欧洲亚洲综合国产,91精品欧美综合在线野草社区,日本成本人片视频免费一级,色偷偷网站一区二区三区

            鳊魚的營養(yǎng)價值

            【導(dǎo)讀】鳊魚堪稱是魚類中的上等魚。要知道,鳊魚的肉質(zhì)鮮嫩,入口順滑,吃起來感覺非常棒!而且,鳊魚的營養(yǎng)價值極高,多吃鳊魚,對身體是有好處的!多吃鳊魚,可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

            鳊魚堪稱是魚類中的上等魚。它含有非常多的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),要說鳊魚的營養(yǎng)價值為何那么高,看看它所含有的物質(zhì)就知道了。

            據(jù)了解,每100克的武昌魚即含水分61克,蛋白質(zhì)20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,熱量229千卡,灰分15克,鈣155毫克,磷195毫克,鐵2.2毫克,核黃素(維生素B12)0.08毫克,尼克酸(菸酸)1.8毫克。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體都是非常重要的。如鈣可促進(jìn)骨骼生長,促進(jìn)牙齒的發(fā)育;磷和煙酸可以起到補(bǔ)腦和軟化血管的作用;而蛋白質(zhì)是生命的基本構(gòu)成要素,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命等。

            中醫(yī)認(rèn)為,鳊魚有補(bǔ)虛,益脾,養(yǎng)血,祛風(fēng),健胃之功效,經(jīng)常食用鳊魚,可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。

            鳊魚是一道不可錯過的美味佳肴!要知道,鳊魚的肉質(zhì)鮮嫩,入口順滑,吃起來感覺非常棒!而且,鳊魚是非常有營養(yǎng)的食物,多吃鳊魚,對身體是有好處的!你要問鳊魚的功效與作用是什么?看看下文吧!

            中醫(yī)認(rèn)為,鳊魚性溫,味甘,具有補(bǔ)虛,益脾,養(yǎng)血,祛風(fēng),健胃之功效,可以用來預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

            1、預(yù)防動脈硬化。鳊魚含高蛋白、低膽固醇,經(jīng)常食用鳊魚,可預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。

            2、脂降壓。鳊魚可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

            3、開胃健脾。鳊魚有調(diào)治脾胃的功效,有開胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。同時,也有利于人體對營養(yǎng)的吸收。

            4、養(yǎng)陰補(bǔ)虛。鳊魚具有補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎的功效,可用于治療肺腎陰虛。因此,鳊魚適宜貧血,體虛,營養(yǎng)不良,不思飲食的人食用。

            鳊魚又稱武昌魚,是大眾消費(fèi)者都非常喜歡吃的一種魚。不少喜愛吃鳊魚的朋友甚至?xí)x擇自己去釣魚回來煮了吃。不過,釣鳊魚可沒那么簡單。讓媽網(wǎng)百科教教你鳊魚怎么釣吧!

            1、設(shè)備:鳊魚嘴小且脆薄,容易拉豁。因此,釣魚者應(yīng)選用中或軟調(diào)手桿,可用五米左右竹制鉤桿,釣線可用進(jìn)口0.12-0.2線徑的強(qiáng)力線,選用伊勢尼4-6號鉤,浮漂可用小散漂,亦可使用小型風(fēng)漂,達(dá)到漂能立住就行。最關(guān)鍵的主要還是在于鉤、線、墜、漂配備要合理。

            2、誘餌:因鳊魚嘴貪,食性雜,喜腥香,葷素皆食,所以誘餌可葷可素??扇⌒迈r蠶蛹,菜籽粉,豆餅屑和干鋸末屑適量拌勻搗碎,使餌料上沾滿蛹漿。也可嘗試用玉米粒作誘餌。玉米粒是多數(shù)魚類喜歡吃的東西。

            3、選址:鳊魚喜歡成群在水層比較潔凈、含氧量高、底層有泥沙碎石的水域游蕩覓食,所以釣位應(yīng)選在水草稀疏、水域較深處打窩聚魚。

            4、釣法:提竿時要注意力度,因鳊魚嘴脆薄,故不可大力提竿,輕輕地抬竿即可。如遇上大鳊魚上鉤,千萬不能硬取,應(yīng)提竿遛魚,待魚遛疲,再用抄網(wǎng)抄之。

            其實(shí),釣鳊魚跟釣其他魚的技巧差不多,注意配合好動作就可以了。

            鳊魚的做法有很多種,每一種都有其特有的香味。但要說起來,糖醋鳊魚什么的才更好吃!吃貨們?nèi)羰窍胫丽~怎么做好吃,又怎么能 錯過下面的教程呢?

            一、糖醋鳊魚的做法

            食材準(zhǔn)備:蔥姜蒜、干紅椒、花椒、鮑菇、鹽、糖、醋、生抽、老抽、料酒

            制作步驟:

            1、將鳊魚處理干凈,去除肚內(nèi)黑膜后洗凈;

            2、在魚身上灑入料酒,并放上蔥段、姜片以及花椒,腌漬15分鐘;

            3、用2勺白糖、2勺米醋、1勺生抽、1勺老抽,加入適量純凈水,勾兌出糖醋料汁;

            4、備好蔥、姜、蒜、干紅椒等配料;

            5、備好鮑菇幾個,斜切厚片;

            6、鍋中熱油,待油燒熱后,放入鳊魚,開小火將鳊魚兩面煎炸成金黃色,撈出控油;

            7、炒鍋另備少許油,小火爆香蔥、姜、蒜及干紅椒;

            8、向鍋內(nèi)慢慢澆入兌好的糖醋汁,并加入適量鹽;

            9、小心放入煎好的鳊魚,并用大火將鍋內(nèi)的料汁燒開;

            10、放入切好的鮑菇片,和鳊魚一起大火烹燒,隨后轉(zhuǎn)入中火,繼續(xù)慢燉十分鐘,可以先放少量香菜入味。

            11、待湯汁濃稠后,向鍋內(nèi)烹入適量香醋,出鍋;

            12、在魚身撒上青蒜苗及香菜點(diǎn)綴即可。

            二、咖喱鳊魚的做法

            食材準(zhǔn)備:土豆、洋蔥、紅蘿卜、咖喱膏、大蔥、姜片、料酒、胡椒粉、油鹽

            制作步驟:

            1、在鳊魚的每一面都斜劃上幾刀,并加入鹽、料酒、姜片和大蔥,一起腌制十分鐘;

            2、鍋中熱油,放入鳊魚煎至兩面金黃,出鍋;

            3、鍋中放入適量的油,放入洋蔥煸炒;

            4、洋蔥煸炒至微微發(fā)軟后,放入紅蘿卜和土豆塊一起翻炒;

            5、在鍋里再加入咖喱膏一起翻炒;

            6、咖喱翻炒均勻后下入煎好的鳊魚,再放入適量水,加蓋煮5分鐘;

            7、待魚煮到八分熟時,加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味,大火收汁,裝盤即可。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
            查一查能不能吃
            食物分類
            • ??
            • 選擇食物分類
            • 五谷雜糧
            • 食物加工篇
            • 蔬菜/食用菌
            • 肉禽蛋/野味
            • 水果
            • 水產(chǎn)品/海鮮
            • 調(diào)味品
            • 飲品/飲料
            • 零食/小吃
            • 豆/乳/奶制品
            • 干果
            • 補(bǔ)品
            • 草藥
            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
            • 哺乳期
            • 嬰兒
            能不能吃
            • ??
            • 能不能吃
            • 不限
            • 能吃
            • 慎吃
            • 不能吃
            查看結(jié)果
            • 索引
            • 鳊魚的營養(yǎng)價值
            • 鳊魚的功效與作用
            • 鳊魚怎么釣
            • 鳊魚怎么做好吃
            • 相關(guān)百科
            熱門推薦