（1）媽媽可以每天先給寶寶減掉一頓奶，輔助食品的量相應(yīng)加大；過(guò)一周左右，如果媽媽感到乳房不太發(fā)脹，寶寶的消化和吸收情況也很好，就可再減去一頓奶，同時(shí)加大輔助食品量，逐漸向斷奶過(guò)渡。

（2）剛減奶的時(shí)候，寶寶對(duì)媽媽的乳汁會(huì)非常依戀，因此減奶時(shí)最好從白天喂的那頓奶開(kāi)始。因?yàn)?，白天有很多吸引寶寶的事情，他們不?huì)特別在意媽媽，但早晨和晚上寶寶卻會(huì)特別依戀媽媽，他們需要從吃奶中獲得一種慰藉感，因此晚上斷奶難度會(huì)相對(duì)比較大。在寶寶斷掉白天那頓奶后，就可以慢慢斷掉夜間喂奶，直至過(guò)渡到完全斷奶。

（3）用其他輔食代替母乳：混合喂養(yǎng)的時(shí)候，寶寶對(duì)輔食已經(jīng)有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，如果決定斷奶，那就應(yīng)該堅(jiān)決不再喂奶，并且適當(dāng)增加輔食的分量。媽媽選擇寶寶合適吃和他愛(ài)吃的輔食，寶寶自然對(duì)母乳不再有所依賴。

（4）用牛奶代替母乳：選擇一些接近人奶的配方奶或者全脂牛奶，逐漸用牛奶代替母乳，逐漸減少喂母乳的次數(shù)，慢慢的全部斷掉。

（5）在斷奶的過(guò)程中，媽媽既要讓寶寶逐步適應(yīng)飲食的改變，又要態(tài)度果斷堅(jiān)決，不可因?qū)殞氁粫r(shí)哭鬧，就下不了決心，從而拖延斷奶時(shí)間。也不可突然斷一次，讓他吃幾天，再突然斷一次，反反復(fù)復(fù)帶給寶寶不良的情緒刺激。這種做法會(huì)對(duì)寶寶的心理健康帶來(lái)危害，容易造成寶寶情緒不穩(wěn)，夜驚、拒食，甚至為日后患心理疾病留下隱患。

1、斷奶的最佳季節(jié)：春季和秋季

斷奶也要選擇時(shí)機(jī)的，斷奶的以早春和晚秋為宜，切忌夏季斷奶，否則會(huì)因天氣炎熱而導(dǎo)致胃腸功能紊亂，孩子患病期間也不宜斷奶。在某些特殊情況下，如母親人工流產(chǎn)、身體虛弱有病、奶水不足，嬰兒整天哭鬧消瘦時(shí)，應(yīng)及時(shí)斷奶，否則會(huì)直接影響母子健康。

2、斷奶的最佳年齡：1周歲

母乳是嬰兒的最佳食品。但是，隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，6個(gè)月后，母乳中的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足寶寶生長(zhǎng)的需要了，此時(shí)就必須添加適當(dāng)?shù)妮o食。在添加輔食的初期，輔食提供的熱量約占全部食物提供熱量的10%左右；等到寶寶8～9個(gè)月的時(shí)候，輔食提供的熱量占到了全部食物熱量的一半；而對(duì)于1歲左右的寶寶，輔食提供的熱量已經(jīng)達(dá)到全部食物熱量的60%以上，這時(shí)給寶寶斷母乳已具備了合適的條件。

配方奶粉

斷奶并不等于斷奶和奶制品，配方奶粉是斷掉母乳后2歲以內(nèi)小兒的最佳奶制品。一方面它可以為嬰兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，另一方面，它能幫助小兒早日適應(yīng)其他奶制品。

米粉

嬰兒米粉是一種根據(jù)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要而研制的以大米為主的嬰兒斷奶期食品。在選用米粉時(shí)，父母首先需仔細(xì)閱讀它的成分表，看清米粉中強(qiáng)化了什么微量元素，強(qiáng)化量是多少。如果孩子本身就喝著強(qiáng)化鐵的奶粉，就不必再吃特殊強(qiáng)化鐵的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶，可在滿6個(gè)月后選用特殊強(qiáng)化鐵的米粉，但不宜長(zhǎng)期食用，以防鐵過(guò)量。在孩子6～12個(gè)月期間，父母可以將標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的米粉和特殊強(qiáng)化的米粉搭配起來(lái)給孩子吃，既避免了孩子食欲下降和鐵過(guò)量，又可防止缺鐵。

粥類

隨著嬰兒的不斷長(zhǎng)大，可以給孩子添加粥類食品。在制作孩子的粥類食品時(shí)，最好能增加些其他食物以供給多種營(yíng)養(yǎng)素，使之成為更完善而平衡的飲食。主輔食的比例合理分配：65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆類，有時(shí)可采用兩種提供蛋白質(zhì)的食物，如豆和小魚(yú)，最好能采用動(dòng)物蛋白質(zhì)以增加生物利用率;最好能選富含維生素C、維生素A及鈣的深綠色和黃紅色的蔬菜水果。

放到固定的位置上坐好再喂

為養(yǎng)成孩子好的飲食習(xí)慣，喂飯的時(shí)候要讓他坐在嬰兒車(chē)或者椅子上。如果抱著的話，媽媽只能一個(gè)手自由活動(dòng)，孩子不老實(shí)的話就很容易把媽媽的碗或勺子打翻?？梢哉覀€(gè)系帶子的座位把孩子放在上邊固定好，選擇固定的位置固定好喂事，這樣可以讓孩子吃飯時(shí)不散漫。

根據(jù)孩子的食量現(xiàn)吃現(xiàn)做

一次做很多然后分幾天喂不是一個(gè)好的方法。烹飪的食品在冰箱放兩天以上就不能吃了，而且冷凍后的食品味道也會(huì)發(fā)生變化，要根據(jù)食品的特點(diǎn)選擇合適的保管方法。蔬菜粥比水果更容易變質(zhì)，只可以保管一天，水果可以保管3天。

斷奶初期所有的食品都要煮熟了再喂

用小火慢慢煮的食品，很多時(shí)候看上去熟了，但事實(shí)上卻不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超過(guò)72℃的溫度下烹飪。6～8個(gè)月大的時(shí)候水果(香蕉除外)也煮后吃比較安全。

要忌食先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品

孩子一生的飲食習(xí)慣大都取決于兩歲前的飲食習(xí)慣，特別是斷奶時(shí)期進(jìn)行了多少咀嚼練習(xí)，是否品嘗了各種味道的食品，都直接影響到他以后的飲食習(xí)慣。

從這個(gè)意義上講，要盡量避忌先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品。斷奶食品原則上一次只添加一種。先做好的斷奶食品和市場(chǎng)上零售的斷奶食品中摻加了很多種食品，讓孩子感受不同食品中固有的味道從而影響孩子味覺(jué)的發(fā)育。另外因?yàn)槭欠枪腆w食品，所以不能很好的進(jìn)行咀嚼練習(xí)；加上因?yàn)槭怯门Ｄ唐堪b，所以不能用勺喂食讓孩子練習(xí)。

有很多斷奶食品是可在家庭內(nèi)自制的，如菜汁、米湯、爛粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。應(yīng)注意的是嬰幼兒食品不宜過(guò)咸過(guò)甜，應(yīng)為溫和單純的味道。不宜用成人的口味和喜惡來(lái)判別，要從食品的質(zhì)量和小兒營(yíng)養(yǎng)需要出發(fā)，總而言之在家自己做的“媽媽牌”斷奶食品最好。

薯粉牛奶羹

原料：藕粉或紅薯粉1—2勺，配方奶適量(150ml左右)

做法：

1.將藕粉或薯粉加適量冷水一起入鍋熬煮，一邊煮一邊用勺子攪拌，使其均勻，待變?yōu)橥该魃笥梦⒒鹕园酒?，加入調(diào)配好的配方奶，攪至均勻即可關(guān)火。

Tip：注意牛奶熬煮時(shí)間不宜太久，以免營(yíng)養(yǎng)素流失。

特點(diǎn)：藕粉和薯粉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，尤其是薯粉，營(yíng)養(yǎng)素比較均衡，非常適合6個(gè)月以上添加了輔食的寶寶食用。

甜玉米甜豆牛奶羹

原料：甜玉米粒1勺，嫩甜豆粒1勺，配方奶適量。

做法：

甜玉米粒和甜豆粒洗凈后加水煮透，待涼后放入家用料理機(jī)中，加入適量調(diào)配好的配方奶榨成甜豆玉米汁即可直接飲用。

特點(diǎn)：此汁濃稠甜潤(rùn)，味道清香，非常適合6個(gè)月以上的寶寶食用。

雞汁土豆泥

原料：土豆1個(gè)，雞湯1小碗，奶酪一小塊

做法：

將土豆洗凈去皮，入鍋蒸熟或煮熟，放入碗內(nèi)加奶酪一同碾碎，再加入事先備好的雞湯一同熬煮至濃稠即可。

特點(diǎn)：味道鮮香。奶酪可起到鹽的作用，同時(shí)增加了鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。

菌菇韭菜雞蛋羹

原料：各種菌菇適量、韭菜1棵、雞蛋1個(gè)，鹽適量

做法：

1.菌菇煲湯晾涼；韭菜切成細(xì)末。

2.將雞蛋打入碗中，加鹽攪拌均勻，加入適量菌菇湯汁，撒上韭菜末，上鍋蒸熟即可。

Tip：到寶寶6個(gè)月時(shí)，母乳中的免疫因子已消失，此時(shí)輔食中要刻意添加具有增強(qiáng)免疫力效果的天然物質(zhì)，如各種菌菇類、薯類、蔥、蒜、姜、蘿卜、韭菜等。在入鍋蒸之前，在盛雞蛋汁的碗上蓋個(gè)蓋子，這樣蒸出來(lái)的雞蛋不會(huì)老。

咖啡貓：我們家的算是自然斷奶，在開(kāi)始的3天，晚上我都會(huì)擠一下奶，擔(dān)心小家伙半夜要喝，萬(wàn)不得已的時(shí)候準(zhǔn)備喂一下下。結(jié)果前3晚都沒(méi)有喝，第4天我就不擠了。第一天會(huì)比較難，慢慢就一天比一天好應(yīng)付。晚上比白天難處理一下，我最害怕他半夜吃不飽睡不著鬧翻天，結(jié)果也還算好，多給點(diǎn)耐心哄一哄就OK。讓他去幼兒園分散一下情緒也是不錯(cuò)的做法。

liu六：剛開(kāi)始是不舍的，后來(lái)就是讓他鬧的行為給分散注意力了，就只想著怎么能給他斷了，都顧不上準(zhǔn)備斷奶前的不舍了。現(xiàn)在成功斷了，還是早上，跟晚上睡前喝奶粉，他自己玩著玩著就睡了，順利過(guò)渡過(guò)來(lái)了

薯仔：斷奶需要給予孩子適應(yīng)的過(guò)程，先從減少每天的喂奶次數(shù)開(kāi)始，平時(shí)加強(qiáng)跟孩子的親子互動(dòng)，分散孩子的注意力，幫助孩子順利度過(guò)斷奶期。

叫我好媽媽：給你兩個(gè)字， 耐心！

小寶寶：餓一下，不喂輔食就肯吃奶粉了。

的媽咪：我的也是混合喂養(yǎng)，長(zhǎng)得還算好，母乳和奶粉的營(yíng)養(yǎng)都吸收了?，F(xiàn)在8個(gè)多月，78厘米高，22斤，有點(diǎn)胖。可能每個(gè)bb不一樣，我家的就很愛(ài)吃，什么都吃。由于是混合喂養(yǎng)，所以斷奶是很輕松，很容易就斷了。

cc：11個(gè)月可以斷奶了，在斷奶前要試著給他吃少量的奶粉，先讓他習(xí)慣奶粉的味道，這樣容易斷奶。

芳芳小朋友：一般寶寶在8-10月可以斷奶,但斷奶需慢慢來(lái) ,媽媽可以延長(zhǎng)到三、四個(gè)小時(shí)喂一次奶，或是用其他輔食來(lái)替代了 。

KIss：我寶寶兩歲才斷的奶，也是白天可以不喝，晚上一定要喝那種。當(dāng)時(shí)寶貝晚上一直玩到很晚才愿意上床，但是也是要找奶喝，后來(lái)我家婆說(shuō)涂點(diǎn)風(fēng)油精，一兩個(gè)晚上就戒了。