薄荷葉茶香氣宜人,而且有著很高的飲用價值,不少人都愛喝。作為一道非常有益身心的健康茶飲,薄荷葉茶的泡法也很簡單,大家在日常工作之余不妨泡來喝一喝,緩解壓力還能有效幫助瘦身。薄荷葉茶怎么泡呢?沖泡薄荷茶可摻進其它的花草,茶味道更為特別,最簡單的方法是以一包紅茶包沖出滋味十足的薄荷紅茶,別忘了加點蜂蜜。下面跟著媽網(wǎng)百科一同來學(xué)習(xí)一下吧。
泡法一
材料:薄荷葉、茶葉適量
做法:用一杯開水即可將茶葉與薄荷葉一同沖泡成薄荷茶,冷熱皆宜。
功效:化解暑氣,驅(qū)散身體的熱濕氣。
泡法二
材料:薄荷葉12g,綠茶8g,荷葉1張
做法:將薄荷葉切碎后,連同其他材料放入杯中,以沸水沖泡5分鐘,即可。
這一款養(yǎng)生茶飲最適合在夏季飲用,為薄荷葉有很好的提神醒腦、健脾胃的功效,薄荷葉也主要都是夏季的特有產(chǎn)物,其他季節(jié)飲用的話估計只能使用干薄荷葉片了。當(dāng)夏天時分,可以讓薄荷茶涼了以后再飲。大家在泡薄荷葉茶的時候除了要注意技巧外,最好還是了解一下薄荷葉茶到底適不適合自己喝,具體有哪些功效,這樣對身體才更有益處。
具有蕃荷葉、人丹草、升陽草、卜荷之稱的薄荷,最主要的利用部位是葉,因薄荷葉有著非常豐富多樣的功效與作用。最常見的就是用來泡茶喝,養(yǎng)生又有助于人與人之間的感情建立。薄荷葉茶味道清香,令人回味無窮。光聞著薄荷葉茶的味道就足以令人心醉,那么,薄荷葉茶怎么喝呢?
薄荷葉有著一定的藥用功效,薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。因此,薄荷葉茶具有提神醒腦的作用,喝了后悔有醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過多,以免造成失眠的困擾。除此之外,薄荷葉茶最值得足以的就是泡茶的方式——以熱開水沖泡,待香味溢出即可。薄荷的成分容易因受熱而揮發(fā)失效,所以宜在水滾后再放入。簡單來說,薄荷葉茶的泡法和普通的茶是一樣的。大家唯一需要注意的是,薄荷葉茶最好是在飯前1-2小時之間喝,其他時間也可以喝,但飯前半小時到飯后一小時內(nèi),包括吃飯時不要喝,以免影響食物的消化和營養(yǎng)的吸收。
中醫(yī)認為,薄荷性涼味辛,歸肺、肝經(jīng)。當(dāng)工作緊張的時候,人很容易產(chǎn)生煩躁易怒、失眠等肝氣郁結(jié)的癥狀,這個時候喝點薄荷葉茶能起到促進新陳代謝、緩解壓力、清熱解乏、增進食欲、幫助消化的作用。下面我們就一起來了解一下薄荷葉茶功效與作用吧!
1、薄荷葉能抗菌、消炎。薄荷葉搗爛應(yīng)用于局部皮膚,有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷葉所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑。
2、薄荷葉醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器,產(chǎn)生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感,緩慢地透人皮內(nèi),引起長時間的充血,而達到治療作用。薄荷葉能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。
3、薄荷葉油有健胃作用,對實驗性胃潰瘍有治療作用。有較強的利膽作用,還有保肝作用。但是薄荷葉偏涼,因此對與一些肺虛咳嗽以及陰虛發(fā)汗的人群應(yīng)盡量少喝薄荷葉茶。
4、用薄荷葉泡茶喝具有增強體力、鎮(zhèn)靜作用的,能幫助消化,混合在各種花草茶里飲用還可預(yù)防口臭。
清清涼涼的薄荷葉茶能有效幫助你消除火氣與胃腸郁悶,如果夏季熱感冒,這是一道很不錯的食療飲品。但是,薄荷葉茶也并非人人都適宜飲用,薄荷還有一定的藥用價值,如果服用不但還是可能會危及健康的。那么,薄荷葉茶的宜忌人群分別有哪些呢?
適宜人群:適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫疼、風(fēng)熱瘙癢者。泡喝薄荷茶能改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感,及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀,且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟。因此,有以上癥狀朋友不妨嘗試喝一點薄荷葉茶。
禁忌人群:避免小兒采食薄荷,當(dāng)然也要避免過量喝薄荷葉茶,常因過量服用容易引起中毒。除此之外,薄荷葉茶不宜給哺乳期女性飲用,薄荷具有一定刺激性,可減少產(chǎn)婦的乳汁量;體虛多汗者也不宜過多飲用。薄荷有抗早孕和抗受精卵著床的作用,因此,近期準備懷孕或已經(jīng)懷孕的準媽媽們,最好和薄荷茶保持距離。
薄荷葉用來泡茶時,除了單獨泡制之外,還能添加一些其他的花草、藥材能一同泡制。那么,薄荷葉和什么搭配泡茶好呢?一邊拿來說,薄荷葉屬于涼性,因此最適合和綠茶,生茶混合在一起泡飲。能與多種花草進行組合搭配,味道和營養(yǎng)價值都會增色不少。下面簡單為大家介紹一下最受歡迎的薄荷葉茶的搭配。
薄荷葉+玫瑰花:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經(jīng)并能促進血液循環(huán)。適合腦力勞動者飲用。
薄荷葉+迷迭香:幫助醒腦,提升不振倦怠的心情,讓身體速度恢復(fù)體力,更好的面對接下來的挑戰(zhàn)。
薄荷葉+綠茶:化解暑氣,驅(qū)散身體的熱濕氣,還能有效減脂瘦身。
薄荷葉本身帶有獨特的香氣,有的人喜歡,有的人不愛,如喝不習(xí)慣的人們,可以在薄荷葉茶內(nèi)放一些其他花草或者蜂蜜、檸檬等,都是不錯的選擇哦。