當歸補血湯
夏天的炎熱已漸漸褪去，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)進入了秋冬季節(jié)，這正是女性進補的好時機。當歸補血湯正是適合女性秋冬進補的湯藥。針對極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效，做法也是十分地簡單哦，下面我們就先來了解一下什么是當歸補血湯？
眾所周知，當歸是一種補血益氣的草本中藥，它的味甘而重，能補血、行血，由于它對婦女的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都有很好的治療效果，因此也有了“女科之圣藥”的美稱。當歸補血湯中的主要材料有當歸、黃芪、紅棗等，黃芪能補氣固表，利尿托毒，而紅棗能健脾益胃，補氣益血。最常見的當歸補血湯會加鵪鶉蛋，鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，與當歸、黃芪加在一起，不僅補血養(yǎng)氣，還能強筋壯骨，當歸補血湯對于要補血的人來說不是一種非常好的補品，建議大家可以多做。
當歸補血湯的做法
材料：當歸 黃芪輔料：紅棗 鵪鶉蛋調(diào)料：糖少許
做法：
1、把材料準備好。
2、紅棗洗干凈去核。
3、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中，加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后加入鵪鶉蛋，再繼續(xù)煮10分鐘，熄火，燜10分鐘。
當歸補血湯是一款常見的補血湯品，對極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有很好的療效，做法也是非常簡單，對需要補血養(yǎng)氣的女性來說是一味非常好的補品，特別是到了秋冬季節(jié)，更需要滋補養(yǎng)顏。那么當歸補血湯該怎么做呢？其實做法很多，效果也各有不同。下面就來為大家介紹下當歸補血湯的幾種做法吧。
一、當歸黃芪羊肉湯
主料：羊肉、當歸、黃芪、鹽各適量
做法 ：
1、把羊肉用清水沖洗干凈，放入沸水中汆燙一下，直接取出來切成薄片，
2、把兩種食材清洗干凈，放入紗布中包好。
3、鍋中放入適量清水，把所有食材都加入，用大火煮開，打撈出雜質(zhì)，繼續(xù)使用小火煲2個小時，加入適量食鹽一起調(diào)味即可。
二、當歸補血湯的做法
主料：當歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖、少許
做法：
1、紅棗清洗干凈直接去核，剩下的兩種主料一起用溫水浸泡5分鐘嗎，然后使用溫水沖洗干凈。
2、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟，剝落外殼，鍋中加入適量的清水，把所有材料一起放入鍋中。
3、使用大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮鵪鶉蛋，加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
三、烏雞當歸補血湯
烏雞當歸補血湯的做法：
材料：烏骨雞1只，當歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法：首先將烏骨雞宰凈，去內(nèi)臟。再將藥洗凈，放入烏骨雞腹中，用線把切口縫好，放入沙鍋中，加水適量，用武火煮沸后，改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可。喝湯、吃雞肉，每天1次，不僅補血養(yǎng)氣還能強壯身體。
功效：當歸烏雞補血湯能健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血；適用于女性月經(jīng)超前，經(jīng)量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠、低血壓，簡單易做，且非常好味道。
小貼士：在此建議食用當歸補血湯期間，以下幾點是需要注意的哦，
第一、食用期間要盡量少吃辛辣、刺激性的食物。
第二、盡量避免熬夜，保持良好的作息習慣。
第三、合理減壓，不要給自己過大壓力。
第四、放松心情，積極參加戶外運動。
到了冬季，很多家庭都會燉一些湯藥來滋補身體，當歸補血湯就是常見的補血養(yǎng)氣的湯品，不僅具有補血養(yǎng)氣，還能強身健體，特別適合女性朋友補血養(yǎng)顏。那么當歸補血湯的功效與作用有哪些呢？下面我們就來了解下吧！
當歸補血湯的功效與作用
當歸補血湯主要的功效是于勞倦內(nèi)傷，血虛陽浮而肌熱，面赤，煩渴引飲，脈大而虛，或大失血后，血虛陽盛，面色萎黃，口渴心煩，心慌，頭暈等癥狀的時候都可以喝當歸補血湯來補養(yǎng)身體哦。說到當歸補血湯，其最主要的材料就是當歸，下面介紹一下當歸的功效。
當歸的功效
1、當歸既能補血活血，又能調(diào)經(jīng)，治療血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉等癥狀。
2、當歸能散寒止痛，用于血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證?，F(xiàn)代用于冠心病心絞痛，血栓閉塞性脈管炎等，亦取得一定療效。
3、當歸能活血消腫，止痛，又能補血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。
4、當歸有養(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘。
5、當歸用治中風不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風癱。
當歸補血湯具有很好的養(yǎng)生保健作用，男女老幼皆宜，冬季進補，不妨燉一味當歸補血湯來滋補身體哦！
說起當歸補血湯，相信很多人的第一感覺是大補，秋冬季節(jié)最適合就是用湯補形了。但是春天一過，到了悶熱的夏天，當歸補血湯還能愉快喝個不停嗎？快來聽聽媽網(wǎng)百科是怎么說的吧。
當歸補血湯是比較常用的補血方子，雖然當歸性熱，但是當歸補血湯一年四季都可以用。中醫(yī)講究辨證論治，有是證便用其藥，只要是勞倦內(nèi)傷，氣弱血虛，陽虛外浮引起的發(fā)熱，隨時都可以用。
另外，補益類的湯品一般都建議在早上空腹和晚上臨睡前喝，這樣的效果會更加好。
但是月經(jīng)期一般不主張喝，因為這個湯主要是補血的，如果在這個時候喝的話，容易導致月經(jīng)延長或者量多等哦，所以愛喝湯的女孩紙們就要注意了哦。
當歸補血湯是一味滋補養(yǎng)身的常用藥湯，很多地方的人都喜歡用當歸補血湯來補血補氣。強身健體。不過當歸補血湯孕婦能喝嗎？
女人在懷孕期間最好不要吃當歸補血湯。
當歸補血湯，就是由當歸和黃芷組成。如果再加入黨參、紅棗，補養(yǎng)氣血的功效更強。當歸又是婦科要藥，因為當歸不僅能補血而且能活血，最宜用于婦女月經(jīng)不調(diào)。由當歸與熟地黃、白芍、川芎配伍而成的四物湯，就是婦科調(diào)經(jīng)的基本方。當歸既有補血又有活血之功，對子宮而言就是既具有興奮又有抑制子宮平滑肌作用，因此不建議準媽媽們喝當歸補血湯。
孕婦不能喝當歸補血湯的原因：
1、當歸是活血止痛的藥物會導致流產(chǎn)的。
2、早孕婦女食用后會發(fā)生子宮收縮而出現(xiàn)陰道流血。
3、當歸主要適用于月經(jīng)過少、經(jīng)期延后、閉經(jīng)、痛經(jīng)等患者，而婦女孕早期、月經(jīng)過多、功能性子宮出血、產(chǎn)后惡露不凈等應禁止食用。
綜上所述，準媽媽們懷孕期間是不能喝當歸補血湯的，這對肚子中寶寶的傷害都是潛在的，因此媽媽們要注意在懷孕期間的飲食禁忌哦!