各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。從這個意義上來說,“最好的奶”,應(yīng)該是最接近母乳的奶。寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉,配方奶粉的本意是通過配方,讓?;蛘哐蚰谭鄹咏溉椤?/p>
1、含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,降低蛋白質(zhì)總量,從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時α-乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),有助于嬰兒的睡眠,促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。
2、DHA和AA比例為1:2
根據(jù)研究,中國媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1:1.7,這樣的配比均衡,幫助DHA和AA共同吸收,對0-6個月寶寶的頭腦智力發(fā)育至關(guān)重要。同時過多的DHA會抑制AA的吸收,DHA和AA共同作用更有利于支持寶寶腦部發(fā)育。
3、鈣磷比例2:1
同時添加維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉,就會引起一些皮膚疾病,甚至出現(xiàn)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。
喝奶粉因人而異的。為寶寶選擇合適的奶粉,首先要求寶寶食用后無便秘、無腹瀉等現(xiàn)象,體重和身高等指標(biāo)正常增長,寶寶睡得香,食欲也正常。還要求食用后寶寶無口氣,眼屎少,無皮疹。其次,奶粉成分越接近母乳的越好。目前市場上的奶粉大多接近母乳成分,只是在個別成分和數(shù)量上不同。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是a-乳清蛋白,所以要首選a-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。第三,知道奶粉的成分有助于選擇。DHA是主要針對寶寶大腦部發(fā)育所添加的一種成分。鐵和鋅能促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞,增強(qiáng)寶寶的記憶力、學(xué)習(xí)能力。?;撬釋σ暳Α⒛X部的發(fā)育非常有益,它能促進(jìn)視覺神經(jīng)的信息傳遞到腦部。最后,也要看配料。配方奶粉中的組合成分是最主要的,比如適合添加什么成分、應(yīng)該添加多少、成分之間量的比例是多少等等,都需要專家嚴(yán)格按照規(guī)定配制,所以應(yīng)選專門配制嬰兒奶粉的廠家。
現(xiàn)在市面上的各個品牌都號稱自己是最接近母乳的奶粉,一般說的接近母乳的奶粉指的是口味上相似,因為寶寶接受奶粉的最大關(guān)鍵是在口味上,所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方制作的,而且各家都有添加各種營養(yǎng)成分,所以在營養(yǎng)成分上不做比較。
首先,我們要明確,母乳是沒有什么味道的,因為里面含有乳糖的緣故,會有一點點甜味,但是很腥,不過可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。
1、含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,降低蛋白質(zhì)總量,從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時α-乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),有助于嬰兒的睡眠,促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。
2、DHA和AA比例為1:2
根據(jù)研究,中國媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1:1.7,這樣的配比均衡,幫助DHA和AA共同吸收,對0-6個月寶寶的頭腦智力發(fā)育至關(guān)重要。同時過多的DHA會抑制AA的吸收,DHA和AA共同作用更有利于支持寶寶腦部發(fā)育。
3、鈣磷比例2:1
同時添加維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉,就會引起一些皮膚疾病,甚至出現(xiàn)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。
媽媽們對于美素佳兒、明治、荷蘭牛欄(nutrition)、惠氏、雅培、英國牛欄(Cow&Gate)等品牌比較認(rèn)同,認(rèn)為荷蘭奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡,不上火,公認(rèn)的接近母乳口味;而相比較而言,國產(chǎn)奶粉就普遍口味偏甜一些。
不過這只是作為一個參考,因為每個寶寶的情況不同,只要寶寶食用沒有不適反應(yīng),就不要隨便換奶粉。
母乳是寶寶最好的飲品。配方奶粉也是喂養(yǎng)寶寶的第二選擇。很多媽媽想知道什么奶粉最接近母乳?最接近母乳的奶粉是哪種?可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。下面媽媽網(wǎng)告訴您如何選購最接近母乳的奶粉。
現(xiàn)在市面上的各個品牌都號稱自己是最接近母乳的奶粉,一般說的接近母乳的奶粉指的是口味上相似,因為寶寶接受奶粉的最大關(guān)鍵是在口味上,所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方制作的,而且各家都有添加各種營養(yǎng)成分,所以在營養(yǎng)成分上不做比較。
首先,我們要明確,母乳是沒有什么味道的,因為里面含有乳糖的緣故,會有一點點甜味,但是很腥,不過可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。媽媽們對于美素佳兒、明治、荷蘭牛欄(nutrition)、固力果、雅培、英國牛欄(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌比較認(rèn)同。
不過這只是作為一個參考,因為每個寶寶的情況不同,只要寶寶食用沒有不適反應(yīng),就不要隨便換奶粉。
如何選擇適合寶寶的好奶粉呢?通過6個小技巧,可以簡單辨別奶粉的優(yōu)劣:
1、辨顏色:好奶粉顏色應(yīng)該是均勻純凈的天然乳黃色,淡黃色次之,粉末干燥松散不結(jié)團(tuán);若奶粉太白,細(xì)看有結(jié)晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。下面以紐瑞滋金裝幼兒配方奶粉3階段為例(如下圖),呈現(xiàn)這種天然乳黃色才是優(yōu)質(zhì)奶粉的顏色。
2、聞氣味:打開包裝,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質(zhì)奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味,或者只有一種甜膩的香氣。
3、試手感:好奶粉粉質(zhì)細(xì)膩,用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦,會發(fā)出“吱吱”聲;而劣質(zhì)奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,摩擦?xí)r會發(fā)出“沙沙”的流動聲。
4、嘗味道:把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗,好奶粉細(xì)膩發(fā)黏,易粘在牙齒、舌頭和上顎部,溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很濃。
5、看沖調(diào)性:用開水沖調(diào)奶粉,若奶粉能夠全部溶解,奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少,則奶粉沖調(diào)性較佳。若有明顯結(jié)團(tuán),并產(chǎn)生大量泡沫,則對寶寶不好,容易引起溢奶和打嗝。
6、看溶解度:把奶粉放入杯中,用冷開水沖,真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經(jīng)攪拌即能自動溶解或發(fā)生沉淀。用熱開水沖時,真奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調(diào)羹匙;摻假奶粉溶解迅速。