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            有了這50款下午茶點心,這個夏天似乎也沒那么熱了?。ㄒ迹?/h1>

            編輯:Nozaki

            第六道@乖乖寵~ http://beacareers.com/u/27511128/ 愜意下午茶,少不了這兒時的味道,老式無水蛋糕~ http://q.mama.cn/topic/46361796

            有了這50款下午茶點心,這個夏天似乎也沒那么熱了?。ㄒ迹?/></p><p>老式無水蛋糕可是小時候超級喜愛的食物,就算是吃飽了飯,也能來上兩塊兒,長大后,仍然對這個味道格外鐘愛。</p><p>顏值系數(shù):★★★☆☆</p><p>難易系數(shù):★★☆☆☆</p><p><strong>食材準備:</strong></p><p>低筋面粉100克、雞蛋3個、白糖50克(可增減)、食用油15克、黑芝麻適量</p><p><strong>步驟:</strong></p><p>1. 將雞蛋磕入無油無水的盆中,并將糖放入;</p><p>2. 使用打蛋器開始打蛋液,打至蛋液慢慢變化、體積膨脹、顏色變淺,最后將蛋液打至細膩、花紋不易消失即可;</p><p>3. 將面粉過篩放<strong><a href=入盆中翻拌均勻,不要畫圈哦,以免消泡,再將油貼著盆倒入其中拌勻即可;

            4. 拌好的面糊倒入高溫杯中8分滿,并撒上適量黑芝麻;

            5. 烤箱上下170°提前預(yù)熱后,將其放入烤20分鐘左右即可。

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