1歲寶寶不愛(ài)吃飯的問(wèn)題，常常讓家長(zhǎng)頭疼不已。有時(shí)為了讓寶寶吃上一頓飯，還得全家總動(dòng)員，又哄又騙，又逗又演，結(jié)果還是不行。那么，1歲寶寶不愛(ài)吃飯?jiān)趺崔k？

1、培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣。定時(shí)、定量給寶寶進(jìn)食，減少兩餐之間的零食、點(diǎn)心，培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。吃飯時(shí)不要逗寶寶玩，也不要讓寶寶一邊看電視一邊吃飯，這樣會(huì)影響其胃腸蠕動(dòng)和消化腺的分泌，可引起消化不良

2、適當(dāng)改變膳食的烹調(diào)方式。寶寶不愛(ài)吃飯，可能是因?yàn)檫@種食物或這種烹調(diào)方式，所以家長(zhǎng)要花心思改變一下烹調(diào)方式，同時(shí)要注意烹調(diào)方式不宜過(guò)于油膩，否則油膩日久，會(huì)影響寶寶消化功能，進(jìn)而令其產(chǎn)生厭食。值得注意的是，膳食應(yīng)均衡搭配，并以清淡食物為主（如米飯、面條、雞蛋、蔬菜等等），脂肪食物為輔。

3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，才能吃得好。在用餐前，家長(zhǎng)可以帶寶寶到公園去玩一會(huì)兒，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，消耗體內(nèi)熱量，這可增加寶寶的食欲。

4、適當(dāng)吃點(diǎn)開(kāi)胃藥。對(duì)于經(jīng)常不愿意吃飯的寶寶，可以適當(dāng)讓他吃一些調(diào)理脾胃、促進(jìn)消化吸收功能的開(kāi)胃藥，但要在醫(yī)生囑咐下服用，切忌濫用保健補(bǔ)品。

1歲寶寶不愛(ài)吃飯，經(jīng)常讓家長(zhǎng)煩惱不已。盡管知道寶寶不好好吃飯所帶來(lái)的“后果”，但對(duì)著他卻無(wú)計(jì)可施。那么，1歲寶寶不愛(ài)吃飯的原因是什么呢？

1、缺鋅。鋅元素是維持人正常食欲不可缺少的一種重要物質(zhì)。有些寶寶有偏食、挑食的習(xí)慣，只愛(ài)吃蔬菜水果，不愛(ài)吃魚(yú)、肉等葷菜，這就很容易引起鋅元素的缺乏，因?yàn)橹参镱?lèi)物質(zhì)所含有的鋅元素比較少，且不易被人體吸收，長(zhǎng)此以往，就會(huì)造成鋅缺乏。

2、消化功能不良。如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問(wèn)題，就會(huì)導(dǎo)致其消化功能紊亂，進(jìn)而產(chǎn)生厭食。

3、過(guò)多吃零食。如果寶寶經(jīng)常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在飯前吃，就容易引起血糖升高，使中樞神經(jīng)受到抑制，到了正餐時(shí)間就會(huì)沒(méi)有胃口、不想吃飯了。

4、活動(dòng)量不足。寶寶活動(dòng)量不足，消耗少，自然就不容易產(chǎn)生饑餓感了。

5、鉛中毒。鉛中毒除了會(huì)引起寶寶的腦部發(fā)育受到影響之外，同時(shí)還會(huì)使寶寶出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹痛、便秘等癥狀。

6、養(yǎng)育不當(dāng)。部分家長(zhǎng)經(jīng)常擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，就采取各種方式來(lái)強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，但這樣做會(huì)引起寶寶產(chǎn)生反抗情緒和厭食心理，長(zhǎng)此以往，寶寶的厭食問(wèn)題就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。

1歲寶寶不愛(ài)吃飯是缺鋅嗎？的確，部分寶寶不愛(ài)吃飯的原因確實(shí)是因?yàn)槿变\所引起的，因?yàn)殇\元素是維持人體正常食欲不可缺少的一種重要物質(zhì)，一旦體內(nèi)缺乏鋅元素，食欲就會(huì)下降，從此以往就會(huì)造成厭食。但是，寶寶不愛(ài)吃飯的原因，并非都是由于缺鋅所引起。那還有哪些原因可引起寶寶不愛(ài)吃飯呢？

引起寶寶不愛(ài)吃飯的原因有很多，下面簡(jiǎn)單列舉幾種較為常見(jiàn)的原因：

1、過(guò)多吃零食。如果寶寶經(jīng)常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在飯前吃，就容易引起血糖升高，使中樞神經(jīng)受到抑制，到了正餐時(shí)間就會(huì)沒(méi)有胃口、不想吃飯了。

2、消化功能不良。如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問(wèn)題，就會(huì)導(dǎo)致其消化功能紊亂，進(jìn)而產(chǎn)生厭食。

3、鉛中毒。鉛中毒除了會(huì)引起寶寶的腦部發(fā)育受到影響之外，同時(shí)還會(huì)使寶寶出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹痛、便秘等癥狀。

4、活動(dòng)量不足。寶寶活動(dòng)量不足，消耗少，自然就不容易產(chǎn)生饑餓感了。

5、養(yǎng)育不當(dāng)。部分家長(zhǎng)經(jīng)常擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，就采取各種方式來(lái)強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，但這樣做會(huì)引起寶寶產(chǎn)生反抗情緒和厭食心理，長(zhǎng)此以往，寶寶的厭食問(wèn)題就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。

當(dāng)寶寶沒(méi)胃口吃飯時(shí)，很多家長(zhǎng)就會(huì)擔(dān)心寶寶是否生病了。其實(shí)，除了生病和天氣炎熱等情況之外，還有很多因素可引起寶寶食欲不振的。那么，如何提高1歲寶寶的食欲呢？

1、注重飲食的花色品種。當(dāng)寶寶食欲不佳時(shí)，家長(zhǎng)可著重講究烹調(diào)技術(shù)，如寶寶不喜歡吃肉，可做成水餃或餛飩；不吃魚(yú)，就做成魚(yú)丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米飯中……盡可能使寶寶的膳食營(yíng)養(yǎng)達(dá)到粗細(xì)、葷素搭配的“均衡飲食”。

2、經(jīng)常給寶寶按摩。寶寶吃過(guò)飯后，家長(zhǎng)可以給他做上幾分鐘的腸胃按摩，這樣不僅能促進(jìn)食物消化，增進(jìn)親子感情，也能幫助寶寶擺脫食欲不振、厭食的困擾。

3、適當(dāng)吃點(diǎn)開(kāi)胃藥。對(duì)于經(jīng)常不愿意吃飯的寶寶，可以適當(dāng)讓他吃一些調(diào)理脾胃、促進(jìn)消化吸收功能的開(kāi)胃藥，但要在醫(yī)生囑咐下服用，切忌濫用保健補(bǔ)品。

4、補(bǔ)充適量微量元素和維生素。據(jù)研究表明，厭食寶寶多伴有不同程度的缺鐵和缺鋅。因此，厭食寶寶應(yīng)到醫(yī)院去做常規(guī)檢測(cè)，看看血液中的鐵、鋅是否達(dá)標(biāo)。如果這兩項(xiàng)指標(biāo)偏低，應(yīng)給予服用鐵鋅制劑，一般連用1~2個(gè)月，隨著缺鋅、缺鐵的糾正，寶寶的食欲就會(huì)得到改善。

1歲的寶寶，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的高速時(shí)期，一旦出現(xiàn)食欲不振時(shí)，家長(zhǎng)總是很著急，生怕會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于這種情況，家長(zhǎng)不妨學(xué)習(xí)幾道能讓寶寶開(kāi)胃的菜肴，以便能解決寶寶食欲不振的問(wèn)題。那么，1歲寶寶的開(kāi)胃食譜有哪些呢？

番茄雞蛋片

材料：番茄50克，雞蛋2個(gè)，黑木耳少許，鹽、味精、水淀粉、麻油各適量。

做法：1、雞蛋打成蛋液，加入少許水淀粉拌勻，然后分別倒入兩個(gè)小盆中。2、將盛有蛋液的小盆鍋中，隔水蒸煮成蛋糕后取出，用刀切成片狀，待用；番茄洗凈，切成小塊狀，待用。3、取炒鍋放置火上，放入少許油燒熱后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入鹽、味精，翻炒片刻后，淋上數(shù)滴麻油即可起鍋。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：番茄獨(dú)有的酸味能使寶寶胃口打開(kāi)，而且，雞蛋蒸煮成糕狀也易于寶寶消化吸收，再加上搭配了爽口的黑木耳，使得菜肴的口感酸甜爽口，且營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。

牛奶蛋

材料：牛奶100克，雞蛋1個(gè)，白糖適量。

做法：1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開(kāi)，把蛋白打至起泡，待用。2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，攪拌均勻，用微火稍煮一會(huì)兒，再用勺子一勺一勺地把打好的蛋白加入鍋內(nèi)，再稍煮片刻即可出鍋。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此菜肴含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷。鐵、維生素A、維生素B2、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)素，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，可促進(jìn)寶寶大腦、骨骼的發(fā)育。