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            月子餐

            【導(dǎo)讀】產(chǎn)后30天內(nèi)媽媽們吃的餐點(diǎn)叫月子餐。月子餐要針對(duì)產(chǎn)后媽媽的不同階段來滿足不同的需求,分階段進(jìn)行。推薦低熱量的營養(yǎng)食譜,美味又能控制體重哦。

            做了流產(chǎn)手術(shù)之后,要好好的靜養(yǎng)一段時(shí)間,也就是小月子期間,這個(gè)時(shí)候 補(bǔ)充合理的營養(yǎng)是非常有必要的,可以通過合理的飲食來調(diào)理好身體,那么小月子餐怎么吃才營養(yǎng)全面均衡呢

            1、豬肝粥

            準(zhǔn)備好新鮮的豬肝30克,蓮子五顆,薏米30克,芡實(shí)15克,山藥30克。首先把蓮子和薏米洗干凈,用水泡兩小時(shí),然后把山藥和豬肝洗干凈 ,切成片,把所有的原材料放進(jìn)鍋里面, 用大火煮開,然后用小火慢慢熬15分鐘,加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,就可以服用。

            功效:豬肝粥可以健脾胃,補(bǔ)腎,促進(jìn)產(chǎn)婦新陳代謝的情況,幫助排泄功能的暢通,改善睡眠質(zhì)量,還能夠有效的防止傷口的發(fā)炎。

            2、糖紅棗

            準(zhǔn)備好紅棗 50克,花生100克,紅糖50克。把紅棗洗干凈之后就用溫水來泡兩個(gè)小時(shí),花生首先要煮熟,然后去皮,再把紅棗和花生放進(jìn)鍋里,再加入花生,大火煮30分鐘,加入紅糖,這個(gè)時(shí)候等到紅糖溶化收汁之后就可以服用。

            功效:

            糖紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)血,調(diào)理身體虛弱等情況,小月子期間如果有貧血,或者血壓低等癥狀就很適合服用。

            坐月子對(duì)于女性來說是特別重要的一個(gè)階段,如果在坐月子的時(shí)候不小心,日后是可能落下病根的。因此在日常起居上要特別注意,飲食又是能快速補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的營養(yǎng)的,坐月子期間又該如何安排月子餐能幫助產(chǎn)婦快速恢復(fù)呢?

            1. 第一階段(月子第一周)

            才生下寶寶的媽媽們此刻腸胃處于虛弱的狀態(tài),對(duì)食物都沒有胃口,且因?yàn)槭钱a(chǎn)后第一周媽媽還處于排體類污的階段。此刻月子餐主要就要針對(duì)排污,祛惡來進(jìn)補(bǔ),利用食物為她們調(diào)理好腸胃。早餐的時(shí)候可以安排空腹喝生化湯或者麻油豬肝加上一小碗栗子小米粥;午餐的時(shí)候食用薏仁飯加一份麻油豬肝,下午的時(shí)候可以加餐雞絲小米粥;晚餐的時(shí)候可以食用一些燉品晚點(diǎn)的時(shí)候喝一點(diǎn)紅豆湯。

            2.第二階段(月子第二周)

            這個(gè)階段屬于增強(qiáng)骨質(zhì)的時(shí)期,在餐食方面要開始慢慢食用動(dòng)物類的食物,加快補(bǔ)給媽媽需要的營養(yǎng)成分。同時(shí)也要注意食用新鮮果蔬進(jìn)行輔助。而且這個(gè)時(shí)候媽媽們都比較在意乳汁的量,這個(gè)時(shí)候也需要通過食用食物達(dá)到乳汁充足。因此早餐的時(shí)候建議食用麻油豬肝加上他、一份甜糯米粥;午餐的時(shí)候食用薏仁飯,加桂圓燉豬心;下午可以加餐一份豬手花生湯;晚餐的時(shí)候就食用一點(diǎn)鯽魚湯和一點(diǎn)燉品。

            3. 第三階段(月子第三、四周)

            這個(gè)時(shí)候月子已經(jīng)基本進(jìn)入尾聲階段,媽媽的身體也有了一定的恢復(fù)。在這一階段最重要的就是益氣補(bǔ)血,通過食物幫助媽媽們?cè)缛栈謴?fù)體力。早餐的時(shí)候可以食用新鮮的水果,黑芝麻薏仁粥等;中午的時(shí)候可以食用一些羊肉,烏魚湯,食用一些蔬菜;晚餐的時(shí)候就喝點(diǎn)魚湯。

            月子餐就是產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候吃的餐點(diǎn),中國從漢代就有坐月子的習(xí)慣,但祖先千年傳承下來的很多習(xí)慣并不正確,比如:坐月子的時(shí)候要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),生完孩子每頓飯都要大魚大肉。到了現(xiàn)代,坐月子科學(xué)合理的飲食觀念開始得到普及,而月子餐這個(gè)概念就是從臺(tái)灣傳過來的。那么,到底哪些品牌的月子餐得到廣大媽媽們的好評(píng)呢?根據(jù)統(tǒng)計(jì),最受歡迎的前十名的月子餐主要是以下這些:

            一是甘者古方紅糖。甘者古方紅糖選用的甘蔗是云貴高原海拔1100以上的陽光鮮蔗,在每年冬至?xí)r節(jié)砍下,這個(gè)季節(jié)的甘蔗是一年當(dāng)中最甜的,也是陽氣最足的階段。 其制作工藝完全遵循唐朝延續(xù)下來的古法,采用傳統(tǒng)的“直風(fēng)槍灶”和“連環(huán)鍋”,經(jīng)過十八道工序精心熬制,最大程度保留了甘蔗的所有營養(yǎng),且不添加硫磺、磷酸、石灰等,不添加防腐劑、色素、抗結(jié)劑、助劑等,真正的綠色有機(jī)食品。

            二是子月堂月子餐生化湯。能養(yǎng)血、活血、產(chǎn)后補(bǔ)血、收縮子宮、祛惡露并使全身筋骨放松,讓被驚動(dòng)的內(nèi)臟能迅速回復(fù)歸位,促進(jìn)子宮恢復(fù)。

            三是子月堂潤(rùn)暢茶。滋陰潤(rùn)燥便秘,用于產(chǎn)后便秘。

            四是子月堂黑麻油。黑麻油含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,防治便秘,促進(jìn)女性生殖系統(tǒng)的恢復(fù),抗氧化,防衰老,是產(chǎn)后溫和熱補(bǔ)的首選。

            五是止一堂月子水。止一堂月子專用水富含氨基酸,維生素等天然養(yǎng)分,能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要;富含酵素,能提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性,預(yù)防產(chǎn)后憂郁;行氣活血,能促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)新陳代謝,抵御寒邪入侵,預(yù)防產(chǎn)后肥胖;溫和熱補(bǔ),改善體質(zhì)。

            六是子月堂月子餐復(fù)方杜仲養(yǎng)腰茶。杜仲茶有利于骨盆的恢復(fù);預(yù)防腰酸。

            七是子月堂月子水。富含蛋白質(zhì)、氨基酸,能促進(jìn)組織的愈合和母乳的合成;富含酵素,能提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性,預(yù)防產(chǎn)后憂郁;同時(shí)保留米酒行氣活血的作用,能促進(jìn)血液循環(huán),防止產(chǎn)后肥胖。

            八是子月堂御妍茶產(chǎn)后養(yǎng)顏。產(chǎn)后美容養(yǎng)顏、淡化瘢痕療效。

            九是子月堂坐月子餐荔枝茶。荔枝核理氣,荔枝殼止渴去火,兩者同用效果佳。

            十是子月堂坐月子餐止渴茶。生津止渴,祛火補(bǔ)血,壯骨,乃坐月子與日常調(diào)理必備佳品。

            現(xiàn)在,很多產(chǎn)后媽媽都非常注重產(chǎn)后保健工作,也就是人們常說的坐月子。產(chǎn)后30天至42天是各位偉大的媽媽生產(chǎn)后恢復(fù)身體的黃金時(shí)期,這段時(shí)間如果能夠好好地休息與調(diào)理,產(chǎn)婦的身體可以恢復(fù)得很好。月子里一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)便是月子餐的合理搭配。產(chǎn)后媽媽身體非常的虛弱,需要通過月子餐的飲食調(diào)理來補(bǔ)充身體營養(yǎng),盡快恢復(fù)元?dú)?。那么,月子餐要怎么吃呢?我們來了解一下?/p>

            很多人盲目的認(rèn)為,月子里就是要好好地進(jìn)補(bǔ),但是一味的進(jìn)補(bǔ)反而對(duì)產(chǎn)婦的身體無益。月子餐的搭配一定要分階段,分個(gè)體情況,個(gè)人口味等,盡量做到平衡膳食、營養(yǎng)合理,讓產(chǎn)婦一邊調(diào)理一邊進(jìn)補(bǔ)。

            產(chǎn)后第一周,產(chǎn)婦主要是以排出腹內(nèi)的惡露、廢水、廢棄及廢物為目的,此階段的月子餐搭配上應(yīng)該盡量清淡,拒絕油膩。因?yàn)榇穗A段來講,產(chǎn)后媽媽剛分娩身體比較虛弱,胃口相對(duì)較差,此時(shí)月子餐應(yīng)以口味清淡營養(yǎng)均衡為主,還不適合進(jìn)補(bǔ)。

            產(chǎn)后第二周,產(chǎn)后媽媽的身體主要以收縮子宮、收縮骨盆腔為主。此階段的產(chǎn)后媽媽分娩時(shí)的傷口已經(jīng)復(fù)原得差不多,胃口也有好轉(zhuǎn),此時(shí)的月子餐搭配可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),主要以補(bǔ)血和補(bǔ)維生素為主。

            產(chǎn)后三周和四周,此階段的產(chǎn)后媽媽惡露基本已經(jīng)排干凈,此時(shí)正是進(jìn)補(bǔ)和催乳的好時(shí)機(jī),月子餐可以多搭配一些滋補(bǔ)的湯料,一方面可以給產(chǎn)后媽媽進(jìn)補(bǔ),另一方面湯水也有催奶的作用,此時(shí)寶寶的胃口開始比較大,媽媽的奶水要跟上寶寶的需求。

            臺(tái)灣藝人小S連生三胎后依然保持美好的身材,絲毫看不出是三個(gè)孩子的媽媽,媒體訪問都一致肯定臺(tái)灣月子中心的月子餐功不可沒。隨之,臺(tái)灣月子餐的概念逐漸被大陸大部分媽媽所接受,認(rèn)為月子餐對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)有著非常重要的作用。近年來,月子餐在中國大陸的發(fā)展也是十分蓬勃的,月子中心月子餐、網(wǎng)購月子餐、外送月子餐等各色月子餐產(chǎn)品不斷在轟炸著產(chǎn)后媽媽,面對(duì)五花八門的月子餐選擇,產(chǎn)后媽媽應(yīng)該怎么選呢?

            其實(shí),簡(jiǎn)單點(diǎn)說來,月子餐就是月子期間產(chǎn)后媽媽的飲食調(diào)理,通過月子餐的科學(xué)合理搭配,產(chǎn)后媽媽可以充分的補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)身體。月子餐的形式雖然多樣化,但是萬變不離其宗,月子餐的宗旨就是要針對(duì)產(chǎn)婦的個(gè)人恢復(fù)情況和個(gè)人體質(zhì)以及家庭經(jīng)濟(jì)承受能力來決定如何搭配,以盡快恢復(fù)產(chǎn)婦身體狀況。

            月子餐的搭配要盡量清淡,食品種類要豐富,盡量多樣化,宜搭配高營養(yǎng)的湯水,根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和地域特點(diǎn)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。月子餐分量不宜過多,產(chǎn)婦每天少食多餐,最好一天吃上5-6餐。

            產(chǎn)后媽媽在選擇月子餐產(chǎn)品的時(shí)候,盡量根據(jù)自己家庭的具體情況,多了解相關(guān)的月子餐食譜,最好到正規(guī)的月子餐經(jīng)營公司購買月子餐。如果家里老人有時(shí)間也有精力照顧產(chǎn)后媽媽的,最好還是在家自己做月子餐,畢竟中國的食品安全問題至今依然令人揪心,在家吃月子餐才能吃得放心。

            隨著人們生活水平的提高和受教育程度的提高,現(xiàn)在的產(chǎn)后媽媽對(duì)于產(chǎn)后保健工作都非常重視。另一方面,現(xiàn)在媒體比較發(fā)達(dá),隨著越來越多80后耳熟能詳?shù)呐餍遣饺爰彝コ蔀槿四福鞣N明星月子餐宣傳不斷轟炸著年輕媽媽的眼球,各種月子餐的概念深入人心。商家們也抓住了這難得的商機(jī),開發(fā)出各種各樣的月子餐產(chǎn)品,月子中心月子餐、外送月子餐、網(wǎng)購月子餐等名目讓人眼花繚亂,那么,月子餐真的有必要嗎?

            其實(shí),月子餐指的是月子期間產(chǎn)后媽媽的餐點(diǎn)。無論月子餐的名目多么多,商家宣傳的概念多么先進(jìn)科學(xué),月子餐的宗旨就是通過飲食盡快恢復(fù)產(chǎn)婦的身體。月子里的調(diào)理是能夠改變女人體質(zhì)的好機(jī)會(huì),利用正確的食補(bǔ)和適當(dāng)?shù)男菹ⅲ梢詭椭謴?fù)產(chǎn)前身體狀況,使變形的內(nèi)臟恢復(fù)彈性,改善體質(zhì)。如果月子餐的飲食不合理,不僅對(duì)恢復(fù)產(chǎn)婦身體不起作用,甚至可能給產(chǎn)婦的身體落下病根,給未來的生活造成不便。

            因此,月子餐的科學(xué)合理和搭配,對(duì)于產(chǎn)后媽媽坐好月子有非常重要的意義。市場(chǎng)上的月子餐產(chǎn)品眾多,有需要的產(chǎn)后媽媽們必須做好功課,根據(jù)自身情況選擇適合自己的月子餐產(chǎn)品,當(dāng)然,如果條件允許,家里老人有能力和時(shí)間幫產(chǎn)婦照顧月子的,最好還是選擇在家坐月子餐,方便不說,制作方法和食材的安全衛(wèi)生才是最重要的。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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