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            枇杷膏的做法

            【導讀】食用枇杷膏能治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、胸郁悶、肺弱??取⒔蛞焊煽荨⒑砩嘟乖?、痰結色黑、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損干咳、口臭胃滯、咽喉作癢等各種病癥。

            枇杷膏能止久咳,除頑痰,消煩渴,生津液,舒胸化逆,制虛火,養(yǎng)真陰,通肺竅,定氣喘,黃膿痰白塞痰一服消解,胃脹肚谷一瓶見效。聲嘶力竭,喉痛出血至為特效,形容憔悴,面色蒼白,皮膚干燥一服此藥,面色轉紅,精神煥發(fā)。也就是說,枇杷膏有止咳化痰,止逆氣定喘,養(yǎng)顏潤膚之功效。下面給大家具體介紹川貝枇杷膏的做法:

            1、熬枇杷葉:2碗水熬成一碗,用紗布過濾(我是直接拿的口罩來過濾)

            2、熬水的時候別閑著,給枇杷扒皮去核

            扒了皮,記得把果肉丟涼水里泡著不然會變黑

            3、打漿,這個步驟不詳細敘述,有料理機的按說明書操作,沒料理機的直接上手抓茸,或者放案板上拿刀拍一下,就是累點!

            4、化糖:我家的懶漢鍋是不用放水,直接把糖放進去,然后開火他就可以化開了,夠懶的,連水都省了。一般的鍋可以少加點水劃開

            5、將打好的漿下鍋

            6、加進熬好的枇杷葉水開始咕嚕吧。

            7、兩小時后加川貝粉

            8、在三小時后起鍋。

            9、將經過五個小時熬制后的成品裝瓶

            熬制枇杷膏的竅門是時珍閣醫(yī)院藥劑熬制師傅傳授的:

            1、要放枇杷葉,比例為1斤鮮果2克干葉,如果是鮮葉,自己看著摘,就是得把絨毛洗干凈;

            2、川貝要選本色的,要個大飽滿,比例是1斤鮮果2克川貝

            3、冰糖不能要白色的小塊晶體狀的,一定要大坨的淺黃色的粗糙冰糖,我都是跑了好幾家超市才買到。

            4、冰糖沒什么準確的比例,喜歡甜就多放,不喜甜就少放,一般是1斤鮮果2兩冰糖,放的時候先化開一半,剩下的一半等快起鍋前半小時在放。

            5、熬到最后,一般是1斤枇杷有個2兩膏體,就可以起鍋了。

            季節(jié)變化,加上體質一差,很容易就會咳嗽氣喘,因此不少人都喜歡吃枇杷膏,它能滋陰潤燥、潤肺化痰止咳、養(yǎng)陰清熱,還有明顯的養(yǎng)生保健作用。那么枇杷膏要怎么吃呢?

            服用這個枇杷膏的方法如下:

            服用劑量:服用之量宜從小劑量開始,逐漸過渡到每日早晚各一湯匙的常規(guī)之量。以溫開水沖化,通常需小半茶盅之量即可。若無胃疾,以空腹時服用為佳,有胃疾者,宜在餐后半小時服用為好。

            嗓子干,經??人?,家里的長輩就會推薦喝枇杷膏,枇杷膏是治療喉嚨沙啞,咳嗽的一大良藥,但是并非所以人一咳嗽都能吃枇杷膏,下面我們來了解一下枇杷膏的忌宜人群有哪些!

            1、蜜煉川貝枇杷膏主要成分是川貝母、枇杷葉、南沙參、茯苓等,主要用于風熱感冒引起的燥熱咳嗽,癥狀多見為痰黏色黃、鼻塞有黃涕。但如果咳嗽是因為風寒引起的,這類風寒類型的患者則不適合服用川貝枇杷膏,否則會導致病情加重。

            2、糖尿病病人禁止服用蜜煉川貝枇杷膏。因為川貝枇杷膏中含有蜂蜜、麥芽糖和糖漿成分,糖分偏高,很可能引起血糖升高,加重糖尿病病情,嚴重的可能會誘發(fā)各種并發(fā)癥。

            3、患有肝病、腎病、肺病等慢性病嚴重者應在醫(yī)生指導下服用,否則可能影響病情。

            枇杷膏是不少人的兒時回憶,小時候只要喉嚨干啞咳嗽,家長們都會常備枇杷膏,必要時含一口,不僅潤肺化痰,口感還特別好,甜甜潤潤,小朋友也容易接受。那么枇杷膏的功效與作用是什么呢?

            枇杷膏主治潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火,適用于傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。

            枇杷膏中通常含有川貝、枇杷葉、沙參、茯神、橘紅、桔梗、法半夏等成分,川貝母性味微苦,具有清熱、潤肺、祛痰、止咳之功效,而枇把葉具有清肺降氣、止咳、調理腸胃的作用。此外,沙參能養(yǎng)陰潤肺化痰,五味子可收斂肺氣而止咳。

            總而言之,每一種成分均有著其獨特的藥效??梢婅凌烁嗟墓πР蝗菪∮U。

            一提及枇杷膏,想必大家第一反應就是咳嗽,是的,枇杷膏作為一種止咳的良藥,是多少代人從小到大的止咳必備藥。但是在吃枇杷膏的時候,下面的一些事項可一定要注意哦!

            第一、患有肝病、腎病、肺病等慢性病嚴重者應在醫(yī)生指導下服用,否則可能影響病情。

            第二、糖尿病病人禁服,因為川貝枇杷膏中含有蜂蜜、麥芽糖和糖漿,可能引起血糖升高。

            第三、正在服用某些藥物的患者要注意藥物間的反應。

            第四、川貝枇杷膏的主要成分是川貝類,屬于反烏頭藥物,如果與烏頭類中藥,如川烏、草烏、附子等同服,會藥性相克。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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            • 枇杷膏要怎么吃
            • 枇杷膏的忌宜人群
            • 枇杷膏的功效與作用
            • 吃枇杷膏的注意事項
            • 相關百科