5月17日，在代表國內最具權威性的營養(yǎng)學術活動——中國營養(yǎng)學會第十二屆全國營養(yǎng)科學大會上傳出重磅消息，由中國營養(yǎng)學會、哈佛大學醫(yī)學院及其附屬麻省總醫(yī)院、貝斯以色列醫(yī)學中心、塔夫茨大學醫(yī)學院、飛鶴乳業(yè)、北大醫(yī)學部共同發(fā)起的“媽媽和我的1000天”中國母嬰健康研究項目在北京正式啟動。該項目旨在加強中美合作，將國際上最先進的營養(yǎng)理念和研究手段引入國內，對中國的媽媽和嬰幼兒營養(yǎng)、健康狀況進行研究和干預，以期全面提升國民健康素質。
　　國際前瞻理念首次引入中國 國人營養(yǎng)觀念亟待提升
　　談及孕育寶寶，“一個人吃倆人飯”是不少國人對孕婦及胎兒營養(yǎng)需求固有的觀念，這種觀念更多的來源于傳統(tǒng)的生活經驗。事實上，長期的國際研究證據表明，婦女在備孕和懷孕階段的營養(yǎng)健康狀況，對胎兒和嬰幼兒、乃至未來一生的健康與否有直接的關系，越來越多的國家開始更加關注準媽媽和媽媽的營養(yǎng)健康，以保證嬰兒出生時的健康。
　　作為世界營養(yǎng)學界的泰斗級人物之一，哈佛大學醫(yī)學院營養(yǎng)學教授，哈佛大學醫(yī)學院BIDMC醫(yī)學中心負責人及營養(yǎng)/代謝實驗室主任喬治.布蘭克波恩（George Blackburn）曾這樣表示：“生命早期的營養(yǎng)不良，不僅會導致嬰幼兒體格和智力發(fā)育遲緩，還會增加心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病患病的風險?！彼J為，兒童早期特別是生命初期1000天的營養(yǎng)狀況與一個人的生長發(fā)育、疾病和衰老有著密切的關系，決定其一生營養(yǎng)與健康。多年來，喬治·布蘭克波恩教授一直堅持　　“Start Early，Stay Healthy（關注早期營養(yǎng)，惠及一生健康）”的觀點。
如今，“早期營養(yǎng)”與“一生健康”的關系，已經成為國際營養(yǎng)學界普遍的研究熱點，國人固有的營養(yǎng)觀念亟待更新和提升。早期營養(yǎng)，尤其是備孕期營養(yǎng)健康，變得尤為重要。
　　“媽媽和我的1000天”助準媽媽科學“備孕”
　　2010年至2014年，哈佛大學醫(yī)學院及其附屬麻省總醫(yī)院埃爾西?塔夫拉斯（Elsie Taveras）博士在美國提出并完成了“第一個1000天”的研究。據埃爾西?塔夫拉斯博士介紹，“寶寶們的成長與未來，需要我們精心的調理呵護。此次‘媽媽和我的1000天’中國母嬰健康研究項目將著重探究中國人群從備孕到幼兒成長過程中的營養(yǎng)需求，尤其是營養(yǎng)與疾病預防的關系，以此來滿足不同時期中國母嬰的專屬營養(yǎng)需求?！?br/>　　據了解，該項目計劃用4-5年的時間，對中國的備孕期、孕期和哺乳期的婦女及嬰幼兒人群進行全方位的調查研究和干預，跟蹤健康嬰兒、早產兒、低體重兒、過敏兒等不同健康狀況的人群，通過調研和干預，找到預防和改善健康狀況的方法。
　　據中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣女士介紹，此次開展的“媽媽和我的1000天” 中國母嬰健康研究項目不同于國內其他類似項目，著力探究從備孕到幼兒成長過程中營養(yǎng)需求，將孕嬰的早期營養(yǎng)健康提前至“備孕”階段，與國內常規(guī)的從媽媽懷孕開始才關注營養(yǎng)健康狀況更加超前了一步，幫助準媽媽科學備孕，提升新生寶寶的健康素質。
　　“源”創(chuàng)新 邂逅寶寶一生最好的開始
　　錯誤的觀念、科學知識的缺乏，導致人們在營養(yǎng)攝入和生活方式上走入誤區(qū)。而這一誤區(qū)，將影響到孩子成年后的健康乃至一生的生活質量?，F在市場上很多企業(yè)的研發(fā)往往集中于應用研究層面，愿意真正走到研發(fā)的最前端，深入到生命早期神經、細胞、基因層面的研究中的企業(yè)卻很少。這也是此次中國營養(yǎng)學會和眾多國內外一流醫(yī)學營養(yǎng)研究機構選擇和飛鶴牽手的原因。
　　2014年11月，飛鶴乳業(yè)聯(lián)手哈佛大學醫(yī)學院BIDMC醫(yī)學中心在美國波士頓成立飛鶴-哈佛醫(yī)學院BIDMC營養(yǎng)實驗室，其主要研究方向是嬰幼兒及成人的營養(yǎng)需求研究。今年5月16日，該實驗室的北京研究中心掛牌成立。據埃爾西?塔夫拉斯博士介紹，該實驗室將作為“媽媽和我的1000天”項目的研究實施機構。未來，兩地的實驗室將發(fā)揮各自不同的優(yōu)勢，共同研究備孕、懷孕營養(yǎng)狀況與嬰兒健康關系，以及乳品功能成分與健康關系等。
　　作為該項研究團隊中唯一的企業(yè)負責人，飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌表示：“嬰幼兒奶粉并不是簡單的食品工業(yè)，需以非常專業(yè)的技術和科研做支撐。無論是產業(yè)模式上還是在產品研發(fā)上，都需要從‘源頭’把控和研究?！笨v觀飛鶴這些年的發(fā)展，我們可以看到。十年前，飛鶴將全產業(yè)鏈布局在世界公認的“黃金奶源帶”上。并依托于這一地理優(yōu)勢，飛鶴與專業(yè)的農業(yè)公司合作形成緊密的戰(zhàn)略聯(lián)盟，從奶源的源頭——飼草種植便開始自主掌控奶源安全。飛鶴用十年時間證明了“全產業(yè)鏈模式”的安全性，目前全產業(yè)鏈模式也得到了業(yè)內的認可,并逐漸成為乳企的標配。而在十年后的今天，飛鶴積極引入國際一流研究機構的營養(yǎng)理念，與哈佛醫(yī)學院BIDMC合作成功布局“兩國三地”的研發(fā)平臺，與營養(yǎng)學會等共同啟動“媽媽和我的1000天”，倡導從備孕開始呵護生命的源頭健康。這也給了業(yè)內一個很好的啟示。曾有業(yè)內人士表示，未來嬰幼兒配方奶粉市場“鹿死誰手”很大程度上看誰能在產品研發(fā)技術上提前布局。飛鶴這種深入到前端進行基礎研究的模式不僅是飛鶴自身模式的創(chuàng)新和提高，對于整個行業(yè)來說也是一個很好的借鑒。
　　據冷友斌介紹，此次項目的研究成果將向中國乳品行業(yè)共享，不僅可以為產品研發(fā)提供理論支持，而且定期發(fā)布的研究報告，也將成為國民健康科普的重要途徑。