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            黃瓜胡蘿卜湯

            【導讀】黃瓜和胡蘿卜一直都是人們飯桌上經(jīng)常見到的食材,而黃瓜和雞蛋胡蘿卜的搭配菜系也是有很多種,作為兩種營養(yǎng)十分豐富的食材,將其二者共同烹制所做的黃花胡蘿卜湯的營養(yǎng)價值也是大家與目共睹的,為了讓大家能夠?qū)ⅫS瓜胡蘿卜湯的美味做的更加香醇,下面就為大家介紹了黃瓜胡蘿卜湯的做法。

            由于黃瓜和胡蘿卜中都含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,因此,黃瓜和胡蘿卜這兩種食材受到人們的喜愛也就不言而喻了,那么,黃瓜胡蘿卜湯怎么做才更好吃呢?接下來就請看幾種有關黃瓜胡蘿卜湯的做法。

            黃瓜胡蘿卜湯

            方法一

            材料:黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,淀粉,鹽

            1、涼水下鍋,待水開后,將水淀粉倒入鍋內(nèi)。

            2、雞蛋攪好后,用筷子在碗邊撐住,一點點灑入鍋內(nèi)。

            3、黃瓜、胡蘿卜切片,將黃瓜、胡蘿卜片倒入鍋內(nèi),放入少量的鹽。水開后,關火,出鍋。

            方法二

            1、黃瓜、胡蘿卜洗凈切片,雞蛋打勻。

            2、鍋中加水,放入生姜2片一起煮。

            3、水開后轉(zhuǎn)小火把雞蛋倒入,放入黃瓜、胡蘿卜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。

            方法三

            材料:黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,八角,蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量,清油。

            起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香,倒入黃瓜、胡蘿卜加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正

            方法四

            先將黃瓜、胡蘿卜洗凈切小塊,鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入黃瓜、胡蘿卜至水燒開,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋。

            方法五

            材料:黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,鹽,茶匙,油。

            1、黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中。

            2、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用。

            3、鍋中放少許油和適量的水,水開后,倒入黃瓜片。

            4、水再次開后,倒入打散的雞蛋。

            5、最后放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可。

            6、盛出裝在碗中即可食用。

            現(xiàn)在經(jīng)濟飛速發(fā)展,大家生活水平提高的同時也更重視養(yǎng)生。很多人都知道黃瓜、胡蘿卜對身體有好處,常吃能減少很多疾病。多食用黃瓜、胡蘿卜對身體是具有非常積極的作用的。接下來為大家介紹黃瓜胡蘿卜的營養(yǎng)價值,可幫助到大家用黃瓜胡蘿卜湯進行養(yǎng)生和保健。

            黃瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),含水量達98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。蛋白質(zhì)含有精氨酸等必需氨基酸;碳水化合物的種類較多,有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖。此外,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經(jīng)。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血、抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神功效。

            每100克胡蘿卜中,約含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6~8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿卜素)1.35~17.25毫克,維生素B10.02~0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克,維生素C12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中,尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高,各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之間。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂的功效。

            黃瓜胡蘿卜湯的營養(yǎng)價值真是很高。在各方面上,黃瓜胡蘿卜湯對我們的身體幫助性很大,也沒有任何的危害作用,無論是直接吃,還是制作后,味道都是很不錯的。

            黃瓜胡蘿卜湯里面含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)是我們身體發(fā)育所需的物質(zhì)。很多人想知道黃瓜胡蘿卜湯是否可以減肥,這樣大家就看看下面的介紹了。主要就是以黃瓜和胡蘿卜作為減肥者的主要食物,這樣對于熱量的攝入就會得到控制。

            黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。

            胡蘿卜含有胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等十幾種營養(yǎng)素,使人體吸收營養(yǎng)更全面。含有的植物纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的。不僅能抑制人體進食甜食和油膩食物的欲望,還能預防感冒,鞏固視力。

            黃瓜胡蘿卜湯對促進腸胃蠕動,加快排泄排毒,促進新陳代謝有一定的用。所以黃瓜胡蘿卜湯是可以減肥的。

            很多女性為了排毒養(yǎng)顏經(jīng)常不惜花很多錢買一些保養(yǎng)品或者化妝品,但是,用了這些東西以后的效果并不是太理想。其實生活中有很多食物是可以排毒養(yǎng)顏的。黃瓜胡蘿卜湯就是其中一種了。黃瓜胡蘿卜湯可以排毒養(yǎng)顏的。下面我們就一起來了解。

            黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。

            胡蘿卜味甘,性涼,有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代醫(yī)學已經(jīng)證明,胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。

            黃瓜胡蘿卜湯對排毒養(yǎng)顏是有效的,當然排毒養(yǎng)顏也不是一日兩日就可以實現(xiàn)的,要有耐心跟毅力。除了每天根據(jù)排毒養(yǎng)顏菜單食用之外,加上適當?shù)倪\動,兩者結(jié)合就事半功倍。

            黃瓜胡蘿卜湯是我們生活中最常吃的一種食物,黃瓜胡蘿卜湯有非常高的營養(yǎng)價值,是每個愛美女性朋友的最愛。但是其實黃瓜胡蘿卜湯雖然好,但是還是有很多人不適合食用黃瓜胡蘿卜湯的。下面為大家講解不適合食用黃瓜胡蘿卜湯的人群。

            1、脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。

            2、體弱氣虛者不宜食用;常人也切忌多食久食,以免耗傷正氣。

            以上就是黃瓜胡蘿卜湯的不適宜食用的人群,任何好的食物都是要有節(jié)制的食用,不能盲目的食用。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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            查看結(jié)果
            • 索引
            • 黃瓜胡蘿卜湯的做法
            • 黃瓜胡蘿卜湯的營養(yǎng)價值
            • 黃瓜胡蘿卜湯能減肥嗎
            • 黃瓜胡蘿卜湯能排毒養(yǎng)顏嗎
            • 哪些人不宜食用黃瓜胡蘿卜湯
            • 相關百科
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