黃芪紅棗水的做法很簡(jiǎn)單,哪怕你沒有任何的下廚經(jīng)驗(yàn),都可以很容易就泡出一杯黃芪紅棗水了,看看黃芪紅棗水的做法。
做法一
原料:生黃芪:15克、大棗:5枚。
做法:將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
做法二
用料:黃芪15克,紅棗15枚。
制法:取黃芪、紅棗加水適量,文火煮1小時(shí)以上。
用法:每日1劑,分2~3次服,食棗喝湯,連服15天為一療程。
上述黃芪紅棗水的兩種做法都十分的簡(jiǎn)單,輕松的兩步,一杯美味營(yíng)養(yǎng)的黃芪紅棗水就制作成功了,你也趕緊試試吧。
千萬別小看了這普通的一杯黃芪紅棗水,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可不低呢。一起看看黃芪紅棗水都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
紅棗具有補(bǔ)益氣血,健脾養(yǎng)胃的作用;枸杞具有溫腎補(bǔ)陽,明目降脂,增強(qiáng)人體免疫力的作用;黃芪具有補(bǔ)氣升陽,固表止汗的功效,具有很好的增強(qiáng)人體免疫力、改善微循環(huán)和強(qiáng)心利尿的作用。此湯是價(jià)廉效多之中藥方,可促進(jìn)活性增強(qiáng)抗力,以及延緩衰老。
黃芪紅棗水具有增強(qiáng)及調(diào)節(jié)免疫力的功能,每日服用可以達(dá)到預(yù)防疾病及治療效果,也有助于改善自體免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病癥狀。黃芪紅棗水由于其補(bǔ)氣補(bǔ)血,藥性平和,無特殊藥味,易于接受,泡制方便,在冬天可以長(zhǎng)期服用。如果陽氣不足,渾身怕冷可加入生姜兩片一起加熱飲用,也可當(dāng)涼茶飲用。
黃芪紅棗水雖好,卻并非所有人都適合飲用的,看看黃芪紅棗水的宜忌人群都有哪些。
1、適宜氣血不足的人群。
2、適用于體虛自汗癥的人,也可用于女性的美容養(yǎng)顏。
3、濕熱重的人不宜食紅棗。
4、舌苔黃的人不宜食用。
5、性欲亢進(jìn)者不宜服用,性情太過急躁的人,或平時(shí)大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人,最好不要食用。
6、上火發(fā)炎時(shí)最好不要食用。
7、腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病人不宜食用。
8、適宜陽氣不足,渾身怕冷者食用。
9、適宜脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人。
10、引起的多汗癥不適用。
在飲用黃芪紅棗水的時(shí)候,要注意以下的這些事項(xiàng),稍不注意就難以發(fā)揮黃芪紅棗水的功效與作用了,一起看看。
1、紅棗要去核,才不會(huì)太燥熱,可常飲。
2、如果覺得味淡,可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度時(shí)再加,高溫會(huì)破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分)。
3、黃芪紅棗水不能天天補(bǔ),由于其火氣很旺,所以宜一個(gè)星期一次。
4、濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。
5、紅棗屬于熱性補(bǔ)品,如果身體火氣較大,不建議食用。加菊花也不會(huì)改變成份和作用,秋冬季節(jié)食用此補(bǔ)品效果最佳。
6、吃多了會(huì)脹氣,因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
南方氣候濕熱,上火容易使身體出現(xiàn)很多問題,所以人們?cè)谌粘o嬍持幸肿⒁?,要注意食用量。那么,黃芪紅棗水喝多了會(huì)上火嗎?
紅棗補(bǔ)血,黃芪補(bǔ)氣,可以一起泡茶喝,但可能容易上火。喝黃芪紅棗水之所以會(huì)上火,是黃芪,黃芪性偏溫,攝入量多的話肯定會(huì)引起上火的。
雖說黃芪紅棗水可以導(dǎo)致上火,但是可以往里面加點(diǎn)甘草,菊花,玫瑰花,麥冬,金銀花等藥物一同泡茶喝,這樣上火不會(huì)太嚴(yán)重。陰虛火旺的患者應(yīng)加入麥冬,玉竹,百合等滋陰藥物一同泡水喝。如是實(shí)火者應(yīng)加入玫瑰花,菊花,甘草,金銀花等藥物一同泡水喝,這樣可以去火。
總之,黃芪紅棗水的食用價(jià)值很大,范圍很廣,但也要謹(jǐn)慎食用,而且也要控制食量。