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            兩歲半寶寶食譜

            【導(dǎo)讀】兩歲半的寶寶,其主要食物已從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主,但由于此時寶寶的年齡尚小,消化系統(tǒng)還沒發(fā)育完全,所以還不能給寶寶吃成年人的食物。那么,兩歲半寶寶食譜有哪些呢?兩歲半寶寶感冒食譜有哪些?兩歲半寶寶吃什么好?

            兩歲半的寶寶,已經(jīng)長出十幾顆牙齒了,其主要食物也由以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主,但由于此時寶寶的年齡尚小,消化系統(tǒng)還沒發(fā)育完全,所以還不能給寶寶吃成年人的食物。那么,兩歲半寶寶適合吃哪些食物呢?兩歲半寶寶食譜有哪些呢?

            兩歲半的寶寶,正處于由以奶類為主食轉(zhuǎn)向以谷類為主食的過渡階段,此時可以適當(dāng)給他吃一些雞蛋、瘦肉、魚肉、蔬菜、水果等食物,以保證獲得均衡的營養(yǎng)。

            下面介紹一款適合兩歲半寶寶吃的食譜。

            豌豆炒雪菜

            材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末、鹽、花生油、香油各適量。

            做法:1、將雪菜洗凈后切碎;豌豆洗凈后,放入熱水中灼燙后待用。2、用花生油起油鍋,放入姜末爆香,然后加入豌豆炒熟,再倒入雪菜煸炒,最后加鹽、淋上適量香油即可。

            營養(yǎng)價值:豌豆性平味甘,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有補中益氣、利小便的功效;如果寶寶出現(xiàn)脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、腹脹時,吃豌豆可以很好地緩解這些癥狀。

            兩歲半的寶寶,最易得感冒,尤其是在換季時,天氣多變,再加上寶寶的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,對外界的抵抗力嬌弱,因此容易被病毒、病菌入侵。當(dāng)寶寶患上感冒時,家長一定要引起重視,因為感冒治療不及時,有可能引起肺炎、腎炎等疾病,甚至可危及生命。當(dāng)然,也無需過分擔(dān)心,輕微的感冒可通過食療即可減輕不適。那么,兩歲半寶寶感冒食譜有哪些呢?

            蔥白粳米粥

            材料:蔥白5~6段,生姜6~7片、粳米適量。

            做法:先將粳米洗凈、加水煮成粥,然后將蔥白放入粥中,即將煮熟時放入生姜片,再煮5~10分鐘后即可熄火。

            適應(yīng)癥:此粥適合患寒性感冒的寶寶食用。寒性感冒的癥狀為咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔較白、大便白而干、尿多等等。

            薄荷牛蒡子粥

            材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

            做法:先將牛蒡子放入水中煮15分鐘,然后取出牛蒡子,留下汁水待用;將粳米洗凈、加水煮成粥,放入薄荷,在粥即將煮熟時放入牛蒡子汁水,繼續(xù)煮5分鐘即可。

            適應(yīng)癥:此粥適合患熱性感冒的寶寶食用。熱性感冒的癥狀為痰多但咳不出來、咽喉疼痛、鼻涕粘稠、舌苔變黃、舌頭較紅、脈搏也比平常要快等等。

            兩歲半的寶寶,其牙齒的咀嚼能力、胃腸道消化功能逐漸完善,因此寶寶的飲食不必向以前那樣做得很碎小,而且可選擇的食物也多了很多。那么,兩歲半寶寶吃什么好?

            兩歲半的寶寶,對谷類的消化吸收已經(jīng)沒什么問題了,因此日常飲食方面可以以米飯、面條為主,輔以瘦肉、雞蛋、豆制品、魚肉、蔬菜、水果等食物。值得注意的是,牛奶富含鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)成分,尤其是鈣,是寶寶骨骼發(fā)育必不可少的一種物質(zhì),因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250~500毫升。

            下面推薦一款適合兩歲半寶寶食用的菜肴。

            奶油雙色花

            材料:西蘭花200克,菜花200克,胡蘿卜20克,面粉15克,牛奶50克,鹽、胡椒粉、油各適量。

            做法:將西蘭花、菜花、胡蘿卜洗凈切成小塊,分別放入沸水中焯燙一下,撈出后瀝干水分待用;起油鍋,將西蘭花、菜花、胡蘿卜放入鍋內(nèi)炒熟,然后盛出;另起油鍋,放入面粉炒至微黃,加入牛奶拌勻,再加入鹽、胡椒粉炒勻,澆在炒熟的西蘭花、菜花和胡蘿卜上,拌勻即可食用。

            兩歲半的寶寶正處于體格和大腦的生長發(fā)育高速時期,因此家長要注重如何讓寶寶吃的合理、吃得符合生長發(fā)育的需求,否則容易出現(xiàn)各種營養(yǎng)問題,如缺鈣、缺鐵、缺鋅等等。那么,兩歲半寶寶如何喂養(yǎng)呢?

            兩歲半的寶寶,其牙齒的咀嚼能力、胃腸道消化功能逐漸完善,因此家長給他做菜時不必把食物切得太碎太小,肉可以切成薄片、細(xì)絲;魚去刺后切成片或小塊;蔬菜可以切成小片、細(xì)絲狀。此外,還要注意以下事項:

            1、飲食要有規(guī)律。這個年齡段的寶寶,吃飯時常會有挑食、邊吃邊玩、時多時少等情況。家長應(yīng)保證寶寶的三餐時間與大人一樣,每餐的用餐時間為20~30分鐘,時間一過就不要再給他吃了,否則容易養(yǎng)成飲食不規(guī)律的不良習(xí)慣。

            2、點心要適量。到了這一階段,寶寶除了每日三餐之外,還應(yīng)給他加1~2次的點心。但給寶寶吃點心也要有規(guī)律,點心時間應(yīng)安排在兩餐之間,如每天早上10點左右、下午3點左右,且點心的量不宜過多,否則寶寶就沒胃口吃正餐了。

            3、適當(dāng)食用含碘豐富的食物。碘是制造甲狀腺素所必需的元素之一,而甲狀腺素除了調(diào)節(jié)身體新陳代謝之外,還可促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能的發(fā)育。一旦寶寶所攝入的碘元素不足,腦細(xì)胞的數(shù)量就會減少,腦量降低,直接影響其智力發(fā)育。因此,要適當(dāng)給寶寶食用含碘豐富的食物,如海帶、紫菜等等。

            兩歲半的寶寶,其飲食特點應(yīng)做到葷素平衡、干稀交替、米面和粗糧搭配。一般情況下,在每日三餐之外,還可進(jìn)食點心兩次,晚餐后除水果外不宜再進(jìn)食,睡前最好不要吃甜食,以保證最佳的睡眠狀態(tài),并可預(yù)防齲齒的發(fā)生。除此之外,兩歲半寶寶的飲食特點還有哪些呢?

            1、選擇食物時要注意其營養(yǎng)價值。一般來說,綠葉蔬菜和豆制品的營養(yǎng)價值要比根莖蔬菜的高,雜糧的營養(yǎng)價值要比精糧的高。

            2、食物要做成寶寶易于接受的形式。這個年齡階段的寶寶,已經(jīng)有了自己的飲食喜好,因此家長要花心思把食物做成寶寶易于接受的形式,比如不愛吃蔬菜的寶寶,可以把蔬菜和肉混合作餡,做成餛飩、餃子給寶寶吃。

            3、飲食要定時定量。家長要培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成定時吃飯的習(xí)慣,吃飯的量也應(yīng)定量,不宜時多時少,否則對寶寶的營養(yǎng)狀況和生長發(fā)育都會造成不良的影響。

            值得注意的是,寶寶的生理特點之一就是容易口渴,因此要注意給他多補充水分。寶寶的最佳飲料飲料是溫開水,可樂、果汁、乳酸飲料以少飲或不飲為宜。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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            • 兩歲半寶寶食譜
            • 兩歲半寶寶感冒食譜
            • 兩歲半寶寶吃什么好
            • 兩歲半寶寶如何喂養(yǎng)
            • 兩歲半寶寶的飲食特點
            • 相關(guān)百科
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