美國(guó)監(jiān)督機(jī)構(gòu)——環(huán)境健康中心表示,在美國(guó)10個(gè)州購(gòu)買(mǎi)的百事可樂(lè)含有4-甲基咪唑(4-MEI),這是一種與嚙齒動(dòng)物肺癌腫瘤有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。
百事可樂(lè)和可口可樂(lè)公司在2012年3月表示,它們正要求供應(yīng)商更改相關(guān)成分的生產(chǎn)流程,以降低4-MEI含量。在那之前,加利福尼亞州表示將把這一化學(xué)物質(zhì)列為致癌物質(zhì),此舉將迫使這兩家飲料公司在產(chǎn)品上貼上警示標(biāo)簽。
百事可樂(lè)公司表示,其供應(yīng)商正努力改良生產(chǎn)流程,已在加州改變了飲料配方。“到2014年2月,其他州也將完成更改配方的工作?!痹摴狙a(bǔ)充道,也開(kāi)始在全球范圍內(nèi)更改飲料配方。