寶寶缺乏維生素a的臨床表現(xiàn)主要是取決于維生素a的功能。由于維生素a的主要生理功能是維持正常視覺功能，維護(hù)上皮組織細(xì)胞的健康和促進(jìn)免疫球蛋白的合成，維持骨骼正常生長發(fā)育，促進(jìn)生長與生殖。

因此維生素a 缺乏癥是體內(nèi)缺乏維生素a所引起的營養(yǎng)紊亂性疾病。本病以嬰幼兒為多見。兒童缺乏維生素a 時(shí)，首先出現(xiàn)夜盲，繼之全身上皮組織角質(zhì)變性及發(fā)生繼發(fā)感染。原因有攝入不足，吸收不良，消耗過多及代謝受阻等。

那么寶寶缺乏維生素a會(huì)有什么表現(xiàn)呢？

1、暗適應(yīng)能力下降、夜盲、結(jié)膜干燥及干眼病，出現(xiàn)畢脫氏斑角膜軟化穿孔而致失明。

2、粘膜、上皮改變。

3、生長發(fā)育受阻 易患呼吸道感染。

4、味覺、嗅覺減弱，食欲下降。

5、頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、毛囊角化，記憶力減退、心情煩躁及失眠。

我國嬰幼兒普遍缺乏維生素a

嬰幼兒缺乏維生素a是存在于發(fā)展中國家的普遍現(xiàn)象。就拿我國來說，我們國家是世界衛(wèi)生組織界定的兒童維生素a中度亞臨床缺乏國家，部分地區(qū)為重度缺乏地區(qū)。

對(duì)此，專家列舉了一系列調(diào)查數(shù)據(jù)：“《中國六歲以下兒童維生素a缺乏情況調(diào)查》顯示，中國整體0-6歲兒童維生素a缺乏情況不容樂觀，維生素a缺乏率為11.7%，亞臨床缺乏率為39.2%，合計(jì)超過半數(shù)存在維生素?cái)z入不足的情況。

同時(shí)，更值得注意的問題是，小于6個(gè)月的小嬰兒的維生素a缺乏率為33.4%，亞臨床缺乏率為45.70%?！边@說明，在我國，有將近80%的寶寶存在體內(nèi)維生素a含量低下的問題，因此，為而對(duì)于尚在哺乳期和輔食攝入量較少的寶寶來說，維生素a的補(bǔ)充是非常必要的。

嬰幼兒補(bǔ)充維生素a的必要性

我們都知道，維生素a對(duì)于寶寶的視力發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。缺乏維生素a可影響視紫紅質(zhì)的合成，導(dǎo)致暗光下的視力障礙，出現(xiàn)夜盲癥或干眼癥。而除此之外，專家介紹，維生素a在嬰幼兒成長發(fā)育的過程中，還具有很多其他的重要作用。

例如，維生素a對(duì)維持上皮細(xì)胞的完整性有著至關(guān)重要的作用，寶寶如果體內(nèi)缺乏維生素a，會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀，此外，維生素a有助于巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)嬰幼兒抗御瘧疾的能力。維生素a對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長同樣意義重大，當(dāng)嬰幼兒體內(nèi)缺乏維生素a時(shí)，骨組織將會(huì)發(fā)生變性，軟骨內(nèi)骨化過程將會(huì)放慢或停止，使孩子發(fā)育遲緩，牙齒發(fā)育緩慢、不良。

一般寶寶出生兩周后，醫(yī)生就會(huì)建議家長要給寶寶補(bǔ)充魚肝油了。因?yàn)槟溉橹芯S生素a量太少了，不能滿足寶寶人體鈣的吸收。寶貝出生后進(jìn)行合理喂養(yǎng)，缺乏維生素a的主要原因大多由喂養(yǎng)不當(dāng)造成。所以可在寶寶出生1個(gè)月后開始補(bǔ)充維生素a。

寶寶需要多少維生素a？

維生素a對(duì)于視力和骨骼的生長起著重要作用，也有助于保護(hù)身體不受感染。維生素a還能夠促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞和組織的健康和生長，特別是頭發(fā)、指甲和皮膚的細(xì)胞和組織。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，兩三歲的孩子每天需要500微克視黃醇當(dāng)量（簡稱RAE）的維生素a。當(dāng)孩子到4歲時(shí)，他每天需要的維生素a要增加到 600微克視黃醇當(dāng)量。

從寶寶食物里補(bǔ)充維生素a

在寶貝添加輔食階段，要多給寶貝吃富含維生素a的食物，富含維生素a的食品很多，如：動(dòng)物肝臟、魚肝油、蛋黃、乳類食物。富含胡羅卜素的玉米、紅薯、黃豆、胡蘿卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果多食用，它們?cè)隗w內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素a。

胡蘿卜和其他富含維生素a 的食物對(duì)擁有好視力非常重要。另外，雖然從動(dòng)物來源的食物如肝臟中有可能會(huì)攝入過多維生素a，但吃再多含類胡蘿卜素（水果和胡蘿卜類蔬菜中含有的一種橙黃色色素）的食物，也幾乎不可能會(huì)維生素a過量。

以下是維生素a的一些最佳食物來源：

100克紅薯：73.4微克RAE， 100克胡蘿卜：605微克 RAE， 100克南瓜：400微克RAE ，50克雞蛋黃：525微克RAE，100克豬肝：2610微克RAE，100克鴨肝：2670微克RAE（注意：水果和蔬菜個(gè)頭大小不同，所含維生素a 的量也有些許不同。）

寶寶可選擇好的營養(yǎng)品補(bǔ)充維生素a

嬰幼兒是不斷生長發(fā)育的機(jī)體，生長速度快，代謝旺盛，這一生理特點(diǎn)就決定了兒童和成人在維生素a需求量方面的差別。富含維生素a的食物種類有限，嬰兒通過輔食攝入的維生素a量也相對(duì)較少，因此，單純依靠飲食攝取維生素a是不能滿足嬰幼兒生長需要的。建議家長們，應(yīng)額外選擇伊可新等OTC藥品進(jìn)行補(bǔ)充。

寶寶維生素a補(bǔ)多了可能會(huì)中毒

幼兒如果在一天內(nèi)攝取超過18500IU則會(huì)引起中毒現(xiàn)象。主要表現(xiàn)：由于破骨細(xì)胞活性增強(qiáng)，導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣、骨脆性增加、生長受抑、長骨變粗及骨關(guān)節(jié)疼痛；皮膚干燥、發(fā)癢、鱗皮、皮疹、脫皮、脫發(fā)、指（趾）甲易脆；易激動(dòng)、疲乏、頭痛、惡心、嘔吐、肌肉無力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹瀉、肝脾腫大、黃疸；血液中血紅蛋白和鉀減少，凝血時(shí)間延長，易于出血。

有專家介紹，在國際上，對(duì)于維生素中毒是這樣定義的：嬰幼兒一次攝入劑量100000微克（約33萬IU）可發(fā)生急性中毒，而慢性中毒的劑量為每日攝入維生素A15000-30000微克（約5-10萬IU），連續(xù)服用6個(gè)月以上。從這些數(shù)字中我們不難看出，維生素a的中毒劑量是日常推薦劑量的幾十甚至上百倍。而我們?nèi)粘楹⒆友a(bǔ)充的維生素a制劑，例如國內(nèi)大多數(shù)家庭給寶寶服用的伊可新維生素劑，其中的維生素a僅僅是預(yù)防劑量，是絕對(duì)足夠安全的。