牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣，容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收，每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。是所有牛奶的含鈣量都一樣么？還是依據(jù)牛奶的種類和生產(chǎn)工藝有所不同？什么牛奶才是最有助于長(zhǎng)高的？

就牛奶的營(yíng)養(yǎng)而言，最好喝純牛奶，不要喝調(diào)制乳之類的牛奶，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)變了。另外，可以喝一些添加了鈣和鋅的牛奶，例如市面上很多高鈣奶、高鋅奶，補(bǔ)鈣對(duì)于骨骼發(fā)育本來(lái)就很重要。補(bǔ)鋅則可以改善孩子的胃口，有助于改善挑食、厭食的壞毛病。

就保質(zhì)期而言，盡量挑選保質(zhì)期短的牛奶，最好是鮮牛奶。因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就損失了越多，添加的防腐劑也就越多。

按照中國(guó)人的早餐習(xí)慣，早餐總是會(huì)人手一杯飲品，這飲品可以是現(xiàn)磨豆?jié){、可以是鮮榨果汁、提神醒腦的香濃咖啡，也可以是新鮮的牛奶。成年人可以根據(jù)自己的喜好來(lái)挑選與早餐搭配的飲品，但是擺在孩子面前的通常都是牛奶。原因就是家長(zhǎng)認(rèn)定了牛奶對(duì)與寶寶的價(jià)值。那么，每天喝牛奶有必要么？每天喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高有幫助么？

牛奶確實(shí)富含鈣質(zhì)，有些人堅(jiān)持每天早餐一杯牛奶真的長(zhǎng)高了。但也有些人抱怨每天喝牛奶，身高卻沒(méi)變化。每天喝牛奶能否長(zhǎng)高卻是是因人而異的，很大程度上取決于不同的人身體對(duì)牛奶中鈣質(zhì)的吸收情況。牛奶是很好的補(bǔ)鈣食品，

每天喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高有好處，但是想要長(zhǎng)高，也不能只喝牛奶，還要適當(dāng)補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。例如維生素、一定的碳水化合物等，同時(shí)要保證睡眠質(zhì)量，養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。

牛奶被成為“白色血液”，食物中的“液體黃金”?？上攵Ｄ痰臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是大部分人近幾年知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并不清楚牛奶到底含有哪些對(duì)人體有益的微量元素。只有清楚了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，才能更好的物盡其用。真正發(fā)揮出牛奶的黃金價(jià)值。

【鉀元素】牛奶中含有的鉀元素可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)機(jī)率。牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘，在關(guān)鍵時(shí)刻幫忙解毒。

【酉含氨酸】牛奶中酉含氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。牛奶中富含的鐵銅和卵磷脂也能大大提高大腦的工作效率。

【鈣】牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生，同時(shí)能夠促進(jìn)長(zhǎng)高。另外，牛奶中有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。

【鋅、鎂等微量元素】牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞，鋅能使傷口更快愈合。

【維生素族群】牛奶中的維生素B能提高視力。維生素A可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。維生素B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。

牛奶是每個(gè)有孩子的家庭的必備物件之一，它不僅對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育有好處，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。同時(shí)對(duì)于在喧鬧城市中忙碌一天的上班族們也有很好的安眠作用。當(dāng)然，牛奶也不是只能在白天或者晚上喝，不同的時(shí)間點(diǎn)或許有不同的作用，究竟什么時(shí)候喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高最有利呢？

夜間是人體集中長(zhǎng)個(gè)子的時(shí)間段，尤其對(duì)于青少年而言，好好利用夜間的時(shí)段，是長(zhǎng)個(gè)子的關(guān)鍵。每晚睡前喝一杯牛奶，一方面可以起到促進(jìn)睡眠的作用，讓你睡得更香甜，睡眠質(zhì)量更好，不容易做噩夢(mèng)和驚醒，充足的高質(zhì)量睡眠是確保長(zhǎng)個(gè)子的前提條件。

另一方面可以補(bǔ)充長(zhǎng)高所必須的蛋白質(zhì)、維生素d、鈣質(zhì)和各種維生素，加速你身高的增長(zhǎng)，使骨骼在生長(zhǎng)的同時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生缺鈣引起的肌肉痙攣，俗稱抽筋。很多人晚上睡夢(mèng)中會(huì)突然不收控制的無(wú)意識(shí)的腳蹬一下，這就是肌肉痙攣的表現(xiàn)，也是缺鈣的表現(xiàn)之一。