一般，市面上比較貴的油是橄欖油，其次是魯花花生油，長(zhǎng)壽花玉米油價(jià)格適中，不過呢，長(zhǎng)壽花玉米油是中國(guó)玉米油行業(yè)的代表品牌之一。長(zhǎng)壽花玉米油種類繁多，主要有長(zhǎng)壽花金胚玉米油、長(zhǎng)壽花DHA玉米油、共軛亞油酸玉米油等品種為主，其中長(zhǎng)壽花金胚玉米油最受消費(fèi)者歡迎，市面上賣的長(zhǎng)壽花玉米油也主要是長(zhǎng)壽花金胚玉米油，不同規(guī)格的包裝價(jià)格也不同。

長(zhǎng)壽花金胚玉米油分有900ml、1L、1.8L、4L、5L等規(guī)格，京東商城公布的長(zhǎng)壽花金胚玉米油價(jià)格為：900ml的零售價(jià)約13元左右，1L的零售價(jià)約15元左右，1.8L的零售價(jià)約30元左右，4L的零售價(jià)約60元左右，5L的零售價(jià)約80元左右。長(zhǎng)壽花金胚至尊玉米油(桶裝 3.6L)114元。中糧我買網(wǎng)所公布的價(jià)格要稍微貴一些。

要買長(zhǎng)壽花玉米油的朋友不妨先上京東、中糧我買網(wǎng)、亞馬遜、1號(hào)店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、順豐優(yōu)選等購(gòu)物網(wǎng)站看看價(jià)格，同時(shí)也可以到家附近的糧油店和超市看看有沒有一些促銷活動(dòng)，在購(gòu)買前貨比三家，自然能買到價(jià)格優(yōu)惠的長(zhǎng)壽花玉米油。

時(shí)下網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為很多人的網(wǎng)上行為之一。網(wǎng)上購(gòu)物有著方便、快捷優(yōu)勢(shì)。如果您所居住的地方物流配送還比較方便，可以選擇到比較正規(guī)的網(wǎng)站比如京東、一號(hào)店、亞馬遜等電商網(wǎng)站購(gòu)買，這樣品質(zhì)更有保障。

長(zhǎng)壽花金胚玉米油是以玉米金胚芽為原料，富含亞油酸。亞油酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸，必須依靠食物提供。亞油酸在人體內(nèi)可以與膽固醇結(jié)合，呈流動(dòng)性和正常代謝，能夠防止因膽固醇和飽和脂肪酸結(jié)合而沉淀的發(fā)生，所以長(zhǎng)期食用長(zhǎng)壽花玉米油具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的機(jī)能，預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化，減少心臟病發(fā)生，并且還可以緩解人體前列腺病癥的發(fā)作及皮炎的發(fā)生。

長(zhǎng)壽花玉米油不飽和脂肪酸和谷固醇含量高，不含膽固醇，有利于預(yù)防心血管疾??；含有亞油酸和谷胱肝肽，有抗癌作用；同時(shí)對(duì)視網(wǎng)膜和大腦皮質(zhì)的發(fā)育極其有益。

長(zhǎng)壽花金胚玉米油的味覺良好，它具有不加熱時(shí)風(fēng)味好且常溫下不易氧化風(fēng)味穩(wěn)定的特點(diǎn)。一般油脂在 高溫時(shí)因煎炸物等引起自動(dòng)氧化、熱聚合、熱氧化、熱分解、水解等綜合作用促進(jìn)油脂劣化。而玉米油在高溫下相當(dāng)穩(wěn)定，可用作煎炸油、涼拌油、調(diào)和油、調(diào)味油 等，還用于調(diào)制色拉油、人造黃油、起酥油等。

南方的朋友很難看到玉米油凝固，但是北方的朋友特別是東北的朋友在天氣冷的時(shí)候，有不少朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，買回來的長(zhǎng)壽花玉米油有凝固現(xiàn)象，這就說明，長(zhǎng)壽花玉米油是會(huì)凝固的，是存在結(jié)晶點(diǎn)的。

雖然長(zhǎng)壽花玉米油是經(jīng)常過高科技工藝處理的玉米油，但玉米油畢竟還是油脂的一種，所以它也不可避免地具有油脂的物理特性，其中一個(gè)重要物理特性和明顯物理反應(yīng)就是在低溫狀態(tài)下花生油會(huì)有結(jié)晶，出現(xiàn)少量的凝固現(xiàn)象。

長(zhǎng)壽花玉米油出現(xiàn)凝固的原因花生油中含有脂肪酸和不飽和脂肪酸，這兩類物質(zhì)是會(huì)有不同的結(jié)晶點(diǎn)，因此，在較低的溫度下，一般是零下十?dāng)z氏度左右，玉米油會(huì)凝固。有些人以玉米油會(huì)不會(huì)有凝固作為判斷玉米油的好壞，這種做法明顯是錯(cuò)誤的，發(fā)現(xiàn)有凝固的朋友無需驚慌，不是買到了假貨。

長(zhǎng)壽花玉米油的保質(zhì)期是540天，也不算短，但有時(shí)人們會(huì)忘了時(shí)間食用，那么過期的長(zhǎng)壽花玉米油可以食用嗎？答案是否定的。

短暫過期的花生油用鼻子聞是聞不出有什么異味的，其實(shí)它已經(jīng)發(fā)生了酸敗。食用油的酸敗不像食物腐敗、霉變那樣容易引起人們的注意。專家指出，食用油酸敗后產(chǎn)生很多的有毒氧化分解物。長(zhǎng)期攝入劣化的油脂，會(huì)使人體細(xì)胞功能衰竭，誘發(fā)多種疾病。

另外，過期的玉米油油就會(huì)產(chǎn)出一種叫黃曲霉毒素b1的毒素，這種毒素是一種烈性的天然致癌物之一，一般鼻子是聞不出來的。食用過期的長(zhǎng)壽花玉米油可能會(huì)引起肝癌。所以一旦食用過期的長(zhǎng)壽花玉米油，其后果是極其嚴(yán)重的。

其實(shí)不單是長(zhǎng)壽花玉米油，其他食用油也同樣。一但過期了，我們就不要食用了，畢竟是吃進(jìn)肚子里的食物，不可為了一點(diǎn)浪費(fèi)而吃過期有毒的油。

轉(zhuǎn)基因食品從誕生之日起就備受爭(zhēng)議,轉(zhuǎn)基因食品安全性目前尚無定論，但轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)大國(guó)美國(guó)卻很少消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品。我國(guó)市場(chǎng)上最常見的轉(zhuǎn)基因食品是食用油，其中絕大部分大豆油和調(diào)和油以及部分玉米油、菜籽油都是應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因作物為原料。作為玉米油的領(lǐng)導(dǎo)品牌，長(zhǎng)壽花玉米油是否是轉(zhuǎn)基因的呢？

長(zhǎng)壽花玉米油產(chǎn)于山東，全部選用非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)玉米原料，而山東地區(qū)所產(chǎn)玉米生產(chǎn)周期長(zhǎng)，籽粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。通過軋胚、預(yù)榨、堿煉、脫色、脫蠟、脫臭、小包裝灌裝等現(xiàn)代工藝壓榨而成。含有豐富的植物甾醇和維生素E，非常適宜于煎、炒、烹、炸和涼拌。

玉米油含有人體健康所必需的三大營(yíng)養(yǎng)素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的主要成分，是人體器官生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體皮膚 組織中許多有活性的細(xì)胞的活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)。脂肪是脂溶性維生素吸收不可缺少的物質(zhì)，能保護(hù)人體器官，維持體溫。糖類是人體熱能的主要來源，約占每日總熱 量的60%～65%。碳水化物的供給充足，能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和利用，并能維持脂肪的正常代謝和保護(hù)肝臟，從而間接地起到美容潤(rùn)膚作用。

因此，大家可以選擇購(gòu)買長(zhǎng)壽花玉米油來食用，畢竟除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，還能很好的保證身體的營(yíng)養(yǎng)均衡，的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。