欧洲亚洲综合国产,91精品欧美综合在线野草社区,日本成本人片视频免费一级,色偷偷网站一区二区三区

            菊花菜的功效與作用

            【導(dǎo)讀】蔬菜中的白菜,菜心,莧菜,空心菜等等日常中能常吃到。但是菊花菜就比較少見(jiàn)了。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)菊花菜吧,因?yàn)樗缓浽?,是人體內(nèi)不可缺少的常量元素,正常成年人體內(nèi)約含鉀150克,以維持神經(jīng),肌肉的正常功能。人體一旦缺鉀,正常的運(yùn)動(dòng)就會(huì)受到影響。

            1、保護(hù)眼睛。攝入菊花菜中的胡蘿卜素,猶如添加了天然的眼藥水,幫助保持眼角膜的潤(rùn)滑及透明度,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分,促進(jìn)眼睛的健康。還可以預(yù)防白內(nèi)障。

            2、預(yù)防癩皮病。又叫糙皮病,是以皮膚、胃腸道、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要表現(xiàn)。一般有:對(duì)稱(chēng)性皮炎,有色素沉著;口、舌炎癥;腹瀉;精神癡呆等。這與尼克酸的攝入、吸收減少及代謝障礙有關(guān)的疾病。

            而菊花菜中含有尼克酸。它參與身體內(nèi)氧化還原過(guò)程,促進(jìn)消化功能,維持皮膚和神經(jīng)的健康,可以很好的預(yù)防癩皮病。

            3、消食開(kāi)胃,通便利肺。菊花菜中含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食開(kāi)胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,達(dá)到通腑利腸的目的。

            4、清血養(yǎng)心,潤(rùn)肺化痰。菊花菜內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,性味甘平,可以養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退;此外,菊花菜氣味清香,可以消痰開(kāi)郁,避穢化濁。

            5、利小便,降血壓。菊花菜中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,通利小便,消除水腫。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí),鉀具有降血壓作用。

            菊花菜雞蛋湯

            材料:菊花菜、平菇、雞蛋、姜、油鹽、雞精。

            1、菊花菜摘洗干凈,浸泡十分鐘。切生姜片。

            2、洗凈平菇,把里面的水?dāng)D干。雞蛋磕入碗中,攪拌均勻。

            3、鍋里加一小盆水燒煮,等水開(kāi)后,放油和生姜片,然后倒入平菇先煮一下。

            4、再放入洗凈的菊花菜一起煮。

            5、把雞蛋慢慢倒入鍋中,成蛋花樣。

            6、這時(shí)加鹽和雞精。攪拌一下,就可以出鍋了。

            這道菜湯水無(wú)論從顏色還有口感來(lái)說(shuō)都很不錯(cuò)。嫩滑可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

            首先,菊花菜具有特殊的濃郁菊花芳香味,風(fēng)味獨(dú)特,稍甜,涼爽清口,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。

            其次,雞蛋能健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。還可以保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。

            最后,平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用,故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品。

            菊花菜的可食用部分達(dá)97%。每100g中所含能量85kg、水分93.1g、蛋白質(zhì)1.8g,脂肪0.3g,膳食纖維2.2g,碳水化合物1. 7g,胡蘿卜素1100μg、核黃素0.08mg、尼克酸0.4mg;維生素C 10mg、維生素E1.23mg;鉀244mg,鈉17.8mg,鈣113mg,鎂21 mg、鐵1.7mg,錳0.09mg、鋅0.26mg,銅0.07mg,磷35mg、硒6.09μg。

            菊花菜的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩脆的贊譽(yù),一般營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)所不備,尤其胡蘿卜素含量超過(guò)一般蔬菜,為黃瓜、茄子含量的1.5~30倍。

            菊花菜里含有多種氨基酸,所以菊花菜具有潤(rùn)肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,防止記憶力減退等作用,而且菊花菜里還含有粗纖維有助于腸道蠕動(dòng),能促進(jìn)我們排便,從而可以達(dá)到通便利腸的目的。

            菊花菜里含有豐富的維生素,胡蘿卜素等,氣味芬芳,可以消痰止咳哦。菊花菜里含有蛋白質(zhì)及較高的鈉、鉀等礦物元素,能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝,消除水腫,菊花菜還含有一種揮發(fā)性的精油,以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

            菊花菜的根、莖、葉、花都可作藥材使用,有清血、養(yǎng)心、降壓、潤(rùn)肺、清痰的功效。菊花菜具特殊香味,幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯來(lái)食用。

            1、頭痛、目赤。菊花菜莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒,針對(duì)上火引起的頭痛非常有效。

            2、便秘者。菊花菜里含有大量的膳食纖維。膳食纖維是人的健康飲食不可缺少的,它在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。還可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能,保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。

            3、高血壓。菊花菜里含有蛋白質(zhì)及較高的鉀等礦物元素,能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝,消除水腫,菊花菜還含有一種揮發(fā)性的精油,以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

            4、愛(ài)美人士。菊花菜含有很高的胡蘿卜素。大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化器官后,可以轉(zhuǎn)化成維生素A,它可以維持眼睛和皮膚的健康,防止皮膚干燥、粗糙,改善夜盲癥狀況,有助于身體免受自由基的傷害。

            菊花菜有豐富的膳食纖維,膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著非常得要的作用。特別是針對(duì)孕期的便秘。

            孕期為什么容易便秘呢?分析一下原因:

            1、缺乏運(yùn)動(dòng)。孕婦由于平時(shí)活動(dòng)較少,腸道蠕動(dòng)減慢,使食物殘?jiān)谀c道中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),水分被吸收,導(dǎo)致便秘。

            2、排便動(dòng)力不足隨著胎兒的日益成熟,子宮不斷增大壓迫腸道、月扇肌,腹肌運(yùn)動(dòng)受到限制,排便動(dòng)力缺乏。

            3、不良的飲食習(xí)慣為了增加營(yíng)養(yǎng),孕婦會(huì)補(bǔ)充大量的肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)食品,而忽視了蔬菜、水果、粗糧和高纖維食物的攝取量,導(dǎo)致飲食中缺乏B族維生素、鉀或鐵。有些孕婦喜歡吃辛辣食物,也易導(dǎo)致便秘。

            4、激素分泌增加懷孕期間由于黃體素的分泌增加,使得消化道的肌肉松弛,腸道蠕動(dòng)減緩及大腸對(duì)水分的吸收增加,致使糞便較硬,而導(dǎo)致排便不暢。

            所以針對(duì)孕婦便秘的原因,孕婦可以吃菊花菜,一次不要食用過(guò)量。因?yàn)榫栈ú诵詻觥T袐D應(yīng)當(dāng)盡可能保證蛋白質(zhì)的量,適當(dāng)補(bǔ)充肉類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜、水果等等食物的均衡攝入。要合理飲食才能保證媽媽和寶寶的健康!

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
            查一查能不能吃
            食物分類(lèi)
            • ??
            • 選擇食物分類(lèi)
            • 五谷雜糧
            • 食物加工篇
            • 蔬菜/食用菌
            • 肉禽蛋/野味
            • 水果
            • 水產(chǎn)品/海鮮
            • 調(diào)味品
            • 飲品/飲料
            • 零食/小吃
            • 豆/乳/奶制品
            • 干果
            • 補(bǔ)品
            • 草藥
            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
            • 哺乳期
            • 嬰兒
            能不能吃
            • ??
            • 能不能吃
            • 不限
            • 能吃
            • 慎吃
            • 不能吃
            查看結(jié)果
            • 索引
            • 菊花菜的功效與作用
            • 菊花菜的做法
            • 菊花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
            • 菊花菜的適宜人群
            • 菊花菜孕婦能吃嗎
            • 相關(guān)百科
            熱門(mén)推薦