鋅的主要生理功能就是促進(jìn)生長發(fā)育，被譽(yù)為“生命之花”。缺鋅會給兒童帶來一系列的身體不適，現(xiàn)在就來自我檢測一下，看看您的孩子是否缺鋅。缺鋅有哪些癥狀？一起來看看。

1、食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進(jìn)食。

2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。

3、生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤。

4、免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。

5、指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺出現(xiàn)地圖舌（舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形）。

6、多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差。

7、視力問題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等。

8、皮膚損害：出現(xiàn)外傷時(shí)，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹。

9、青春期性發(fā)育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。

年輕媽媽們經(jīng)常會在電視、報(bào)紙廣告上看到寶寶補(bǔ)鋅產(chǎn)品且耳熟能詳，殊不知孕期媽媽為了肚子中寶寶的健康成長，也要補(bǔ)好鋅。一般孕期媽媽都沒有明顯的缺鋅癥狀，完全可以通過食療補(bǔ)鋅。

鋅是生命和智慧之花，有助于孕媽媽和寶寶健康，是人體不可缺少的微量元素。鋅在人體發(fā)揮著重要的生理作用，鋅不僅能促進(jìn)組織生長，還能修復(fù)創(chuàng)傷組織，是智力發(fā)育的重要物質(zhì)。孕婦每天攝鋅量約40毫克，是常人的一倍，達(dá)不到這個(gè)量，則屬于缺鋅。孕期一旦攝鋅量不足，母體的鋅含量并不下降，而胎兒血漿中鋅濃度會迅速下降。

孕婦補(bǔ)鋅主要是通過飲食補(bǔ)充。含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽，其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。動物性食物中含鋅豐富的食物有豬瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、魚肉及蠔肉等，植物性食物則以硬殼果類，如瓜子、核桃等含鋅食物。

另外，若孕婦有缺鋅癥狀，除了多吃海產(chǎn)品、南瓜、白菜、豆類、堅(jiān)果類等含鋅豐富的食物外，還應(yīng)遵醫(yī)囑服用些補(bǔ)鋅制劑。

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少—水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn)，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。 鋅的來源廣泛,普遍存在于各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別.動物性食物含鋅豐富且吸收率高.根基報(bào)告,每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20-50mg之間。我國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著的“食物成分表”已經(jīng)列出我國部分食物的鋅含量，每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿卜;含鋅在10-30mg之間的有稻米(糙)、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿卜、紫皮蘿卜、蔓菁、蘿卜纓、南瓜、匣子;含鋅不足10mg的有甜薯干。一般來說貝殼類海產(chǎn)品，紅色肉類、動物內(nèi)臟類都是鋅極好的來源;干果類谷類胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅較低。干酪、蝦、燕麥、花生醬、花生等為良好的來源。

我們?nèi)粘３缘氖澄镏泻\較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅，平時(shí)只要飲食合理安排好，一般不會造成缺鋅。

鋅是人體內(nèi)勤勞的“園丁”，它是酶的締造者和激活者，鋅組成人體內(nèi)200多種酶，參與蛋白質(zhì)和核酸的合成，影響細(xì)胞的分裂、生長和再生；鋅還是成長的“好拍檔”，它是促進(jìn)人體各種生長因子和生長激素合成的重要元素；鋅還是孕媽咪的“守護(hù)者”，孕媽咪如果補(bǔ)充足夠的鋅能讓胎寶寶更機(jī)智靈敏。

處于青春期的少男少女，如果缺少鋅，會影響生理機(jī)能的正常發(fā)育，少女容易發(fā)生原發(fā)性閉經(jīng)或繼發(fā)性閉經(jīng)，少男的第二性征可能不明顯呢。還有一類特殊人群，孕媽咪，如果孕媽咪缺少鋅，胎寶寶大腦發(fā)育會遲緩，出生后胎寶寶大腦可能會發(fā)育不良，而且也不能成為機(jī)智的小寶寶了，嚴(yán)重的話，孕媽咪還會流產(chǎn)。

鋅能增強(qiáng)創(chuàng)傷組織的再生能力，如果缺鋅一旦受傷了，傷口愈合速度就會很慢。對于女性來說，補(bǔ)鋅是天大的事情，因?yàn)槿变\會令皮膚無光澤、粗糙。其實(shí)補(bǔ)鋅是一件輕松愉快的事情，在日常飲食中，不偏食，不厭食，基本上不會出現(xiàn)缺鋅問題的了。在很多食物中，例如瘦肉、蛋蛋、小魚兒都含有鋅，令人驚喜的是，牡蠣中的鋅含量巨高，缺鋅的你貼秋膘必吃呢。