近年來隨著洋奶粉安全事件頻發(fā)和國產(chǎn)奶粉重新整頓,消費者對國產(chǎn)奶粉信心有所增加,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)監(jiān)測機構(gòu)調(diào)研,國產(chǎn)奶粉市場占有率呈超越洋奶粉之勢,但奶粉安全問題,依然是準媽媽和媽媽們最關(guān)心的問題。日前,某網(wǎng)站調(diào)研發(fā)現(xiàn)近80%的媽媽們希望能開放奶粉工廠參觀,親眼目睹奶粉生產(chǎn)全過程。
就在近期,蒙牛奶粉啟動“歐洲品質(zhì)見證之旅”活動,邀請媽媽團作為品質(zhì)監(jiān)督員,實地考察蒙牛奶粉的樣板工廠,零距離監(jiān)督檢查從奶源到生產(chǎn)的全過程。讓媽媽們解除心中的疑慮,親眼見證最關(guān)心的問題,見證蒙牛奶粉的安全出廠全過程。
蒙牛奶粉采用100%北歐進口奶源,土壤沒有被污染,陽光充足、純凈水源滋潤著每一顆牧草,養(yǎng)育著每一頭奶牛, 150項動物福利,是世界公認的黃金奶源地之一,蒙牛堅持遵守獨有的原奶質(zhì)量管理體系,執(zhí)行最嚴格的檢驗檢疫標準,從源頭把控,保證每一罐奶粉的優(yōu)越品質(zhì)。
就在年初,蒙牛首批獲得食藥監(jiān)局頒發(fā)的新版乳粉企業(yè)生產(chǎn)許可證。據(jù)了解,這次,《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》從干濕復(fù)合工藝審查、產(chǎn)品配方和標簽管理、發(fā)證檢驗等六大方面對嬰兒乳粉的生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作提出了嚴格規(guī)定。對于此,曾有業(yè)內(nèi)專家表示:“不僅對乳粉企業(yè)專屬牧場及奶源有了嚴格限定,更對企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提出了完整的要求?!?br/> 此外,蒙牛攜手戰(zhàn)略合作伙伴Alra Foods 2008年建造的亞洲樣板工廠,是完全按照歐洲標準建設(shè)的。整個工廠采用環(huán)保設(shè)計理念,生產(chǎn)過程中,經(jīng)過冷卻、儲存、標準化、殺菌、批料計算、濕混(營養(yǎng)元素在線添加)、蒸發(fā)、MSD多級干燥、干混(添加熱敏性營養(yǎng)物質(zhì))、產(chǎn)品包裝等共21道工序變成高品質(zhì)的歐世蒙牛產(chǎn)品。整個車間采用故障診斷系統(tǒng)、智能分析系統(tǒng)、自動監(jiān)控系統(tǒng)等先進的管理系統(tǒng)。為高品質(zhì)奶粉生產(chǎn)提供保障。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的冷凝水、二次蒸汽、廢氣等全部合理回收利用,因此較傳統(tǒng)工廠節(jié)能30%以上。在這里,產(chǎn)品會通過70項常規(guī)檢測及108項食品安全檢測,層層嚴格監(jiān)管,只有指標全部合格的情況下產(chǎn)品才能達到出廠要求,保證產(chǎn)品出廠合格率100%。
同時,蒙牛產(chǎn)品“月月抽檢” 盡顯放心品質(zhì)。在6月底,國家執(zhí)行了第二次“月月抽檢計劃”,蒙牛產(chǎn)品在此次抽檢中再次檢驗合格,抽樣產(chǎn)品均符合國家標準的要求,再次印證了蒙牛產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定可靠。
蒙牛奶粉從奶源、研發(fā)到出廠,經(jīng)過一系列的嚴苛把關(guān),為寶寶們提供更接近母乳的奶粉?!皻W洲品質(zhì)見證之旅”活動,將帶嚴苛的媽媽們進行一次貼心的工廠之行,如實呈現(xiàn)奶粉的生產(chǎn)過程,讓品質(zhì)真正看得見!讓媽媽們更放心。