雖說(shuō)現(xiàn)在大家生病看醫(yī)生都喜歡開(kāi)西藥，但是卻不乏大量的人依舊非常信賴(lài)中藥。中藥材的功效有很多都是非常高的。那么重要石斛的作用有哪些呢？

1、增強(qiáng)免疫力

鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。

2、促進(jìn)消化

鐵皮石斛是益胃生津藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見(jiàn)的致病菌幽門(mén)螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性的病癥；同時(shí)，口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。

3、護(hù)肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

4、抗風(fēng)濕

人進(jìn)入中年以后，陰津開(kāi)始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。

5、降低血糖血脂

皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專(zhuān)用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血正常；可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

重要石斛的功效有許多，幾乎所以的人都可以服用，但是對(duì)于中藥石斛怎么吃這個(gè)問(wèn)題，一定也有許多人不明白。下面為您詳細(xì)的介紹中藥石斛怎么吃~

食用也需要注意方式方法，一般非治病用的，打成粉再燉最有效，可以把營(yíng)養(yǎng)成分全部利用;如果喜歡方便的，就打成粉，沸水沖服。

但如果用于輔助治病，則需要與其它藥材配合，才有效果。

比如，用于降血壓，用鐵皮石斛、花旗參各50克、杞子、菊花、丹參各60克，研末，用溫水服用，長(zhǎng)期服用效果才顯現(xiàn)；

用于治療糖尿病，用鐵皮石斛9克，陳皮5克，加玉竹、茯苓、淮山、黃精各10克，燉爛加鹽；

用于治療風(fēng)濕病，用鐵皮石斛250克，杜仲20克、白酒10升、泡酒多年，可以去濕延年。

石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。那么中藥石斛多少錢(qián)一克呢？

在國(guó)際市場(chǎng)上，鐵皮石斛被加工成一種叫“龍頭鳳尾”的中藥，每千克售價(jià)3000美元左右，是世界上最昂貴的草。

今年，國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道鐵皮石斛鮮品價(jià)格大幅下跌，在國(guó)內(nèi)主產(chǎn)地之一的云南，從2009年至今，鐵皮石斛鮮品市場(chǎng)價(jià)格從當(dāng)時(shí)的1200元/公斤左右，至去年底時(shí)只剩下前幾年高價(jià)時(shí)的零頭。

目前磐安上市的鐵皮石斛鮮品不多，因?yàn)樵诜N植中只施有機(jī)肥，不施化肥，三年生的每公斤零售價(jià)仍在800～1200元左右，成批賣(mài)給藥廠的要比零售價(jià)低一些。而淘寶網(wǎng)上賣(mài)兩三百元一公斤的是云南產(chǎn)的，當(dāng)年就可采收。

目前，很多溫州人在淘寶網(wǎng)上銷(xiāo)售鐵皮石斛鮮品，價(jià)格也很低。他們之所以賣(mài)得這么低，是因?yàn)檫@些鐵皮石斛不是在溫州種植的，而是在云南基地種的，在云南種鐵皮石斛，當(dāng)年就可采收，所以能低價(jià)出售。

在金華鐵皮石斛幼苗生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，幼苗至少要種植兩年左右才能收獲入藥，一般第三年才可采收較多的鐵皮石斛鮮條，所以藥用成分比云南更好，價(jià)格也更高。在金華壽仙谷藥業(yè)有限公司，鐵皮石斛鮮品價(jià)格每公斤仍售2000元。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。那么中藥石斛適合哪些人呢？

一般來(lái)說(shuō)，鐵皮石斛適用于：

1、日常滋陰保健、輕身延年 2.女性美容、滋養(yǎng)皮膚；

2、中醫(yī)診斷為陰虛體弱者；

3、壓力過(guò)大、工作過(guò)勞、熬夜加班導(dǎo)致的亞健康5.長(zhǎng)期飲酒、吸煙導(dǎo)致的肝肺受損；

4、生活不規(guī)律導(dǎo)致的胃腸羸弱；

5、傳染性肺炎、流感引發(fā)的呼吸道急癥；

6、上火引起的咽喉疼痛；

7、體液循環(huán)不佳引起的便秘、痤瘡、口干舌燥；

8、糖尿病患者，高血壓高血脂的三高人群。

對(duì)于身體健康者來(lái)說(shuō)，也可以用做日常滋陰保健、輕身延年、美容滋養(yǎng)皮膚等。

人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。那么中藥石斛的鑒別與應(yīng)用是怎樣的呢？

黃草型的鮮石斛莖呈圓柱形，肉肥厚。常見(jiàn)的有：

一、鐵皮石斛：外皮黑綠色，莖較短壯，粗細(xì)均勻，節(jié)略彎曲；葉片瓜子形，質(zhì)厚，葉鞘緊包于節(jié)間。嚼之有濃厚粘性，味淡。品質(zhì)好。

二、細(xì)莖石斛：外皮黃綠色，莖較瘦長(zhǎng)，葉亦較長(zhǎng)，質(zhì)薄，葉鞘易剝離，節(jié)直。嚼之粘性較薄，味淡。品質(zhì)較差。

三、爪蘭石斛：外皮綠色，莖粗細(xì)不均勻，常兩端細(xì)，中間粗，葉較長(zhǎng)。嚼之有苦味。品質(zhì)略次。鮮石斛均以青綠色或黃綠色、肥滿多汁、嚼之發(fā)粘者為佳。