孕婦作為一個特殊的群體,在生活中的方方面面都被照顧的妥妥的,更不用說飲食了,那真什么有營養(yǎng)就吃什么?;z作為一種營養(yǎng)價值極高的食材,自然被收錄在孕期飲食的“花名冊”中啦!不過,孕婦吃花膠好嗎?
Q:孕婦能吃花膠嗎?
A:對于孕婦來說,是可以吃花膠的,這還要從花膠豐富的營養(yǎng)價值說起!花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中醫(yī)認為,花膠有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。
媽網(wǎng)小碎語:了解了上面對于花膠的營養(yǎng)價值的具體分析之后,大家對于孕婦能不能吃花膠就有了答案了吧!孕婦是能夠吃花膠的,不僅能吃,在孕期的前七個月的時候還是可以經(jīng)常吃的哦,不過經(jīng)常吃不是說過量的吃,適當?shù)母粢欢螘r間補補就完美啦!
花膠的好處多多,營養(yǎng)多多,功效也多多,對于需要營養(yǎng)的孕婦來說,吃花膠再合適不過了。光說好處多,那也要具體分析一下呀!各位看官先別急,媽網(wǎng)百科馬上就為你呈現(xiàn)關(guān)于孕婦吃花膠的好處的精彩內(nèi)容!
對于女性來說,花膠是女性補充膠原蛋白的最佳選擇,人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白,所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,于是皮膚失去彈性變薄老化,出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象,所以適時補充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。這個時候花膠就是首選了。
對于處在懷孕或者是坐月子媽媽們來講,花膠的好處可是不少的。懷孕期間吃花膠,除了能有效的補充媽媽的營養(yǎng)之外,對以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機能,補血氣,增強抵抗力。
媽網(wǎng)小碎語:原來吃花膠不僅對孕媽們有好處,對于產(chǎn)婦們來說,食療價值也是非常高的哦,所以說,不管是在孕期或者是產(chǎn)后,家里常備點花膠總是有好處滴!
花膠的做法可是多種多樣的,因為花膠的營養(yǎng)價值高,不管是清燉花膠還是與其他的食材一起燉,那滋味都是非常好的。所以在孕期的時候,為了補充孕媽們的營養(yǎng),婆婆們都會在家燉一些花膠美食來補補。這里,媽網(wǎng)百科也為孕媽們準備了一些關(guān)于花膠的美食烹飪方法,還不知道怎么燉花膠的孕媽們可以學(xué)著點哦!
雞腳花膠湯
主料:雞爪200克、花膠150克、香菇(鮮)50克、姜5克、鹽2克
做法:雞腳斬去趾甲,洗凈出水,將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河),花膠先浸透發(fā)起,洗凈,將浸透發(fā)起的花膠切件,香菇去蒂,洗凈,姜洗凈,切片,把適量清水煲滾,放入雞腳、花膠、香姑、姜同煲4個小時,將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
花膠燉西洋參
主料:花膠20g、西洋參適量、冰糖適量
做法:首先將花膠、西洋參分別泡水泡發(fā),再把泡發(fā)好的西洋參用剪刀剪成薄片,把泡發(fā)好的花膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯里。注進一碗水,開始燉三個小時。差不多好的時候,揭開鍋蓋,加入冰糖,等冰糖完全融化就可以端起了。
媽網(wǎng)小碎語:不管是用雞腳燉花膠,還是用花膠燉西洋參,都是適合孕媽們吃的花膠美食,在平時的飲食中,除了吃一些花膠類的食物之外,適當?shù)某砸恍┦卟搜剑?,對于母嬰都是有好處的哦?/p>
花膠既好吃又營養(yǎng),所以不少人都愛吃,不過好吃歸好吃,就算是那些人參呀,鮑魚呀,熊掌呀之類的美味佳肴,在吃的時候也是要注意一個問題的,那就是食量的問題,任何的東西只有適量的吃才能發(fā)揮其最佳的效果。對于花膠這類食材自然也不會脫離這個定律的!那么,對于花膠,我們在平時吃的時候究竟吃多少為好呢?
再滋補的營養(yǎng)品,也并不是多多益善的。人的吸收能力有限,對于花膠,每周2—3次,成人每次30g,兒童(9歲以上)和老人每次15g則為最佳的食用分量。有些媽媽可能為求省功夫,每周吃50g、每周1次的吃法。雖然總的量差不多,可是身體的反應(yīng)的確不同?;z作為異性動物蛋白,身體需要固定的規(guī)律來吸收適應(yīng),堅持的越規(guī)律,身體就越不會排斥。而老人和兒童吃花膠,不要太多?;z不是藥,給生病了、虛弱的人多吃花膠是錯誤的理論?;z的功能在于慢慢增強人體的免疫力,性情溫和,營養(yǎng)豐富,對吸收的要求也同樣很高,給兒童和老人過多的吃花膠,他們的消化系統(tǒng)可能難以吸收,這是很浪費的。每次15g就足以保證身體所需的營養(yǎng)了。
媽網(wǎng)小碎語:看到了吧,其實我們在吃花膠的時候,不是說想吃多少就吃多少的,當然也不能“急功近利”,一次性吃的太多,那樣不但不能起到應(yīng)有的效果,反而是一種浪費!所以,在吃花膠的時候可要“悠著點兒”哦!
有些食物雖然營養(yǎng)價值非常高,但是要想吃的更健康,吃得更好,還是需要掌握一下這種食物究竟什么時候吃效果最好的問題!這不,現(xiàn)在我們就來解決一下關(guān)于孕婦什么時候吃花膠效果好的問題!
孕婦吃花膠的最佳時間:
懷孕媽媽在3—7個月吃花膠是最好的,當然,這并不是說其他時候就不能吃,這要根據(jù)個人的情況而定。孕婦前3個月由于受胎氣上逆的影響,花膠本身味道有點怪,可能會引起孕婦的反胃,但是這個階段如果吃的下花膠是對身體非常好的 因為孕婦初期吸收能力不是很強。而魚膠含有的營養(yǎng)素大為蛋白,主要是美容跟補血、胃這些,這個時候適量的進食每天的營養(yǎng)素,對寶寶以后出生跟孕婦本身都是超好的。在懷孕7個月之后,寶寶的吸收能力變強了很多,如果說寶寶偏大了點,那就不要進食花膠了,以免增加自然分娩的困難,這個時候就可以選擇進食燕窩。
媽網(wǎng)小碎語:對于孕婦來說,吃什么東西很重要,什么時候吃更重要,要想在孕期健康安全的飲食,有些東西還是需要把握一下的!這樣不僅是對自己負責,也是對寶寶負責哦!
對于吃過花膠的人來說,如果你問她“花膠的營養(yǎng)價值有多高?”,可能有些人會說出個一二三,但是如果你問她“花膠的宜忌人群有哪些呀?”,那估計能夠回答出來的人就屈指可數(shù)了,對于花膠這等美味,人們只知道它的營養(yǎng)價值,卻忽略了它的宜忌人群,要知道它的宜忌人群才是人們吃之前關(guān)注的重點呢!
Q:花膠的宜忌人群有哪些?
A:女性:對愛美的女性來講,魚膠是補充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。
男性:食用魚膠,能補精益血、使精神飽滿,最適工作壓力大的男士和工作勞心者。
孕婦:懷孕便可食用,臨產(chǎn)前可多吃幾次,這樣產(chǎn)后會舒服些,寶寶出生后皮膚也會更白更健康!
老年人:花膠能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥,還能加強腦與神經(jīng)功能,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,預(yù)防智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯、反應(yīng)遲鈍、老年健忘等癥。
體弱者:魚膠對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進補,至為合適?!?/p>
媽網(wǎng)小碎語:以上這些人群都是比較適宜吃花膠的人,如果你符合以上任何一點或幾點,那就在平時的飲食中適當?shù)某孕┗z的美食,吃著吃著你就會發(fā)現(xiàn)其中的神奇效果的!而且花膠中的膠原蛋白非常的豐富,說不定哪一天你照鏡子會突然發(fā)現(xiàn)自己變得更健康,更漂亮了呢!