快餐飲食的愛好者這下可要注意了。據(jù)英國《每日郵報》今晨報道,一些英國最受歡迎的快餐連鎖企業(yè)后廚也“生活”著老鼠,而這些老鼠的糞便竟然在廚房的貨架和烹飪設(shè)備中發(fā)現(xiàn)。
英國健康和安全公司Tutorcare根據(jù)當(dāng)?shù)亟】挡块T發(fā)布的信息匯總,發(fā)現(xiàn)很多快餐企業(yè)存在著臟亂差等嚴(yán)重威脅公民健康安全的問題。
報道稱,在著名的比薩連鎖店達(dá)美樂比薩的一家連鎖店,店內(nèi)的貨架和烹飪設(shè)備上發(fā)現(xiàn)了老鼠屎。盡管這家分店的名稱并未公布,但是當(dāng)2013年4月英國當(dāng)局食品安全官員檢查該店的衛(wèi)生情況時,發(fā)現(xiàn)了一些“特別顯著的問題”。除了老鼠屎這個問題,官員們同樣發(fā)現(xiàn)該餐廳的清潔措施做得也不夠到位。
而漢堡王在布倫特十字購物中心的一家分店存在著病蟲害防治問題。今年7月8日,一個食品安全監(jiān)察員建議這家漢堡王餐廳進(jìn)行結(jié)構(gòu)性改進(jìn),以減少店內(nèi)存在的害蟲威脅。
報道稱,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局向當(dāng)?shù)卣l(fā)布了滿分為五分的各大快餐連鎖企業(yè)的評級結(jié)果。在總體得分上,上述的問題企業(yè)得分均不算差??系禄鵞微博]、麥當(dāng)勞[微博]、漢堡王、達(dá)美樂比薩的平均分在4-5分之間。而漢堡王的總體得分更是達(dá)到了4.85分的高分。但是如果看這些快餐企業(yè)的具體分店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)評分,可以看出很多分店均得到了“零蛋”的成績。
其中達(dá)美樂比薩位于倫敦的分店最終獲得了零分的成績,而肯德基位于伊斯靈頓區(qū)的分店也獲得了“鴨蛋”。麥當(dāng)勞位于萊斯特的分店由于骯臟的冰柜和員工的衛(wèi)生消毒不到位,也僅獲得2分評級。