金銀花味甘微苦,自古以來就被譽為清熱去火之良方。許多的家庭都有泡金銀花茶的習慣,因為其富含對人體有益的保健功效。那么,金銀花的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來詳細地了解。
金銀花的功效與作用
1、金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用??芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
2、金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。
3、金銀花可以用于熱毒引起的瀉痢便血。熱毒結(jié)聚腸道,入于血分,則下痢便血。
4、金銀花有涼血止痢作用,對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、金銀花有疏熱散邪作用,對外感風熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
6、金銀花對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
7、金銀花的作用除藥用外,它的美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。
8、金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。
金銀花的功效如此甚多,市場上常見的用金銀花為原料生產(chǎn)的保健產(chǎn)品也數(shù)不勝數(shù),十分受消費者歡迎。夏季清熱解暑,您不妨來一杯金銀花茶吧!
眾所周知,金銀花具有清熱解毒之功效。很多人都直接拿金銀花來泡水喝,既方便又能解渴。那么金銀花泡水喝的功效有哪些呢?下面為大家詳細地介紹金銀花泡水的功效。
金銀花泡水的功效
金銀花有疏熱散邪作用,對外感風熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;
金銀花有涼血止痢作用,對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效;
金銀花所含綠原酸的生物活性,能促進人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力;
金銀花能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基,增強記憶,延緩衰老;改善微循環(huán),清除過氧化脂肪沉積,促進新陳代謝,潤膚祛斑。
金銀花性味甘寒,不傷脾胃。但是不是所有人都適合用金銀花泡水喝的。專家指出,金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用,而脾胃虛寒者不適合用金銀花泡水喝。另外金銀花泡水和泡茶類似,沖泡兩三次即可,隔夜后的金銀花茶切不可再飲用哦。
金銀花的成本低廉,藥用價值卻十分高,很多人都喜歡用金銀花來泡茶喝,尤其是到了換季,天氣十分干燥,可以適量地泡點金銀花泡茶來喝,既能清熱解毒,又可養(yǎng)生保健。金銀花泡茶的做法其實很簡單,以下為大家介紹金銀花茶的做法。
材料:金銀花、水、蜂蜜
做法:將金銀花漂洗干凈后放入壺內(nèi),注入開水,蓋上蓋子,等10分鐘左右,茶湯變成淡黃色就可以飲用了,根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更濃,可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來后,記得把花蒂摘掉,那是金銀花苦味的來源。
小貼士:選購金銀花時,可以從金銀花的外形、色、氣、味等方面入手識別質(zhì)量。正品金銀花長2-3厘米,表面黃白色或綠白色,氣清香,味淡、微苦。如果表面呈棕色或紅棕色,則多由紅腺忍冬或山銀花冒充,有的是陳舊藥材或因存儲不當造成的。如金銀花柔毛、腺毛模糊不清或不可見,則是不法商家為增加重量在金銀花中摻了滑石粉或面粉。
金銀花的藥用價值很高,自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花性甘寒,氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,效果十分地顯著。金銀花全身是寶,皆可入藥。金銀花的功效這么多,那么金銀花有副作用嗎?
金銀花是沒有副作用的,但是金銀花性偏寒,不適合長期飲用,金銀花比較適合在炎熱的夏季飲用以消暑解渴、防治痢疾等。但特別需要提醒的是,虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用。金銀花雖然對身體有保健的作用,但食用金銀花也需謹慎,做到科學合理用藥,不宜長期食用。
另外,市面上的金銀花也有優(yōu)劣之分,金銀花如何選購呢? 成色越好的金銀花藥效越好,價值也更高。按國家商品標準,金銀花分為以下四等:
一等:貨干,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
二等:與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;
三等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質(zhì)硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
四等:貨干。花蕾或開放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花,才可以確保購買到好的金銀花,這樣才能更好地治療疾病。
金銀花既可以當中藥,又可以當茶來泡水喝,但是不管怎樣都是要吃進去肚子里面的東西,試問怎能不小心呢?那么金銀花如何辨別優(yōu)劣呢?
根據(jù)國家的標準,金銀花分為四個等級,分別是一等、二等、三等和四等,一等是最好的,而四等就是最差的。若了解了這四個等級的劃分,那么優(yōu)質(zhì)的金銀花就會選購了。
一等金銀花
貨干,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
二等金銀花
與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;
三等金銀花
貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質(zhì)硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
四等金銀花
貨干,花蕾或開放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花,才可以確保購買到好的金銀花,這樣才能更好地治療疾病。
金銀花用來泡茶,是最常見的食用方法,因此常常會被人用來招待親朋好友,但是你知道嗎?金銀花也是有禁忌人群的,所以愛你朋友的話,就往下看看吧!
1、脾胃虛寒的話,不能喝金銀花茶哦,否則會傷胃。
2、慢性腫瘍和潰瘍癥的患者不要喝,這樣會出現(xiàn)低燒不退的癥狀呢。要是你剛好有些發(fā)熱了,記住不要喝金銀花茶哦,那樣不單單是低燒不退,還會昏昏欲睡啦,沒有精神呢,不能愉快玩耍了。
3、小寶寶自然是不能喝的哦。寶寶的腸胃還是很虛脫的呢,不能接受寒性的金銀花茶哦,這樣會影響腸胃功能呢,會導致吸收能力下降哦,都不能安靜喝奶奶吃奶粉了。
4、大姨媽報到的話記住不要喝金銀花茶哦,最好是吃點滋補的食物,喝點雞湯不錯哦。因為金銀花茶是寒性的,月經(jīng)期間飲用的話,很容易導致月經(jīng)不調(diào)的哦,所以在招待朋友的時候,千萬要問清楚哦!