不同地方的大豆油的批發(fā)價(jià)格是不同的，以下媽網(wǎng)百科給大家提供兩個(gè)公司的批發(fā)價(jià)格參照，大家注意看咯！

1、北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品有限公司的最高價(jià)是4.24元/公斤，最低價(jià)是4.13元/公斤，平均價(jià)格是4.18元/公斤，價(jià)格走勢(shì)波動(dòng)上升。

2、湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)有限公司提供的數(shù)據(jù)只有平均價(jià)格，40元/公斤。

金龍魚(yú)大豆油精選新鮮優(yōu)質(zhì)大豆原料，口味地道、純正香濃，掀蓋可聞。它采用獨(dú)特工藝，保留了地道豆油原香和營(yíng)養(yǎng)，去除了油脂中對(duì)人體不好的雜質(zhì)，令菜肴美味可口更健康。油質(zhì)金黃透亮上色好，能帶出菜肴的鮮香、亮澤及上佳口感。品質(zhì)精良、無(wú)沉淀。因此家庭主婦朋友們可以試一下哦！

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看，大豆油中含棕櫚酸7%-10%，硬脂酸2%-5%，花生酸1%-3%，油酸22%-30%，亞麻油酸5%-9%。大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好，它含有豐富的亞油酸，有顯著的降低血清膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病的功效，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對(duì)人體健康均非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率高達(dá)98%，所以大豆油也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的優(yōu)良食用油。

這個(gè)問(wèn)題的最大爭(zhēng)論一點(diǎn)源自于金龍魚(yú)的轉(zhuǎn)基因大豆油身上?；诖?，媽網(wǎng)百科的看法如下。

首先，要清楚所謂轉(zhuǎn)基因食品就是移動(dòng)動(dòng)植物的基因并加以改變，制造出具備新特征的食品種類。而轉(zhuǎn)基因大豆主要是把某些細(xì)菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保護(hù)它們不受害蟲(chóng)的侵襲。因此轉(zhuǎn)基因大豆的制品——轉(zhuǎn)基因大豆油從營(yíng)養(yǎng)成分含量和組成與非轉(zhuǎn)基因大豆油幾乎沒(méi)有差別，也就致使油脂加工企業(yè)在這方面常常不做說(shuō)明或避而不談轉(zhuǎn)基因大豆油的隱患。其次，要清楚轉(zhuǎn)基因食品的確存在這以下五大隱患：

一是毒性問(wèn)題。一些研究學(xué)者認(rèn)為，對(duì)于基因的人工提煉和添加，可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí)，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

二是過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題。對(duì)于一種食物過(guò)敏的人有時(shí)還會(huì)對(duì)一種以前他們不過(guò)敏的食物產(chǎn)生過(guò)敏。

三是是營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題?？茖W(xué)家們認(rèn)為外來(lái)基因會(huì)以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

四是對(duì)抗生素的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個(gè)外來(lái)基因加入到植物或細(xì)菌中去，這個(gè)基因會(huì)與別的基因連接在一起。人們?cè)诜昧诉@種改良食物后，食物會(huì)在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌，使人體產(chǎn)生抗藥性。

五是對(duì)環(huán)境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來(lái)的細(xì)菌基因，這種基因會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)昆蟲(chóng)和害蟲(chóng)有毒的蛋白質(zhì)，生態(tài)學(xué)家們認(rèn)為那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者，生物學(xué)家們則擔(dān)心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性，其特性很可能會(huì)通過(guò)花粉等媒介傳播給野生物種。

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，很多朋友都存在較大的疑惑，因此在購(gòu)買(mǎi)之前總有一些猶豫。現(xiàn)在媽網(wǎng)百科就統(tǒng)一回答一下大家吧！

其實(shí)，非轉(zhuǎn)基因的大豆油會(huì)在明顯的位置標(biāo)注上，因?yàn)樗容^貴。轉(zhuǎn)基因的大豆油一般都標(biāo)注著“XX一級(jí)大豆”，大家主要要看原料的位置，轉(zhuǎn)基因的大豆油會(huì)標(biāo)明是轉(zhuǎn)基因大豆。因此，金龍魚(yú)大豆油也是有轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因之分的哦！