孕8月,正是孕婦胃口最好,吃嘛嘛香,吃啥都長(zhǎng)肉的階段?,F(xiàn)在給大家分享一下懷孕八個(gè)月后孕婦的飲食調(diào)整,幫助媽媽們保證營(yíng)養(yǎng)又不長(zhǎng)肉,美食與身材真的可以魚(yú)與熊掌兼得。
首先,飲食保證質(zhì)量、品種齊全。適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)。注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,甚至引起孕毒癥;增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚(yú)和豆制品;蝦皮、動(dòng)物的肝臟和血液含鐵量很高,應(yīng)經(jīng)常食用;對(duì)于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入量;多選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品;減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體重的增加來(lái)調(diào)整食譜,為分娩儲(chǔ)存必要的能量。飲食的調(diào)味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實(shí)在難以下咽時(shí),可以用果醬、醋來(lái)調(diào)味。平時(shí)可少吃多餐。建議每天5-6餐,還可以多吃一些有養(yǎng)胃作用,易于消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時(shí)候,你可以根據(jù)自己的口味和具體情況添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。
1.含有添加劑的食品。罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素,所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過(guò)程的添加明礬,是一種含鋁的無(wú)機(jī)物,鋁可通過(guò)胎盤侵入孕胎。
2.人參、桂圓等補(bǔ)品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛,食用人參會(huì)引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽(yáng),孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹?所以不宜食用。
3.味精。味精是平時(shí)很普通的調(diào)味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
4.甜食。糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過(guò)多食用巧克力也不好,這樣會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲,結(jié)果身體胖了,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏了。有興奮作用的飲食。
5.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育。
辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時(shí)孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對(duì)子宮有興奮作用,過(guò)量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn),所以要少吃。
懷孕8個(gè)月攝入充足的維生素尤其是維生素B1,如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠等癥狀,并導(dǎo)致分娩時(shí)子宮收縮乏力,延緩產(chǎn)程,所以孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧;
懷孕8個(gè)月后除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長(zhǎng)和體內(nèi)糖原、脂肪儲(chǔ)存外,還需要有一定量的脂肪酸,尤其是亞油酸。此時(shí)也是大腦增殖高峰,大腦皮層增殖迅速,豐富的亞油酸可滿足大腦發(fā)育所需。懷孕8個(gè)月后為了減輕水腫和妊娠血壓綜合征,在飲食中要少放食鹽。
增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚(yú)和豆制品;蝦皮、動(dòng)物的肝臟和血液含鐵量很高,應(yīng)經(jīng)常食用;
適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)(應(yīng)多攝入動(dòng)物性食物和大豆類食物)和必需脂肪酸的攝入量,以滿足胎兒大腦發(fā)育所需,適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎兒長(zhǎng)得過(guò)大,影響順利分娩。
孕8月?tīng)I(yíng)養(yǎng)重點(diǎn):蛋白質(zhì),維生素,微量元素。這個(gè)時(shí)期應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素和鈣多的食物為主。 但是容易水腫,要低鹽飲食,可適當(dāng)攝取有利尿作用的食物。
蜜汁甜藕
原料:
藕750克,糯米150克,蜜蓮子25克,蜂蜜50克,白糖200克,濕淀粉15克,蜜桂花5克。
做法:
第一步,將藕洗凈,切去一端藕節(jié)將糯米用清水漂洗干凈,浸泡2小時(shí),撈起晾干。藕孔內(nèi)灌入糯米,邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳,使糯米填孔。從中剖開(kāi),切成0.7厘米厚的塊,整齊擺入碗中,加入白糖125克,再放入籠屜,置旺火上蒸10分鐘。
第二步,入籠屜上火蒸30分鐘,取出,再用清水浸泡2分鐘,撕去藕皮晾干,切去一端藕節(jié)。
第三步,待糖溶化取出,扣入盤內(nèi),再將炒鍋置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸,用調(diào)稀的濕淀粉勾熒,起鍋澆在藕塊上即可。
蓮子雞頭粥
原料:
塘蓮子50克,雞頭米50克,糯米100克,鮮蓮葉1張,桂花鹵10克,白糖150克,清水1500克。
做法:
第一步,鮮蓮葉洗凈,用開(kāi)水燙過(guò)待用。
第二步,將糯米淘洗凈后放入鍋內(nèi),加入空心糖蓮子、雞頭米及清水,上火燒開(kāi),轉(zhuǎn)用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鮮蓮葉,蓋上蓋,5分鐘后,拿掉蓮葉,加入白糖、桂花鹵即可食用
荷包鯽魚(yú)
原料:
鯽魚(yú)350克,精肉2oo克,油100克,蔥姜少許,醬油、料酒、糖、味精少許。
做法:
第一步,.鯽魚(yú)從背脊開(kāi)刀,挖去內(nèi)臟,洗凈,在身上刮幾刀。
第二步,將精肉切成細(xì)末,加鹽、味精拌勻,塞入鯽魚(yú)背上刀口處。
第三步,片刻后將魚(yú)下油鍋,兩面煎煮,放入料酒、醬油、糖、湯水。
第四步,.加蓋燒20分鐘,啟蓋后加味精,淋少量油起鍋。
1.從現(xiàn)在起,每2周做一次產(chǎn)前檢查。
2.最好測(cè)查血型,以防意外時(shí)可立即配血、輸血。
3.凡O型血孕媽咪都應(yīng)在分娩前測(cè)定血清血型抗體濃度,如果濃度高需服用減少或中和 抗體的中藥,避免胎寶貝出生后發(fā)生溶血或減輕溶血。
4.每天早晨起床后,先喝一杯涼開(kāi)水再吃好早餐,這樣有助于預(yù)防便秘。
5.每天晚上入睡前先做5分鐘的乳房按摩,疏通乳腺管為哺乳做準(zhǔn)備。
6.枕頭不宜太高,這樣易使頸胸處彎曲過(guò)大,不僅不利于呼吸,還壓迫胎小寶貝。
7.外出時(shí)盡可能避開(kāi)強(qiáng)烈日光直曬,最好戴上遮陽(yáng)冒或撐上遮陽(yáng)傘,以防色素斑加重。
8.為減輕胃部漲滿感每次不要進(jìn)食太多,進(jìn)餐次數(shù)可增加到5次以上。
9.只要天氣允許,每天出去散散步。
10.準(zhǔn)備一個(gè)人體秤經(jīng)常測(cè)查體重。如果腿部浮腫在早晨起床后還未消失,應(yīng)馬上去告訴醫(yī)生。