yǎng)物質(zhì),其營養(yǎng)價值極高,因而,其備受大眾的青睞。然而,其能保存多久呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家解答。
無花果的最佳儲存溫度在0到2攝氏度之間,保持較好的果實可以儲存30天,而一般家用冰箱冷藏保存時間為8到15天。若是家里沒有冰箱的,大家可把新鮮無花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開窗通風(fēng),這樣,其可以保存2到3天左右。但是,無花果保存是不用清洗的,只要簡單的將其表面的雜質(zhì)弄掉即可裝袋放入冰箱冷藏或者是直接將其攤開,放在一個較為陰涼的地方即可。已清洗的無花果是很容易腐爛的,大家要注意一下哦。
無花果是一種十分普遍的水果,其口感極佳,且營養(yǎng)豐富,因而,很多人都喜歡吃。然而,無花果怎么吃?一般而言,已成熟的無花果可直接洗凈剝皮后食用,除皮之外其全部均可食用。然而,其也可以作為食材煮著吃,大家就一起來看下。
吃法一:蜂蜜無花果烤鴨
準(zhǔn)備材料:鴨腿、蜂蜜、無花果、檸檬皮、橙皮、鮮榨檸檬汁、鹽、胡椒粉
做法:
1、將檸檬和橙子洗凈,并取皮屑備用(用磨姜盤比較給力,沒有可以先削下表皮再切成末,注意勁量不要削下白色部分),姜切末備用,檸檬榨汁備用。
2、將橙皮屑、檸檬皮屑、姜末和一半檸檬汁放進小碗,加入蜂蜜,攪拌均勻成調(diào)味汁,備用。
3、將鴨腿洗凈,用廚房紙吸干水分,在鴨腿的兩面均勻抹上一層鹽和胡椒粉,備用。
4、燒熱平底鍋,加入少許食用油,下入鴨腿煎至兩面出現(xiàn)焦色,先煎有皮的一面,上色后再翻面,煎至熟透即可。
5、將煎好的鴨腿放入烤盤,均勻撒上調(diào)味汁,鴨腿表面再均勻撒上少許鹽,不要太多,有點兒就行,烤箱提前預(yù)熱190度,放入鴨腿,先烘烤30分鐘,接著取出烤盤,將鴨腿周圍的湯汁澆在鴨腿表面,再均勻澆上另一半檸檬汁,無花果切成兩半,用果肉蘸上湯汁并擺在鴨腿的空隙中。
6、再次送入烤箱,190度再烤10到15分鐘,取出裝盤,澆上烤盤中剩余的湯汁,即可。
吃法二:無花果雪梨糖水
準(zhǔn)備材料:梨兩個,無花果、阿膠棗、枸杞適量,冰糖兩塊
做法:
1、將雪梨洗凈并去核切塊,無花果、阿膠棗、枸杞清洗干凈備用。
2、將水倒入鍋中燒開,放入去核切塊后的雪梨進行熬煮,待水再次燒開后加入洗凈后的無花果、阿膠棗、枸杞,蓋上鍋蓋,小火熬煮40分鐘后放入冰糖,待冰糖煮融后即可出鍋。
以上就是無花果的吃法了,希望能幫到大家。無花果的營養(yǎng)價值及食用功效均很不錯,建議大家可適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
無花果,味道清甜,口感極佳,且其營養(yǎng)豐富,能入藥入膳,經(jīng)常食用,對人體的健康有益。那么,無花果有哪些營養(yǎng)價值呢?下面,大家就一起來看下。
1、無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
2、無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,能緩解眼睛疲勞,起到明目的作用。
3、無花果含有豐富的氨基酸,其在對抗白血病、幫助恢復(fù)體力、消除疲勞等方面有很好的作用。
4、此外,無花果含有多糖,能起到抗衰老的作用,其還含有大量對人體有益的有機元素成分,具有增強機體抗癌能力、強身健體的作用。
總而言之,無花果富含豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、食物纖維及各種酸類及酶類,其營養(yǎng)價值極高,建議大家可適當(dāng)?shù)氖秤脽o花果,其對人體的健康有益而無害。
無花果不僅營養(yǎng)價值極高,而且其藥用價值也是不容小覷的哦。那么,無花果能不能治療痔瘡的呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家解答。
無花果是能治療痔瘡的哦。無花果具有整腸、利通便的作用并且其能凈化血液,使污血排出。其的葉和果實是治療痔瘡的特效藥。用于治療痔瘡時,每天可生吃3—4個無花果的果實,或者將大量的無花果的樹葉放進浴池后入浴也可。采集很多無花果的樹葉加水后煎熬至黑色,將其汁液放入盆中后加入開水,在盆底厚厚地鋪上毛巾,然后坐浴,每天做4—5次,其效果極佳。