今年3月以來(lái),瓶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)農(nóng)夫山泉的“質(zhì)量門(mén)”持續(xù)發(fā)酵。這場(chǎng)風(fēng)波的核心,是輿論對(duì)地方標(biāo)準(zhǔn)寬松于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑。
連日來(lái),記者采訪了國(guó)內(nèi)十多位相關(guān)領(lǐng)域?qū)<遥⑹占孙嬘盟袠I(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共幾十份衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行了一一比對(duì)。其背后,呈現(xiàn)出中國(guó)瓶裝水行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亂象。
在公眾的認(rèn)知中,瓶裝水應(yīng)該比自來(lái)水更安全。然而,瓶裝飲用水的國(guó)標(biāo)中,水質(zhì)指標(biāo)僅有20項(xiàng),相比之下,自來(lái)水的標(biāo)準(zhǔn)中水質(zhì)指標(biāo)有106項(xiàng);而一些病菌和微生物指標(biāo),也被認(rèn)為瓶裝水的標(biāo)準(zhǔn)寬松于自來(lái)水。
國(guó)內(nèi)多地出現(xiàn)了“天然山泉水”等新地方標(biāo)準(zhǔn),與“天然礦泉水”一字之差,但在礦物質(zhì)指標(biāo)上卻與后者相差甚遠(yuǎn)。
此外,印刷在每瓶水上,理應(yīng)公開(kāi)告訴消費(fèi)者的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),卻成為“商業(yè)機(jī)密”,新京報(bào)記者向雀巢、可口可樂(lè)、康師傅和統(tǒng)一等多家知名企業(yè)發(fā)函要求查看其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),均遭拒絕。
同時(shí),記者采訪發(fā)現(xiàn),在標(biāo)準(zhǔn)背后,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的確立,更改,消失更有諸多疑問(wèn)。標(biāo)準(zhǔn)的背后有著行業(yè)巨頭、利益集團(tuán)不同程度的“參與”。
看似清澈透明的瓶裝水中,有多少不為公眾所知的秘密?
【國(guó)標(biāo)之疑】
瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水?
指標(biāo)總數(shù)少,汞、甲醛等毒理指標(biāo)缺失,大腸菌群的指標(biāo)似乎略高于自來(lái)水……這樣的瓶裝水國(guó)標(biāo)是否低了些?