蔬菜泥
蔬菜泥含有豐富的膳食纖維，可以讓寶寶腸道更輕松，而且也利于寶寶吞咽和消化，可謂好處多多。下面介紹4款蔬菜泥做法，媽媽可以邊看邊做。
【胡蘿卜泥】
食材：胡蘿卜半根
做法：
1、將胡蘿卜洗凈，切小塊。
2、將蘿卜放入清水鍋中燉煮。
3、煮熟將胡蘿卜塊搗碎成泥即可。
【青菜泥】
食材：青菜葉100g
做法：
1、洗凈菜葉，用手撕碎。
2、鍋內(nèi)燒水，將菜葉倒入沸水中，煮10分鐘。
3、將煮爛的菜葉和水一起倒入不銹鋼篩子中，濾去水分，再用不銹鋼勺在篩中刮壓過(guò)濾。
4、去掉菜渣，篩子下濾出的泥狀物就是菜泥。
【菠菜泥】
材料：菠菜兩棵
做法：
1、菠菜放入鹽水里泡半小時(shí)，然后放入清水鍋中焯一下，撈起。
2、鍋內(nèi)重新放入適量清水，倒入菠菜，將菠菜煮熟后撈出，去梗留葉。
3、葉子切小段，并將其放入攪拌機(jī)中攪碎，濾出菜泥即可。
【土豆泥】
材料：土豆1個(gè)、粉蘋(píng)果1個(gè)
步驟：
1、將土豆去皮洗凈后，切成小塊放進(jìn)鍋內(nèi)蒸熟，然后搗爛。
2、在肉質(zhì)粉粉的蘋(píng)果里挖出兩勺的蘋(píng)果，搗爛。
3、充分將土豆泥和蘋(píng)果泥混合即可。
相信媽媽們總是挖空心思想要給寶寶準(zhǔn)備味道好又健康營(yíng)養(yǎng)的輔食吧？其實(shí)給寶寶準(zhǔn)備美味的蔬菜泥也不錯(cuò)哦。蔬菜泥含有豐富的維生素和膳食纖維，能讓寶寶腸道更健康。下面來(lái)看看給寶寶吃什么蔬菜泥更利于生長(zhǎng)發(fā)育吧！
1、胡蘿卜
在所有蔬菜中，胡蘿卜含有的胡蘿卜素是最高的。胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能提高寶寶免疫力，防止呼吸道和泌尿道感染，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。
2、西紅柿
西紅柿含豐富的番茄紅素、維生素C和維生素E，給寶寶吃點(diǎn)西紅柿泥也能提高寶寶抵抗力。
3、生菜
生菜含水量高，膳食纖維含量也很豐富，令人驚喜的是，它還含有維生素B1、B2和維生素C等多種維生素，可以增強(qiáng)寶寶免疫功能。此外，生菜還含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，有助寶寶骨骼和牙齒發(fā)育。
4、南瓜
南瓜的口感不僅軟綿，香甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高。它含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及寶寶所需的17中氨基酸，鋅含量也豐富，適量食用寶寶身體更棒。
蔬菜泥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不會(huì)影響寶寶腸胃消化功能，易于寶寶消化吸收。下面詳細(xì)了解給寶寶吃蔬菜泥有哪些好處吧！
NO.1：腸道更通暢
寶寶腸胃還比較脆弱，進(jìn)食較難消化的食物，可能會(huì)消化不良。媽媽不妨給寶寶吃點(diǎn)利于腸道通暢的蔬菜泥，蔬菜泥中含有的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，食物不會(huì)堆積在腸道里。
NO.2：有助牙齒發(fā)育
蔬菜泥含有豐富的維生素，如維生素A以及維生素C，這兩種營(yíng)養(yǎng)元素能幫助形成牙釉質(zhì)，維護(hù)牙齦組織的健康。
NO.3：鍛煉吞咽能力
蔬菜泥含有碳水化合物、維生素以及微量元素，不僅能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)，其細(xì)膩的口感也利于寶寶吞咽和消化吸收。所以，在輔食添加初期，除了米粉外，媽媽不妨也將蔬菜泥添加到輔食當(dāng)中吧。
蔬菜泥營(yíng)養(yǎng)豐富，能給寶寶補(bǔ)充維生素、膳食纖維以及微量元素等，有助于寶寶骨骼、牙齒發(fā)育，還能提高身體免疫力，讓寶寶身體棒棒噠。但寶寶多大才能吃蔬菜泥？一起往下了解吧。
寶寶6個(gè)月后，媽媽可以給他們添加輔食了，但一開(kāi)始建議給寶寶添加米粉。等寶寶適應(yīng)后，就可以給他們吃蔬菜泥。需要注意的是，給寶寶喂食蔬菜泥時(shí)，不用喂太多，也不要強(qiáng)迫寶寶一下子吃幾勺，這樣很可能會(huì)導(dǎo)致寶寶拒絕食用蔬菜泥哦。
其實(shí)一開(kāi)始寶寶不愛(ài)吃蔬菜泥也很正常，因?yàn)閷殞氁呀?jīng)習(xí)慣吃母乳，當(dāng)聞到蔬菜泥的氣味時(shí)，可能會(huì)不樂(lè)意接受。此時(shí)媽媽要耐心一點(diǎn)，哄寶寶或者選擇固定的時(shí)間喂蔬菜泥，寶寶心情好自然更愿意進(jìn)食。
其實(shí)喂食蔬菜泥的時(shí)間也有講究，如果是第一次喂寶寶吃蔬菜泥，最好選擇在寶寶午睡醒來(lái)之后，這個(gè)時(shí)候他們會(huì)比較安靜，精神較好，也更有食欲。
當(dāng)寶寶慢慢長(zhǎng)大后，媽媽就可以開(kāi)始每天變著花樣制作蔬菜泥了。顏色吸睛、味道好的蔬菜泥，相信更能得到寶寶的青睞哦。
蔬菜泥營(yíng)養(yǎng)豐富，適量食用對(duì)寶寶發(fā)育有幫助。媽媽能否因?yàn)槭卟四酄I(yíng)養(yǎng)豐富，就多喂寶寶食用？但是喂寶寶吃太多蔬菜泥對(duì)TA的身體發(fā)育真的好嗎？
相信媽媽都知道物極必反這個(gè)道理，其實(shí)喂寶寶吃蔬菜泥也一樣，不能因?yàn)槭卟四酄I(yíng)養(yǎng)豐富就多喂，因?yàn)橐幌伦映蕴嗍卟四?，寶寶就無(wú)法進(jìn)食其它食物了，這樣反而不利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。
事實(shí)上，寶寶的飲食應(yīng)該多樣化，飲食上合理搭配果泥、菜泥以及肉泥，這樣寶寶的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更均衡，此外，食物種類的增加，也能刺激寶寶味蕾的發(fā)育，讓寶寶攝取營(yíng)養(yǎng)更全面，更不容易偏食。所以媽媽要做的是均衡寶寶的飲食，這樣寶寶的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更全面，從而避免引起寶寶營(yíng)養(yǎng)不良哦